Бранч бярэ лепшае з няспешнай ежы на выходных і ператварае гэта ў мілыя функцыянальныя прадукты

«Калі вашы любімыя красоўкі сустракаюцца з вашымі любімымі пантофлямі».

Гэта слоган канцэпцыі DTC і рознічнага гандлю ад прадпрымальніка пакалення Z Дэніэла Сіта, настолькі разумная ідэя, што яна выкліча ўзаемныя папрокі з боку зайздросных назіральнікаў: «Шкада, што я пра гэта падумаў». (Бранч прывязаны да пакалення Z, кагорты членаў якой ва ўзросце ад васьмі да 23 гадоў.)

Поўнае раскрыццё інфармацыі: Дэніэл Сіт - гэта не звычайны выпускнік каледжа, які пачынае бізнес у сваім пакоі ў інтэрнаце. Сіт паходзіць з доўгай лініі рознічных гандляроў і вырас на пастаяннай дыеце аб нерухомасці і рознічных размовах.

Яго бацька Джо Сіт быў піянерам у індустрыі кошту. Ён рана ўсвядоміў розніцу ў рознічным гандлі, у выніку якой буйныя рознічныя гандляры ў асноўным не абслугоўвалі шырокія гарадзкія спажыўцы.

У адказ ён заснаваў у 1991 Ashley Stewart; назва, натхнёная Лорай Эшлі і Мартай Сцюарт, якая прадавала сучаснае і моднае адзенне вялікіх памераў гарадскім жанчынам.

Сіт пераканаўся, што кожны магазін Ashley Stewart быў наняты ў суполцы, і кампанія была прызнана прэзідэнтам Клінтанам за вялікі ўклад у інавацыйную нацыянальную праграму Welfare to Work.

Пасля набыцця 98 магазінаў за 61.25 мільёна долараў у 1998 годзе ў збанкрутавалай Petrie Retail Inc. (заснаванай Мілтанам Петры), Эшлі Сцюарт вырасла да больш чым 380 магазінаў у больш чым 100 гарадах, што прымусіла многіх нацыянальных рознічных гандляроў рушыць услед іх прыкладу і дапамагло змяніць гарадскі рознічны гандаль пейзаж.

У рамках здзелкі з Petrie Retail Сітт набыў Marianne Stores, рознічны магазін, які спецыялізуецца на адзенні для лацінаамерыканак. Калі бізнес развіваўся, Сіт прадаў сваю долю ў 2000 годзе, каб засяродзіцца на гарадской нерухомасці праз сваю кампанію Thor Equities.

У выпадку Даніэля Сіта яблык упаў недалёка ад дрэва. Малодшы Сіт сказаў, што атрымаў шмат настаўніцтва ад бацькі і старэйшага брата Джошуа, сузаснавальніка брэнда Madhappy.

«Добра, што ён там», — сказаў пра бацьку малодшы Сіт. «Ён старой школы, а я новая школа. Ён увесь у мастацтве заключэння здзелак, аперацый і кіравання людзьмі, а я - у атмасферы».

Аказалася, што Дэніэл Сіт змог з апломбам перамяшчацца ў неспакойных водах рознічнага гандлю, асабліва падчас пандэміі Covid-19. «З таго часу, як я пачаў займацца гэтай справай, я быў апантаны абуткам, - сказаў ён. «Калі вас укусіў абутковы жук, гэта небяспечная звычка.

"Крама выглядае цудоўна", - сказаў Сіт, маючы на ​​ўвазе ўсплывальную краму ў Соха. «Мы ўсе вучыліся адзін у аднаго. У нас з Джошам ёсць трое старэйшых братоў і сясцёр, якія праклалі мне шлях. Джошуа правёў мяне праз Бранч і паказаў вяроўкі».

Дэніэл Сіт хоча, каб брэнд Brunch трансфармаваў жыццё спажыўцоў. "Мы запусцілі 18 месяцаў таму", - сказаў Сіт, маючы на ​​ўвазе ўсплывальнае акно на 349 West Broadway. «Мы знаходзімся ў Нью-Ёрку. Мы пачалі вакол канцэпцыі падарожжаў і адпачынку. Фактычна мы запусцілі падчас пандэміі Covid-19. Я ўвесь час краў тэпцікі ў гатэлях і насіў іх паўсюль. Гэта зародак ідэі, якая стала бранчам».

Сіт сказаў, што ў яго з'явілася звычка насіць тэпцікі з любой нагоды. «Адна з прычын таго, што было цікава быць мудрагелістым і нестандартным», — сказаў ён. «Другая прычына — пантофлі перанеслі мяне назад у адпачынак. Я настальгую па тых вакацыях з сям'ёй.

«Акрамя таго, гэта ідэя транспартавання», — дадаў Сіт. «Калі вы ў адпачынку, вы выходзіце са сваёй руціны. Калі я дома, мяне быццам вяртаюць у горад, які я наведаў, і я не думаю пра штодзённасць, якая выклікае стрэс».

Канцэпцыя прадукту заключалася ў тым, каб дадаць ніжнюю частку красовак да ўтульнага верху з махрыстай тканіны, каб зрабіць яго ідэальным пантофлем для «ўсіх вашых прабежак на свежым паветры, напрыклад, выпіць кавы і выгуляць сабаку, атрымаць газету і проста пагуляць па суседстве, "Сказаў Сіт. «Гэта гулліва.

"Мы супрацоўнічалі з трыма гасцінічнымі брэндамі", - сказаў Сіт. «Мы супрацоўнічалі з выдатным вопытам на ўзбярэжжы Амальфі. Мы здымалі рэстаран і мясцовых жыхароў. Мы пайшлі на Маямі-Біч, гэта было захапляльна. Мы таксама супрацоўнічалі з Casa Tua, рэстаранам у Канадзе, Маямі і Нью-Ёрку.

«Канцэпцыя ўсплывальнага магазіна - гэта вопыт лобі», - сказаў Сіт. «Кожны раз, калі я ў адпачынку, я прачынаюся ў 7-8 раніцы. Крама перанясе вас у ваша любімае лобі. У нас ёсць кавярня, сезонная садавіна, можна прысесці і адпачыць. Гэта не традыцыйны фармат рознічнага гандлю. Гэта альбо ваша батлейка, альбо вестыбюль гатэля».

Сіт сказаў, што натхненне ў любы дзень заключаецца ў тым, каб крама адчувала сябе як наведванне «тасканскага лобі з прыгожай італьянскай атмасферай». Гэта тое, што мы як бы прынеслі, калі справа даходзіць да эстэтыкі».

Бранч пачаўся як сціплы бізнес, які пачаўся ў інтэрнаце каледжа Сіта Бэбсана. «Я фактычна стварыў кампанію вельмі абмежаваным спосабам», — сказаў ён. «Калі справа даходзіць да прадпрымальніцтва, гэтая школа — гэта нейкі культ. На малодшых курсах трэба было займацца іншым. Яны навучылі нас кожнаму аспекту адкрыцця кампаніі, пачынаючы з фінансавага аспекту, кіравання камандай і найму, таму я выкарыстаў усе гэтыя рэсурсы. У школе ў мяне было шмат вольнага часу, які прысвячаўся не толькі заняткам.

«Я паспрабаваў атрымаць параду ад многіх людзей, якія займаюцца абуткам, таму што абутак — гэта вельмі складаная галіна з пункту гледжання вытворчасці», — сказаў Сіт. «Калі мы запускалі, гэта быў мінімальны прадукт, каб толькі праверыць канцэпцыю. Я падумаў: «Давайце паглядзім, як людзі на гэта адрэагуюць і што яны пра гэта думаюць». Мы перапрадалі больш, чым маглі марыць».

За апошнія 18 месяцаў кампанія Sitt разгалінавалася на дапаможныя прадукты, якія звычайна можна знайсці ў раскошных месцах адпачынку. «Мы зрабілі набор у нарды для тых часоў, калі вы сядзіце каля басейна», — сказаў ён. «Мы зрабілі халат, а таксама набор пляжных ручнікоў і набор свечак. Я мару стварыць мясцовы вінны бар, дзе мы будзем прадаваць тэпцікі і піць віно, супольную краму».

Сітт сказаў, што яго наступным натхненнем для прадукту можа быць белы пінжак шэф-повара. «Спажыўцы маглі забраць курткі, на якіх было напісана імя шэф-повара і назва рэстарана», — сказаў ён. «На самай справе ў нас ёсць дастаўка з нашага склада ў той жа дзень, і гэта цудоўна. Сучасныя спажыўцы хочуць свае тэпцікі зараз».

Сіт, які не жанаты, сказаў, што хацеў бы пераехаць у прыгарад Нью-Джэрсі, калі ў яго будуць дзеці. «Цяпер горад не падыходзіць для выхавання дзяцей і гульняў у полі, калі гэта спорт, або бяспечных прагулак па горадзе. Гэта такая моцная аснова. У канцы снежня мы супрацоўнічаем з рэстаранам Jack's Wife Freda, прысвечаным жыцця ў Нью-Ёрку».

Сіту тэлефануюць сябры з добрымі сувязямі. Бруклінская піцэрыя Lucali's, якую часта называюць лепшай у Нью-Ёрку, супрацоўнічае з Sitt над прадуктам. «Lucali's насамрэч прапануе нам піцу заўтра ўвечары [вечарынка для мяккага адкрыцця].

Маладая марка нават дасягнула поспеху ў супрацоўніцтве з Coca Cola, прысвечанай таму, што ў пантофлях адчуваецца цяпло і ўтульнасць. "Мы вельмі рады працягваць рухацца наперад", - сказаў Сіт. «Нашым асноўным прадуктам з'яўляюцца махрыстыя вырабы, якія мы набылі праз Materials Connection, кампутарную базу. Наша махровая тканіна з'яўляецца антымікробнай і ўстойлівай да плям, а не да плям. Гэта цудоўна».

Партнёрства Coca Cola адбылося, калі Сіт звярнуўся да кампаніі па вытворчасці напояў. Была сувязная, якая там працавала, але хто гэта быў, ён не памятаў.

«Калі мы прадставілі канцэпцыю [Колы], яны былі ў захапленні і вельмі ўсхваляваны», — сказаў Сіт. «Мы вельмі рады гэтаму запуску. Мы праводзілі некалькі мерапрыемстваў, вяселлі, напрыклад. Нявестам падабаюцца тэпцікі для падарункаў нявестам. Вясельная вечарына можа надзець іх на танцпол, калі ў іх ногі калоцяцца ад туфляў на высокім абцасе. Тэпцікі можна наладзіць з вышыўкай ініцыялаў або кветак».

Coffee 'N Clothes, маладая кампанія, заснаваная Раянам Глікам, выкарыстоўвае падобны падыход да кліентаў, як Sitt's Brunch. Глік, якога наймаюць люксавыя брэнды, малюе выявы, назвы або лагатыпы ў капучына і латте на адкрыцці крам. «Зразумець філасофію брэнда вельмі важна», — сказаў Сіт. «Кожны раз, калі я падарожнічаю, гэта сапраўды адкрывае мой розум і мой погляд».

Самая галоўная мара Сіта, аднак, - адкрыць мясцовы вінны бар, які стаў бы месцам адпачынку ў наваколлі. «Мы будзем піць віно і прадаваць пантофлі», — сказаў Сіт. «Я думаю, што ў вас ёсць натхненне для маёй наступнай кампаніі. У позні сняданак могуць быць мерапрыемствы ў Jack's Wife Freda, з якой мы супрацоўнічаем у канцы снежня.

Сіт разглядае брэнд праз прызму падарожжаў і таго, як вы ад гэтага сябе адчуваеце. «Для нас вельмі важна ўвайсці ў аспект брэнда, звязаны з падарожжамі», — сказаў ён. «З таго, што я бачу, падарожжа стварае шмат крэатыўнасці вакол дызайну прадукту, маркетынгу і размовы са спажыўцом.

«Гэта сустрэча з усімі гэтымі людзьмі, якіх я б ніколі не сустрэў», — дадаў Сіт. «Падарожжы натхняюць людзей бачыць новыя рэчы і пашыраць свае веды. Мы ствараем турыстычныя прадукты і вывучаем рэстараны ў глушы. Мы паказваем гэты вопыт падарожжаў і знаходзім нязведанае і невядомае».

Канцэпцыя паддаецца мноству прадуктаў, ад турыстычных часопісаў да рэкамендацый па гарадах. У турыстычнага брэнда таксама ёсць блог. "Эстэтыка падобная на залаты век падарожжаў, калі ўсё было сапраўды стылізавана", - сказаў Сіт. «Гэта было да таго, як людзі пачалі хадзіць у аэрапорт у спартыўных касцюмах.

«Некалькі гадоў таму, калі я яшчэ працаваў у WWD, я хадзіў на паказ Louis Vuitton, які праходзіў у старым будынку TWA», — сказаў я. «Яны, вядома, добра папрацавалі. Можа быць, вы маглі б зрабіць што-небудзь з імі або іншым брэндам класа люкс».

Новы вопыт шопінгу IRL у цэнтры Соха прапануе асноўныя тэпцікі Le Classic і L'Essential ад Brunch у любімым колеры вясёлкі Brunch, а таксама новыя эксклюзіўныя колеры і тканіны толькі ў крамах.

SoHo стане месцам запуску найноўшай калекцыі L'Essential Corduroy ад Brunch на восень-зіму 2022. У краме таксама будуць прадстаўлены эксклюзіўныя тавары сумесна з жонкай Джэка Фрэда, новыя аксэсуары, тавары для дома і нестандартны «Посля абеду ў SoHo». свитшот.

Натхнёны ўсімі любімымі гатэльнымі аксэсуарамі, Brunch - гэта нью-ёркскі лайфстайл-брэнд, які імкнецца даставіць раскошу ў штодзённае жыццё. Запушчаны ў 2020 годзе і заснаваны на філасофіі, згодна з якой кожны дзень павінен быць падобным на адпачынак, Brunch прапануе пантофлі ў стылі гатэля з трываласцю вашых любімых красовак.

Натхненне, якое ляжыць у аснове новай прасторы, нагадвае паветраны камфорт вясковага тасканскага хола гатэля, сказаў Сіт, дадаўшы, што «Бранч прыносіць адпачынак на ваш парог. У элегантным вестыбюлі ёсць бранч-кафэ з шырокім выбарам закусак, кававых напояў і выпечкі для ўсіх, хто шукае прызначэння, каб разам змяшацца і сабрацца.

«Мяне хвалюе тое, як мы ўзрывалі гэта», — сказаў Сіт. «Мы атрымліваем падтрымку ад такіх уплывовых людзей, як Эма Чэмберлен і Арыэль Чарнас. Можна падумаць, што яны ніколі не будуць супрацоўнічаць з маладым брэндам, але яны бачаць, што мы робім, і хочуць быць часткай гэтага».