Beyond Meat, PepsiCo запускае безмясныя адварныя вырабы

Новая альтэрнатыва безмяснога вяленага мяса ад PLANeT Partnership

Крыніца: Beyond Meat

Акрамя мяса і PepsiCo абвясцілі ў сераду, што выпусцяць вяленае мяса без мяса ў якасці першага прадукту ў рамках сумеснага прадпрыемства PLANeT Partnership.

Новы прадукт з'явіцца ў прадуктовых крамах у гэтым месяцы ў трох варыянтах: арыгінальны, востры і востры і тэрыякі. Асновай для вяленага мяса служыць бялок з гароху і бабоў мунг.

Beyond і Pepsi Аб стварэнні сумеснага прадпрыемства абвясцілі амаль год таму з мэтай сумеснага стварэння раслінных закусак і напояў. Партнёрства дае кампаніі Beyond, адносна пачаткоўцу ў свеце харчовых прадуктаў, магчымасць выкарыстаць вопыт вытворчасці і маркетынгу Pepsi для новых прадуктаў.

У той жа час Pepsi можа павялічыць свае інвестыцыі ў катэгорыі расліннага паходжання, якія становяцца ўсё больш перапоўненымі, адначасова супрацоўнічаючы з адным з вядучых стваральнікаў заменнікаў мяса. Гэта таксама дапамагае Pepsi працаваць над дасягненнем мэт устойлівага развіцця і здароўя.

Генеральны дырэктар Beyond Meat Ітан Браўн дражніў выпуск прадукту падчас справаздачы аб прыбытках кампаніі ў канцы лютага.

«У нас ёсць важны прадукт, які я на самой справе трымаю ў руках, і я перакусваў падчас размовы», — сказаў Браўн аналітыкам. «На падрыхтоўку спатрэбілася велізарная колькасць часу і энергіі, і гэта фантастычны прадукт».  

Продажы прадуктаў Beyond пацярпелі, паколькі кампанія засяродзіла сваю энергію на запуску вялікіх фаст-фудаў. У сваім чацвёртым квартале, рознічныя продажы кампаніі ў ЗША ўпалі на 19.5% да 49.98 мільёна долараў.

Падчас тэлефоннай канферэнцыі Браўн сказаў, што запуск новых прадуктаў звычайна павялічвае продажы прадуктаў, таму вяленае мяса дае магчымасць амаладзіць гэты сегмент.

Аднак яго словы не супакоілі інвестараў, і 35.74 сакавіка акцыі дасягнулі гістарычнага мінімуму ў 15 даляра, хаця з тых часоў гэтыя страты за апошнія дні вярнуліся назад. За апошнія 12 месяцаў акцыі ўпалі прыкладна на 63% ад свайго кошту, знізіўшы іх рынкавы кошт да 3.07 мільярда долараў.

Аналітыкі Уол-стрыт выказвалі сумневы пра патэнцыял росту Beyond. Сярод іх галоўных праблем - канкурэнцыя, насычэнне рынку і агульнае зніжэнне попыту на раслінныя альтэрнатывы мясу.

Нават калі справа даходзіць да новага рыўка, Beyond сутыкаецца з канкурэнцыяй за кліентаў. Некалькі іншых харчовых кампаній, у тым ліку Брэнды Conagra Gardein, ужо рабіце адрывістыя альтэрнатывы.

Крыніца: https://www.cnbc.com/2022/03/23/beyond-meat-pepsico-meatless-jerky-launches-.html