Боскаў паказвае, як правільна гандляваць універмагамі

За апошнія тры дзесяцігоддзі ўнівермагі няўмольна спаўзаюць у нябыт. Засталося менш за 20 універмагаў, а рэгіянальная сетка Boscov's, якая належыць і кіруецца сям'ёй, даказвае, што вы можаце катаць праславуты Сізіфаў мяч у гару.

З 1992 года продажы ва ўнівермагах, за выключэннем універмагаў са зніжкамі, знізіліся на 62%, знізіўшыся з 82.5 мільярда долараў да 32.4 мільярда долараў у 2022 годзе, у той час як агульны рознічны гандаль павялічыўся ўтрая. Характэрна, што ні адзін іншы сектар рознічнага гандлю не адсочваецца Аддзел перапісу насельніцтва перажылі нейкі заняпад.

І тэмпы падзення ўнівермагаў паскорыліся за апошняе дзесяцігоддзе, знізіўшыся амаль удвая, з 63 мільярдаў долараў у 2012 годзе.

Трымайся за дарагое жыццё

За апошнія дзесяць гадоў Macy's, лідар катэгорыі, павялічылася з 840 крам да 725, а продажы ўпалі з 28 мільярдаў долараў да 24.5 мільярдаў долараў, што на 13 %. У Kohl's атрымалася крыху лепш, знізіўшыся толькі на 4%, з 19.3 мільярда долараў да 18.5 мільярда долараў у 2022 годзе з невялікім ростам колькасці крам з 1,146 да 1,165.

У адпаведнасці з Wall Street Journal, Dillard's, рэгіянальная сетка універмагаў з 280 крамамі ў асноўным на поўдні краіны, была выключэннем з правілаў. З менш чым паловай крам Macy's і прыкладна чвэрцю даходаў, рынкавы кошт Dillard ацэньваецца на адным узроўні з Macy's.

З красавіка 1,500 года яе акцыі выраслі больш чым на 2020%. «Гэтыя акцыі ўнівермагаў перамаглі Apple, Amazon і Telsa», Wall Street Journal загаловак заяўлены.

Поспех Дыларда тлумачыцца тым, што ён застаецца сямейнай кампаніяй з «менталітэтам уладальніка крамы старой школы». Гэта прыклад старамоднага рознічнага гандлю ў лепшым сэнсе гэтага слова.

"Яны не заўсёды ўважлівыя да новых ідэй", - сказаў Ніл Сондэрс з GlobalData. «Тое, што ім не хапае ў інавацыях, яны кампенсуюць традыцыйнымі навыкамі рознічнага гандлю».

Тым не менш, нягледзячы на ​​ўвесь поспех Дыларда, яму ледзь удалося пераламаць дзесяцігадовую сыходную спіраль пакупак у універмагах. Даходы выраслі толькі на 3% з 6.6 мільярда долараў у 2012 годзе да 6.8 мільярда долараў у 2022 годзе.

Потым ёсць Боскава. Гэта найбуйнейшы сямейны ўнівермаг у краіне. Нягледзячы на ​​тое, што кампанія застаецца прыватнай, аб'ём продажаў кампаніі перавышае 1 мільярд долараў, і яна змагла расці і квітнець, нягледзячы на ​​цяжкасці яе канкурэнтаў.

Зараз з 49 крамамі па ўсёй Сярэдняй Атлантыцы, уключаючы Нью-Джэрсі, Нью-Ёрк, Мэрыленд, Дэлавэр, Канэктыкут, Род-Айлэнд і Агаё, Boscov's адкрые сваю 50-ю краму гэтай восенню ў Брыджпарце, Заходняя Віргінія, у гандлёвым цэнтры Meadowbrook Mall, першым у штаце. .

Вытокі

Заснаваны ў 1918 годзе ў Рэдынгу, штат Пенсільванія, расійскім імігрантам Саламонам Боскавым пасля чатырох гадоў гандлявання таварамі для дома ў галандскай фермерскай суполцы штата Пенсільванія ў акрузе Беркс і Ланкастэр, кіраванне Боскава перайшло да сына Альберта ў 1969 годзе, калі тэрыторыя крамы пашырылася ў прыгарадзе Рэдынга. .

Альберт працягваў распаўсюджваць крылы кампаніі ў суседніх штатах, дзе кліенты, магчыма, чулі пра Boscov's, але, магчыма, яшчэ не наведвалі яго.

«Boscov's вельмі асцярожна і прадумана пашырае сваю сетку», - падзяліўся Джо Бэл, дырэктар па карпаратыўных камунікацыях кампаніі Carfaro Niles, штат Агайо, якая размяшчае тры крамы Boscovs у сваіх гандлёвых цэнтрах.

«Іх крамы вельмі добра працуюць у нас і карыстаюцца вялікай папулярнасцю. У Boscov's такая разнастайнасць і цана, што прываблівае людзей у нашым рэгіёне, - працягнуў ён.

Павольны і ўстойлівы выйграе гонку

Правераны план росту кампаніі - адкрыццё адной крамы ў год. Ён крыху апярэдзіў сябе пасля таго, як Альберт выйшаў на пенсію ў 2006 годзе і перадаў стырно кіравання пляменніку Кенэту Ларкіну, які адразу ж адкрыў дзесяць новых крам. Затым пачалася рэцэсія, і ў 11 годзе кампанія была вымушана аб'явіцца аб банкруцтве паводле главы 2008.

Альберт вярнуўся з адстаўкі і вывеў кампанію з краю, зачыніўшы дзесяць новых крам і выйшаўшы з банкруцтва ў верасні 2009 года.

Застаючыся энергічным і заручаным да сваёй смерці ва ўзросце 87 гадоў, Альберт перадаў кампанію пляменніку Джыму Боскаву ў 2017 годзе, які працягвае сямейную традыцыю як прынц-гандляр і філантроп. Джым вырас пад крыламі Альберта, пачынаючы з кампаніі ў 1974 годзе.

Будаўнічыя абшчыны

Адметнай рысай кампаніі з'яўляецца падтрымка мясцовых і некамерцыйных арганізацый у суполках, дзе яна жыве.

«За паўгода да адкрыцця крамы мы прадстаўляем сябе на абедзе для ўсіх некамерцыйных арганізацый у раёне», — падзяліўся са мной Джым Боскаў. «Мы прапануем спецыяльны дабрачынны папярэдні прагляд крамы за два дні да ўрачыстага адкрыцця, дзе госці могуць прыйсці, каб убачыць усе спецыяльныя прапановы, а таксама музыку, ежу і забавы, за ахвяраванне ў памеры 5 долараў, якія дабрачынныя арганізацыі атрымаюць».

«Гэта не сімвалічны жэст, калі мы з імі сябруем толькі на адзін дзень. Мы тут у суполцы надоўга», - працягнуў ён. «Мы клапоцімся пра грамадства». Паколькі я вырас за межамі Рэдынга, я магу асабіста пацвердзіць праўдзівасць гэтага сцвярджэння.

Старамодны рознічны гандаль

Што тычыцца астатняга сакрэтнага соусу Boscov, то гэта звычайны старамодны рознічны гандаль: патрэбныя прадукты па патрэбнай цане і правільныя людзі, якія іх даставяць.

Boscov's прапануе шырокі выбар нацыянальных брэндаў па ўсім спектры асабістых і хатніх патрэб, уключаючы адзенне, модныя аксэсуары, хатнюю мэблю і дэкор, бытавую тэхніку, ювелірныя вырабы і касметыку.

"У нас ёсць аддзел цацак, які запоўнены круглы год", - пахваліўся Джым. «І ў кожным аддзеле ў нас ёсць больш шырокі выбар, таму, калі вы шукаеце кававаркі, вы знойдзеце выбар з 18 або 20, а не толькі пяць ці шэсць, як у іншых крамах. У нас усё для дома і для ўсіх у сям’і”.

І Джым сочыць за тым, што і дзе прадаецца, кожны тыдзень наведваючы крамы і сустракаючыся з персаналам, а затым даносячы тое, што ён даведаўся, да пакупнікоў кампаніі.

Яго цэны вельмі даступныя, і ён шчодра выкарыстоўвае нядзельныя дадаткі для прасоўвання сваіх штотыднёвых лепшых пакупак.

"Нашы цэны вельмі жорсткія, і мы прыцягваем шырокі спектр кліентаў", - сказаў ён і дадаў, што кампанія прапануе спецыяльную зніжку да 15% на ўсе пакупкі ветэранам і членам дзейнай службы пасля іх рэгістрацыі ў краме або ў Інтэрнэце.

Сям'я на першым месцы

Але галоўнае - гэта вялікая сям'я кампаніі, якая абслугоўвае сваіх кліентаў. «Людзі забыліся, што такое абслугоўванне кліентаў, але мы не забыліся, - сцвярджаў Джым.

Перад адкрыццём новага магазіна Boscov's накіроўвае каманду з каля 150 вопытных супрацоўнікаў для навучання новых супрацоўнікаў з прыблізна 250 чалавек, неабходных для працы крамы. Усе яны будуць працаваць разам на працягу двух-трох тыдняў да адкрыцця крамы, а затым працягваюць працаваць на працягу наступных трох-чатырох тыдняў, пакуль новы персанал не знойдзе сваю апору.

«Мы не верым, што можна навучыць культуры кампаніі, даючы камусьці падручнік. Мы прыцягваем людзей, якія працуюць з намі на працягу многіх гадоў, каб працаваць бок аб бок з нашымі новымі людзьмі. Вось як вы вучыце культуру кампаніі. Калі ёсць нешта, што прыводзіць да поспеху, то гэта ўсё», — падзяліўся ён.

Джым ганарыцца тым, што працягвае сямейныя традыцыі і застаецца незалежным ад Уол-стрыт, што можа лёгка прымусіць кампаніі ставіць акцыянераў перад кліентамі.

Для Джыма Боскава і яго каманды галоўнае - захаваць бізнес у сям'і і пашырыць яго на супольнасці кліентаў.

«Мы не так моцна турбуемся аб лічбах продажаў. Мы клапоцімся пра сяброўства. Таму што сябраваць азначае, што продажы будуць, і ў вас будзе сябар назаўсёды», — сказаў на заканчэнне ён.

Крыніца: https://www.forbes.com/sites/pamdanziger/2023/03/07/boscovs-shows-how-to-do-department-store-retail-right/