Індэкс харчовых цэн ФАО рэзка ўпаў у ліпені, але перадышка можа не працягнуцца

Аграрыі ўбіраюць пшанічнае поле пад Мелітопалем ва Украіне. Ф'ючэрсы на пшаніцу, сою, цукар і кукурузу ўпалі з сакавіцкіх максімумаў да коштаў, якія назіраліся ў пачатку 2022 года.

Вольга Мальцава | Afp | Getty Images

Цэны на прадукты харчавання ў ліпені значна знізіліся ў параўнанні з папярэднім месяцам, асабліва кошты на пшаніцу і раслінны алей, паводле апошніх дадзеных ад Харчовая і сельскагаспадарчая арганізацыя ААН.

Але ФАО заявіла, што хаця падзенне коштаў на прадукты харчавання "з вельмі высокіх узроўняў" "вітаецца", ёсць сумневы наконт таго, ці захаваюцца добрыя навіны.

«Застаецца шмат нявызначанасцяў, у тым ліку высокія цэны на ўгнаенні, якія могуць паўплываць на будучыя перспектывы вытворчасці і сродкі да існавання фермераў, змрочныя перспектывы сусветнай эканомікі і рух валют, усё гэта стварае сур'ёзную нагрузку на глабальную харчовую бяспеку», - сказаў галоўны эканаміст FAO Максіма Торэра ў прэс-рэліз.

Індэкс харчовых цэн ФАО, які адсочвае штомесячныя змены ў сусветных цэнах на кошык харчовых тавараў, знізіўся ў ліпені на 8.6% у параўнанні з папярэднім месяцам. У чэрвені, індэкс знізіўся ўсяго на 2.3% у параўнанні з месяцам.

Аднак індэкс у ліпені ўсё яшчэ быў на 13.1% вышэйшы за ліпень 2021 года.

Цэны ў кароткатэрміновай перспектыве могуць упасці яшчэ больш, калі ф'ючэрсы што-небудзь чакаць. Пшаніца, соя, цукар, і кукуруза ф'ючэрсы ўпалі з сакавіцкіх максімумаў да коштаў, якія назіраліся ў пачатку 2022 года.

Напрыклад, у пятніцу кантракты на пшаніцу зачыніліся на ўзроўні 775.75 даляра за бушаль, што ніжэй за 12-гадовы максімум у 1,294 даляры ў сакавіку і каля 758 даляраў, устаноўленых у студзені.

Чаму цэны ўпалі

Больш высокі курс даляра ЗША таксама зніжае цану на асноўныя тавары, паколькі цэны на тавары выстаўляюцца ў доларах ЗША, сказаў Вос. Трэйдары, як правіла, просяць больш нізкія намінальныя даляравыя цэны на тавары, калі даляр дарагі.

Шырока абвешчаны Пагадненне паміж Украінай і Расіяй, падтрыманае ААН таксама дапамог астудзіць рынак. Па дадзеных Арганізацыі Аб'яднаных Нацый, у 2021 годзе Украіна была шостым па велічыні экспарцёрам пшаніцы ў свеце, на яе долю прыходзілася 10% сусветнага рынку пшаніцы.

Першая партыя ўкраінскага збожжа — 26,000 XNUMX тон кукурузы — з моманту ўварвання пакінула порт Адэсы на паўднёвым захадзе краіны ў мінулы панядзелак.

Скептыцызм адносна ўкраінска-расейскай дамовы

Глабальны скептыцызм наконт таго, ці выканае Расія сваю частку здзелкі, павісае ў паветры.

Расія выпусціла па ім ракету Адэса ўсяго гадзін пасля здзелкі пры пасярэдніцтве ААН у канцы ліпеня.

А транспартныя і страхавыя кампаніі ўсё яшчэ могуць лічыць занадта рызыкоўным дастаўляць збожжа з зоны ваенных дзеянняў, сказаў Вос, дадаўшы, што цэны на прадукты харчавання застаюцца нестабільнымі, і любы новы шок можа выклікаць большы рост коштаў.

«Для змены будзе дастаткова не некалькіх партый, але хаця б 30-40 у месяц, каб вывезці збожжа, якое захоўваецца ва Украіне, а таксама прадукцыю будучага ўраджаю», — сказаў Вос.

«Для таго, каб дапамагчы стабілізаваць рынкі, здзелка павінна быць выканана ў поўным аб'ёме таксама на працягу другой паловы года, паколькі менавіта ў гэты перыяд Украіна пастаўляе большую частку свайго экспарту».

Нават пры існуючым пагадненні ворныя землі Украіны могуць працягвацца знішчацца, «пакуль будзе працягвацца вайна», што прывядзе да яшчэ меншага ўраджаю ў наступным годзе, заявіў CNBC Карлас Мера, кіраўнік аддзела даследаванняў рынку сельскагаспадарчых тавараў Rabobank. «Вулічныя шыльды Еўропы»на мінулым тыдні.

«Пасля таго, як гэты калідор [збожжа] скончыцца, мы можам убачыць яшчэ большы рост коштаў у будучыні», - сказаў Мера. Спажыўцы таксама могуць назіраць далейшае павышэнне цэн, паколькі звычайна існуе адставанне ад трох да дзевяці месяцаў, перш чым рух цэн на тавары адлюструецца на паліцах супермаркетаў.

Акрамя таго, існуе патрабаванне экспартаваць дастатковую колькасць збожжа як мага хутчэй з зоны баявых дзеянняў.

«Прыйшоў час, каб мы зноў пачалі працаваць. Я не бачу, каб мы экспартавалі ад двух [да] пяці мільёнаў тон у месяц з гэтых чарнаморскіх партоў», — сказаў CNBC Джон Рыч, выканаўчы старшыня ўкраінскага птушкагадоўчага гіганта «Мироновский хлебопродукт» (МХП).Капітальная сувязь" у панядзелак.

«Галодныя людзі, у рэшце рэшт, прагаладаюцца вельмі хутка праз тыдзень».

In нататка, апублікаваная раней у гэтым месяцы, крэдытна-рэйтынгавае агенцтва Fitch Ratings аналітыкі пісалі, што магчымае павышэнне коштаў на ўгнаенні, якія нядаўна ўпалі, але якія ўсё яшчэ ўдвая перавышаюць паказчыкі 2020 года, можа прывесці да таго, што цэны на збожжа зноў падскочаць.

Абмежаванне паставак газу Расіяй прывяло да скачка коштаў на прыродны газ у Еўропе. Прыродны газ з'яўляецца ключавым інгрэдыентам угнаенняў на аснове азоту. Яны дадалі, што надвор'е ў Ла-Ніне можа перашкодзіць уборцы збожжавых і пазней у гэтым годзе.

І падзенне коштаў на прадукты харчавання - гэта не толькі добрая навіна. Адной з прычын таго, што асноўныя тавары сталі таннейшымі, з'яўляецца тое, што трэйдары і інвестары ўстанаўліваюць цэны ў страхах рэцэсіі, кажуць аналітыкі.

Сусветны індэкс менеджэраў па закупках апрацоўчай прамысловасці зніжаецца, у той час як Федэральная рэзервовая сістэма ЗША, здаецца, імкнецца павысіць працэнтныя стаўкі, каб утаймаваць інфляцыю, нават калі яна выкліча рэцэсію, піша каманда Fitch.

Асноўныя прадукты харчавання

Крыніца: https://www.cnbc.com/2022/08/09/fao-food-price-index-fell-sharply-in-july-but-the-respite-may-not-last.html