Распрацоўка ДНК-тэсту, які можа выявіць разбуральны грыб манга

Каталіна Сальгада-Салазар у сваёй лабараторыі ў Белтсвіле, штат Мэрыленд, 27 сакавіка 2022 г. Каталіна Сальгада-Салаза, калумбійскі міколаг Каталіна Сальгада-Салазар дапамагае распрацаваць генетычны тэст для ідэнтыфікацыі фу...

Як гэтая альтэрнатыўная "ялавічына", зробленая з грыбоў, можа выратаваць трапічныя лясы

«Стэйк», вырашчаны з мікробаў, становіцца ўсё больш дасканалым — і можа дапамагчы прадухіліць … [+] высечку лясоў ва ўсім свеце. The Better Meat Co. Выключаючы толькі пятую частку ялавічыны, якую мы ...