Weee кранае рэжысёра Crazy Rich Asian Jon M. Chu, каб падштурхнуць да росту тавараў

Запуск дастаўкі прадуктаў у Інтэрнэце Weee! заахвочвае кліентаў дзяліцца відэа з рэцэптамі і любімымі прадуктамі ў сваім дадатку. Ён спецыялізуецца на цяжкадаступных азіяцкіх прадуктах, а таксама на садавіне, гародніне і іншых асноўных прадуктах.

Вее!

Стартап па продажы прадуктаў у Інтэрнэце Weee спецыялізуецца на прадуктах азіяцкай і іспанамоўнай кухні, якія цяжка знайсці. Раней у гэтым годзе ён здабыў яшчэ адзін рарытэт: вялікае галівудскае імя ў сваім прадстаўнічым нумары.

У якасці галоўнага крэатыўнага дырэктара кампанія наняла Джона М. Чу, рэжысёра «Вар'яцкіх багатых азіятаў» і экранізацыі «На вышыні» Лін-Мануэля Міранды. Чу прыносіць свой вопыт апавядання з фільмаў, у якіх ежа і культура адыгрываюць цэнтральную ролю, унутранай камандзе з прыкладна 10 чалавек, якая асвятляе унікальныя стравы і інгрэдыенты, неабходныя для іх падрыхтоўкі - прадаецца на пастаянна пашыраецца онлайн Weee платформа.

Чу сказаў, што ўяўляе, што ўяўляе нетрадыцыйныя функцыі ў інтэрнэт-крамы, напрыклад, спісы прайгравання песень, якія кліенты могуць слухаць падчас падрыхтоўкі ежы, або наступныя паведамленні электроннай пошты, якія яны могуць атрымаць аб гісторыі набытых тавараў.

«Для мяне гэта было важней, чым проста выконваць працу для стартапа», - сказаў ён. «Гэта было пра тое, што маё апавяданне набыло новую форму».

Weee прадае больш за 10,000 1,000 тавараў, ад спецыфічных прадуктаў, такіх як кімчы і замарожаныя крэветкі, да асноўных прадуктаў, такіх як малако, бананы і курыныя грудкі. Пакупнікі могуць праглядаць вэб-сайт і прыкладанне кампаніі на розных мовах, уключаючы англійскую, іспанскую, кітайскую, японскую, в'етнамскую, карэйскую або іспанскую. У дадатку пакупнікі таксама могуць замовіць ежу на вынас у больш чым XNUMX рэстаранах.

Стартап у раёне заліва Сан-Францыска цяпер пастаўляе свежыя прадукты ў 18 штатаў і стабільныя прадукты ва ўсе ніжэйшыя 48 штатах. Ён мае восем цэнтраў выканання па ўсёй краіне, у штатах, у тым ліку ад Вашынгтона да Нью-Джэрсі, дзе заказы пакуюць і адпраўляюць.

Кампанія спрабуе вылучыцца ў фрагментаванай прасторы - і праглядае, як пакупкі ў Інтэрнэце могуць выглядаць у будучыні. Прыкладанне і вэб-сайт бакалейшчыка змяняюць тыповы вопыт пакупкі ежы ў Інтэрнэце, каб зрабіць яго больш сацыяльным і захапляльным.

Weee заклікае кліентаў загружаць відэа з рэцэптамі і любімымі стравамі ў сваё прыкладанне з дапамогай функцыі, падобнай на TikTok. Пакупнікі могуць набыць закускі і інгрэдыенты, паказаныя ў гэтых відэа, адным націскам кнопкі. Яны атрымліваюць зніжкі, калі накіроўваюць сябра або члена сям'і і могуць падзяліцца карыстальніцкімі купонамі на тавары, якія яны нядаўна набылі.

«Мы проста лічым, што пакупкі прадуктаў харчавання не павінны быць падобнымі на тое, што мы бачым сёння», - сказаў заснавальнік і генеральны дырэктар Лары Лю. «Гэта павінна быць значна, значна лепш, значна, значна больш натхняльна і весела».

Змена густаў

За апошнія два гады спажыўцы азнаёміліся з новымі спосабамі напаўнення халадзільнікаў і развіта пашыранае неба у той час як рыхтаваць больш дома. Гэта натхніла некаторых паспрабаваць наборы ежы, даставіць прадукты да дзвярэй або скарыстацца самавывадам.

,en Пандэмія каранвіруснай інфекцыі covid выклікала рост Weee. Прыватны стартап з венчурнай падтрымкай адмовіўся падзяліцца агульным аб'ёмам кліентаў і даходам, але заявіў, што да гэтага часу выканаў больш за 15 мільёнаў заказаў. Колькасць яго штомесячных актыўных карыстальнікаў вырасла больш чым на 150% за год. На сённяшні дзень стартап сабраў больш за 800 мільёнаў долараў, у тым ліку абвешчаны ў лютым інвестыцыйны раўнд у памеры 425 мільёнаў долараў пад кіраўніцтвам SoftBank Vision Fund 2.

Пандэмія таксама паслужыла каталізатарам амерыканскага рынку онлайн-бакалеі, на долю якога прыпадае невялікая, але расце доля агульнага аб'ёму продажаў галіны. Па дадзеных IRI E-Market Insights і Coresight Research, аб'ём продажаў прадуктаў у Інтэрнэце амаль падвоіўся з 29.3 мільярда долараў у 2019 годзе да 57 мільярдаў долараў у 2020 годзе. Паводле ацэнак кампаній, у гэтым годзе аб'ём продажаў прадуктаў у Інтэрнэце ў краіне складзе амаль 90 мільярдаў долараў. Тым не менш, цэгла і мінамёт па-ранейшаму дамінуюць у катэгорыі бакалейных тавараў, у адпаведнасці з даследаваннем Coresight, у 95 годзе да 2021% расходаў на рознічны гандаль харчовымі прадуктамі прыпадае на крамы.

У інтэрнэт-крамах прадуктовых тавараў няма ўзорных станцый, маляўнічых дысплеяў і іншага вопыту, які прыцягвае людзей у крамы і імклівае пакупкі, сказаў Кен Феньо, прэзідэнт аддзела даследаванняў і кансультацый Coresight Research.

У крамах пакупнікі «ўмеюць адчуць пах садавіны. Вы можаце прайсці па праходах і паглядзець, ці хочаце вы чагосьці новага. Магчыма, у вас узнікла такая выпадковасць: «О, я забыўся, што мне гэта трэба». Дазвольце мне ўкінуць гэта», - сказаў ён. «У Інтэрнэце, як правіла, значна больш кіруюцца пошукам, значна больш кіруюцца спісамі».

Такія рознічныя гандляры, як Weee, могуць ажывіць элементы вопыту ў прадуктовых пакупках, каб зрабіць электронную камерцыю больш захапляльнай і персаналізаванай, сказаў Феньо. Іншыя бакалейныя магазіны, накіраваныя непасрэдна на спажыўца, вылучылі фірмовыя стравы, такія як Thrive Market, дзе прадаюцца арганічныя і натуральныя прадукты, або Misfits Market і Imperfect Foods, якія прадаюць высакаякасныя прадукты па меншай цане, прапаноўваючы няправільную форму садавіны і гародніны, зламаных кавалачкаў міндаля або падобныя прадметы.

Задачай для Weee і іншых меншых гульцоў у онлайн-прадукце з'яўляецца заваёва новых кліентаў, падтрыманне нізкай кошту паставак і адбіванне традыцыйных бакалейшчыкаў, якія могуць замахнуцца на іх тэрыторыю, сказаў Феньо.

Лары Лю, кітайскі імігрант, пачаў Weee! з-за яго ўласнай барацьбы з пошукам любімых страў.

Вее!

Эмігрантская казка

Для 41-гадовага Лю праблемы, якія натхнілі Ві, былі асабістымі.

Лю, кітайскі імігрант у першым пакаленні, заснаваў кампанію ў 2015 годзе пасля таго, як з усіх сіл знайсці некаторыя з сваіх любімых страў. Ён стаміўся ад паўтары гадзіны язды да бліжэйшага азіяцкага рынку і натхніўся, убачыўшы групы WeChat, арганізаваныя іншымі, якія сумавалі па хатнім густах. У адным з іх жанчына каардынавала групавы заказ для сяброў - і сяброў сяброў - якія хацелі купіць свежую трэску з Half Moon Bay у Каліфорніі.

Гэты вопыт пазней сфармаваў некаторыя асаблівасці прыкладання Weee, такія як ўкладка «Супольнасць», якая нагадвае сацыяльныя сеткі з сумессю відэа, створаных кампаніяй і карыстальнікамі.

Weee абслугоўвае кліентаў, якія жывуць у суполках, якія не маюць дастатковай шчыльнасці, каб падтрымліваць вялікі азіяцкі рынак, як H Mart, ад замежных студэнтаў, якія навучаюцца ў каледжах у Штатах, да пажылых людзей, якія жывуць у дапаможных жылых памяшканнях, сказаў Лю. Большасць кліентаў заказваюць больш за два разы на месяц, і Weee складае ад 40% да 50% іх штомесячнага прадуктовага бюджэту, сказаў ён.

Weee таксама паступова дадае іспанамоўную ежу. Ён прапануе катэгорыю мексіканскай кухні ў Каліфорніі і Тэхасе.

Папулярныя прадукты ўключаюць паўсядзённыя прадукты, такія як рыс і свежыя гародніна, а таксама сезонныя прадукты, такія як салодкая зімовая дыня з В'етнама, наборы для гарачых гаршкоў з Паўднёвага Кітая і кунжутны пірог з Паўночнага Кітая падчас Месяцовага Новага года.

У яго дадатку таксама ёсць спіс прапаноў, якія паваротны, напрыклад, японскія закускі, каб адсвяткаваць «сакуру» або вішнёвы колер, сезон або пачастункі да Дня маці. Ён таксама прапануе які расце асартымент прыгажосці і прадметаў побыту, такіх як карэйская касметыка.

Новы від апавядання

Да таго, як Ві наняў рэжысёра Чу, ён ужо бачыў грузавікі кампаніі, чуў пра кампанію ад сяброў і пачаў атрымліваць пастаўкі ў якасці кліента карэйскіх інгрэдыентаў для барбекю, такіх як соус і кароткія рэбры. Заінтрыгаваны кампаніяй і яе місіяй, ён звярнуўся да Лю. Іх размовы прывялі да прапановы працы.

Неўзабаве Чу пачне рэжысуры экранізацыі брадвейскага хіта «Wicked» Universal Pictures з Арыянай Грандэ і Сінціяй Эрыва. Нягледзячы на ​​вялікі праект, ён сказаў, што хоча вызваліць месца ў сваім раскладзе для Weee.

У дзяцінстве Чу часта рабіў хатняе заданне ў бары Chef Chu's, сямейнага рэстарана, які яго бацькі мелі ў раёне заліва Сан-Францыска каля 50 гадоў. Рэстаран прадстаўлены ў відэа пра мэты Weee злучэння пакаленняў і культур праз ежу.

Цяпер сам бацька, Чу сказаў, што хоча, каб трое яго маленькіх дзяцей даведаліся пра сваю культуру.

«Я хацеў, каб яны, адчуўшы пах азіяцкай ежы, [адчулі], што для іх гэта не экзотыка і не дзіўна», — сказаў ён. «Што для іх гэта быў дом, як і для мяне».

Чу нядаўна скарыстаўся сваімі сувязямі з Галівудскага Rolodex, аб'яднаўшыся з Disney і Pixar, каб распрацаваць рэцэпты і зняць відэа для прыкладання Weee, натхнёнага «Turning Red», фільма пра сталенне пра кітайска-канадскага падлетка, які ператвараецца ў гіганцкая чырвоная панда. Чу ўзяла інтэрв'ю ў рэжысёра фільма Дамі Шы аб стварэнні фільма і распакавала некаторыя з яе любімых закусак з дзяцінства.

Чу і Лю сказалі, што, расказваючы гісторыі страваў, прадуктовы сэрвіс можа пазнаёміць людзей з новымі традыцыямі і густамі.

34-гадовая Эрын Эдвардс з Санта-Аны, штат Каліфорнія, і яе сям'я адносяцца да такіх едакоў. Эдвардс, якая не азіятка і не іспанамоўная, зрабіла свой першы заказ у Weee у лютым пасля прагляду відэа, якім падзяліўся сябар. З тых часоў яна працягвае рабіць пакупкі на сайце, каб дапоўніць штотыднёвыя пакупкі ў Trader Joe's and Мэта.

Яе сям'я з чатырох чалавек купіла кітайскія закускі і інгрэдыенты для азіяцкіх рэцэптаў, ад бульбяных чыпсаў з прысмакам краба да локшыны для хатняга фо. Пакі, японскія бісквітныя палачкі, абмачаныя шакаладам, стала любімым дэсертам для яе 2-гадовай дачкі Галандыі і 4-гадовай дачкі Рэн.

«Глядзець, як людзі здымаюць відэа і робяць навучальныя дапаможнікі, гэта так лёгка», - сказала яна. «Мы атрымалі значна больш паўнамоцтваў, каб зрабіць гэта самі».

Лю сказаў, што бачыць падобную культуру дзялення ў сваіх трох маленькіх дзяцей.

«Іх аднакласнікі, незалежна ад колеру скуры, усе п'юць чай з малаком. Усе яны ядуць сушы. Усе яны ядуць карэйскае шашлык, індыйскае кары і мексіканскія тако», - сказаў ён. «Таму я думаю, што будучае пакаленне, іх густ будзе вельмі і вельмі разнастайным. У пэўным сэнсе мы сапраўды ствараем асартымент для будучых даследчыкаў культуры».

Раскрыццё інфармацыі: CNBC належыць NBCUniversal, бацькоўскай кампаніі Universal Pictures.

Крыніца: https://www.cnbc.com/2022/05/20/weee-taps-crazy-rich-asians-director-jon-m-chu-in-push-for-grocery-growth.html