Спрытныя еўрапейскія турыстычныя гандляры збіраюцца адзін да аднаго, каб прадаць вам больш ежы

Французская Lagardère Travel Retail падпісала пагадненне аб куплі швейцарскай кампаніі грамадскага харчавання Marché International, холдынгавай кампаніі групы Marché, чые брэнды ўключаюць Marché Mövenpick, Mövenpick Restaurants, Palavrion Grill & Bar, White Monkey і Cindy's Diner.

Здзелка заключаная за 100% акцый мультыбрэндавай міжнароднай фірмы грамадскага харчавання, аднак кошт не раскрываецца. Гэта адбываецца праз некалькі месяцаў пасля найбуйнейшага ў свеце рознічнага гандлю ў аэрапорце Дафры-таксама знаходзіцца ў Швейцарыі - абвясціў набыццё Autogrill што дазваляе яму ўвайсці ў сегмент прадуктаў харчавання і напояў (F&B) у такіх месцах, як аэрапорты і аўтастрады.

Lagardère Travel Retail ужо мела значную сілу ў бізнэсе F&B; гэта адзін з трох асноўных слупоў кампаніі, а два іншыя з'яўляюцца прадметамі першай неабходнасці для падарожжаў і бяспошлінным гандлем. Аднак Lagardère Travel Retail адрэагавала на тое, што здзелка Dufry стварыла бізнес на 14 мільярдаў долараў (на аснове продажаў Dufry і Autogrill у 2019 годзе разам).

Для параўнання, у 6 годзе агульны аб'ём продажаў французскай кампаніі і Marché International склаў 5.8 мільярдаў долараў (2019 мільярда еўра), падзяліўшы 5.5 мільярда і 256 мільёнаў еўра адпаведна. Нягледзячы на ​​нашмат меншы памер, здзелка Marché па-ранейшаму значна ўмацоўвае дзейнасць грамадскага харчавання Lagardère Travel Retail і ўключае ў яе партфель некаторыя вядомыя брэнды.

Умацаванне Еўропы і Азіі

Па словах старшыні і генеральнага дырэктара Дага Расмусэна, інтэграцыя сеткі Marché кансалідуе вопыт Lagardère Travel Retail у сферы харчавання і напояў у Еўропе і Азіі, у прыватнасці. Ён дадаў: «Выпіўка і абед з'яўляюцца важнай часткай падарожжа падарожніка, таму мы няўхільна інвеставалі ў рост нашага грамадскага харчавання на працягу апошніх некалькіх гадоў. У сучасных умовах арэндадаўцы і падарожнікі чакаюць ад нас комплекснага падыходу да іх патрэб».

Гэтая цэласная пазіцыя была прадэманстравана ў мінулым годзе, калі іншы канкурэнт у рознічным продажы турыстычных паслуг, Heinemann, выбраўся па маршруце F&B у аэрапорце Любляны у Славеніі, у дадатак да прапановы рознічнага гандлю. Некаторыя ўладальнікі аэрапортаў імкнуцца аб'яднаць гэтыя паслугі з адным аператарам для абодвух.

У сераду, калі было абвешчана аб заключэнні здзелкі Marché, яна не выклікала рэзкіх ваганняў у кошце акцый медыя-мацярынскай кампаніі Lagardère. Чакаецца, што здзелка будзе завершана ў першым квартале 2023 года, калі Lagardère Travel Retail возьме пад кантроль сетку рэстаранаў Marché ў шасці краінах: Аўстрыі, Харватыі, Чэхіі, Германіі, Сінгапуры і Славеніі.

Устаноўлены міжнародны след Marché для ежы і напояў у месцах для падарожжаў і адпачынку ўключае аэрапорты, чыгуначныя і аўтастрадныя вакзалы, заапаркі, а таксама гандлёвыя цэнтры ў цэнтры горада. Самым моцным рынкам для швейцарскай кампаніі з'яўляецца Германія са 100 з 161 гандлёвай кропкі, за ёй ідуць Славенія (новы рынак для Lagardère) з 22 і Харватыя з 15.

У 2019 годзе бізнес грамадскага харчавання Lagardère Travel Retail дасягнуў больш чым 1 мільярда еўра (1.04 мільярда долараў) продажаў, падвоіўшы абарот за тры гады. Пагадненне Marché забяспечыць дадатковы стымул для ежы і напояў у дадатак да арганічнага адраджэння продажаў, паколькі ў бягучым квартале і ў наступным годзе павялічыцца колькасць пасажыраў.

Крыніца: https://www.forbes.com/sites/kevinrozario/2022/11/17/european-travel-retailers-are-going-head-to-head-to-sell-you-more-food/