Бацькі Burger King кажуць, што ўсё больш кліентаў выкарыстоўваюць купоны і ўзнагароды за лаяльнасць

Гамбургер Burger King Whopper выстаўлены 05 красавіка 2022 г. у Сан-Ансельма, Каліфорнія.

Justin Sullivan | Getty Images

Усё больш кліентаў Burger King і яго даччыных брэндаў выкарыстоўваюць купоны і ўзнагароды па праграме лаяльнасці, паколькі інфляцыя падштурхоўвае да росту коштаў на меню.

Рэстаран Brands International Генеральны дырэктар Хасэ Сіл сказаў CNBC, што кампанія не заўважыла істотных змен у тым, што наведвальнікі купляюць у яе рэстаранах. Яго сеткі, якія ўключаюць у сябе Popeyes Louisiana Kitchen і Tim Hortons, павысілі цэны на меню ў гэтым годзе, каб змякчыць рост выдаткаў на ключавыя інгрэдыенты, такія як курыца і кава.

Але Сіл адзначыў, што ў больш шырокім сектары фаст-фуда спажыўцы з нізкім узроўнем даходу трацяць менш грошай на гамбургеры і бульбу фры, у той час як наведвальнікі з больш высокім даходам, здаецца, адыходзяць ад звычайных рэстаранаў або рэстаранаў хуткага харчавання. Уладальнік KFC Ням брэнды, McDonald's і Chipotle Mexican Grill усё нядаўна расказана інвестарам, што яны бачаць з'яўленне гэтай тэндэнцыі.

Замест таго, каб прадаваць менш камбінаваных страў, закусачныя Restaurant Brands назіраюць рост кліентаў, якія выкарыстоўваюць папяровыя купоны і ўзнагароды ў рамках праграмы лаяльнасці, каб знізіць цану сваёй ежы.

"Гэта сведчыць аб тым, што людзі шукаюць добрае суадносіны кошту і якасці", - сказаў Сіл.

У апошнія месяцы Burger King адмовіўся ад папяровых купонаў, каб падштурхнуць спажыўцоў загрузіць яго мабільнае прыкладанне і далучыцца да праграмы лаяльнасці. У абмен на абмен балаў на бясплатныя пункты меню сетка гамбургераў даведваецца больш пра сваіх кліентаў і пра тое, як больш эфектыўна арыентавацца на іх з дапамогай акцый і здзелак.

Гэтая стратэгія з'яўляецца часткай больш шырокага павароту для амерыканскага бізнесу Burger King, якому ў апошнія кварталы было цяжка не адставаць ад канкуруючых гамбургерных сетак. Restaurant Brands плануе прадставіць план па адраджэнні бізнесу ў верасні.

Пасля абедзенных таргоў акцыі Restaurant Brands выраслі больш чым на 6%. кампанія паведаміла аб паляпшэнні попыту на каву Tim Hortons і рост міжнародных продажаў у Burger King.

Крыніца: https://www.cnbc.com/2022/08/04/burger-king-parent-says-more-customers-are-redeeming-coupons-and-loyalty-rewards.html