6 вядучых жанчын галіны, якіх варта адзначыць у Міжнародны дзень віскі

Нягледзячы на ​​тое, што прамысловасць віскі больш інклюзіўная, чым калі-небудзь раней, менш за 8% лікёра-гарэлачных заводаў у ЗША належаць і кіруюцца жанчынамі. Нягледзячы на ​​гэта, дзесяткі працавітых жанчын дапамаглі стварыць некаторыя брэнды, якія мы любім і п'ем сёння. Кінуўшы выклік статус-кво і выкарыстоўваючы свае таленты для рэвалюцыі ў індустрыі, яны праклалі шлях для наступных пакаленняў паспяховых жанчын у віскі.

Сёння ёсць шмат жанчын, якія працуюць у віскі - і віскі - прамысловасці. Вось толькі пяць брэндаў пад кіраўніцтвам жанчын, якія варта разгледзець падчас святкавання Міжнароднага дня віскі, калі мы завяршаем Міжнародны жаночы месяц.

Марджы Сэмюэлс

Марка вытворцы

Maker's Mark абавязана сваёй назвай, знакавым дызайнам бутэлькі, лагатыпам, зручным для турыстаў кампусам лікёра-гарэлачнага завода і фірмовым акунаннем з чырвонага воску нябожчыцы Маргарэт «Марджы» Сэмюэлс (1912-1985), жонцы заснавальніка Maker's Mark Біла Сэмюэлса-старэйшага з Кентукі Удзельнік Залы славы Бурбона і першая жанчына, якая займаецца вінакурным заводам, якая атрымала прызначэнне. Вядомы калекцыянер ангельскага алавянага вырабу, Марджы ведала, што «знак вытворцы» з'яўляецца сімвалам якасці ручной работы, таму яна прапанавала назву Maker's Mark свайму мужу, з якім яна заснавала брэнд у 1953 годзе.

Яна была геніем маркетынгу, які апярэдзіў свой час, стварыўшы адметны выгляд, які зрабіў Maker's Mark адным з самых вядомых брэндаў у бізнэсе. Чырвоны воск, які ўпрыгожвае кожную бутэльку, і сёння робіцца цалкам уручную. Акрамя бутэлькі, некаторыя сцвярджаюць, што Марджы стварыла бурбонскі турызм, аднавіўшы кампус Star Hill і адкрыўшы лікёра-гарэлачны завод для наведвальнікаў.

Бэсі Уільямсан

Лафройг

Бэсі Уільямсан (1910 -1982) прыехала ў Айлей на тры месяцы, каб папрацаваць сакратаром на вінакурні Laphroaig, і ў канчатковым выніку засталася там больш за 40 гадоў. Яна пачала сваю кар'еру ў Laphroaig як стэнаграфічная машыністка, працуючы непасрэдна з майстрам-дыстылятарам Янам Хантэрам. Яна хутка паднялася ў шэрагі Laphroaig, служачы кіраўніком спіртзавода і ўзяўшы на сябе кіраванне спіртзаводам згодна з завяшчаннем Хантэра пасля яго смерці.

Яна прызнана першай жанчынай, якая кіравала шатландскім лікёра-гарэлачным заводам у 20 стагоддзі. Будучы адным з самых запатрабаваных гатункаў віскі Islay, Williamson спачатку дапамог пашырыць лікёра-гарэлачны завод і мадэрнізаваць іх вытворчыя магутнасці, ператварыўшы брэнд у прызнаны сусветны сімвал, якім ён з'яўляецца сёння. Лічыцца, што яна згуляла важную ролю ў прасоўванні аднасоладавага віскі, у прыватнасці Islay malts і Laphroaig, у той час, калі ў ЗША з'яўляўся трэнд на аднасоладавы віскі.

Фаўн Уівер і Вікторыя Ідзі Батлер

Віскі Uncle Nearest Premium

Фаўн Уівер з'яўляецца заснавальніцай і генеральным дырэктарам Uncle Nearest Premium Whisky і першай чарнаскурай жанчынай, якая ўзначаліла буйную амерыканскую алкагольную кампанію. Яго асноўны віскі 1856 Premium Aged Whiskey і 1884 Small Batch Whiskey з'яўляюцца абавязковымі для пакупкі аматарам віскі і ўсім, хто хоча падтрымаць бізнес, якім кіруюць жанчыны.

Створаны ў гонар Бліжэйшага Грына – былога паняволенага негру, які быў настаўнікам Джэка Дэніэла – Уівер вырасціў брэнд з нуля амаль за паўдзесяці гадоў. Уівер з дапамогай каманды археолагаў, генеалагаў, гісторыкаў, архівістаў і кансерватараў выявіла шмат ключавых дэталяў страчанай гісторыі Nearest Green і ўзяла за сябе місію вывесці яе на святло.

У дадатак да сваёй неверагоднай перадгісторыі, віскі атрымаў хвалебныя водгукі дзякуючы майстрам купажу Вікторыі Ідзі Батлер, якая таксама з'яўляецца прапраўнучкай Nearest Green і першым афраамерыканцам, майстрам купажу буйной маркі спіртных напояў. Ідзі Батлер змяшаў віскі з найбольшай колькасцю ўзнагарод за апошнія чатыры гады і два гады запар атрымаў званне "Майстар-блендер года" на American Icons of Whiskey Awards - і ўсё гэта без папярэдняга вопыту ў віскі-бізнэсе.

З Уівер на чале каманды выканаўцаў, якая складаецца выключна з жанчын, Uncle Nearest цяпер таксама з'яўляецца самым хуткарослым брэндам віскі ў гісторыі ЗША і самым прадаваным алкагольным брэндам усіх часоў, які належыць і заснаваны чорнымі.

Кэралайн Марцін

Ірландскі віскі Busker

Кэралайн Марцін не знаёмая з віскі, бо за яе 35-гадовую кар'еру працавала з такімі брэндамі, як J&B, Bell's, Johnnie Walker і Old Parr, а таксама з Roe & Co. і Indian Signature. Яе багатыя веды аб віскі, вопыт і адданасць рамяству прынеслі ёй шырокае прызнанне ва ўсёй індустрыі, заслужыўшы ёй прэстыжныя званні Захавальніка Quaich і Блендера года па версіі The Spirits Business у 2019 годзе за яе ролю ў Roe & Co .. У снежні 2021 года Марцін была прызначана першай жанчынай-майстрам купажу Royal Oak Distillery, дома ірландскага віскі The Busker. Марцін таксама ганарыцца сваёй рэпутацыяй настаўніка і піянера для жанчын у віскі.

Хізэр Хаўэл

Сям'я брэндаў Jack Daniel's

Будучы дырэктарам па глабальных інавацыях і таварных знаках, Хаўэл узначальвае каманду інавацый, якая складаецца толькі з жанчын што пераканала 150+-гадовы брэнд думаць па-іншаму, што прывяло да стварэння «Віскі года» Jack Daniel's Bonded – Whisky Advocate.

Упакоўка Bonded Series, разлітая ў бутэлькі з трываласцю 100 (50% ад аб'ёму), была натхнёная арыгінальным дызайнам бутэлькі віскі Jack Daniel's Tennessee 1895 года. Як прадугледжана Законам аб бутэльках у аблігацыі 1897 года, віскі павінен быць перагнаны адным дыстылятарам на працягу аднаго сезону, вытрыманы на дзяржаўным мытным складзе не менш за чатыры гады і разліты ў бутэлькі трываласцю 100. Паколькі Jack быў адным з нямногіх брэндаў, калі быў прыняты Закон аб бутэльках і аблігацыях, Хаўэл хацеў накіраваць гісторыю на інавацыі. Як яна кажа, апускаючыся ў мінулае, каб цягнуць у будучыню, захоўваючы баланс паміж багатай гісторыяй брэнда і заставацца актуальнай.