Footprint кажа, што трэба адмовіцца ад пластыкавай упакоўкі

У гісторыі паходжання ёсць захапляльны паварот след, кампанія Gilbert, штат Арызона, вытворца рашэнняў для ўпакоўкі на аснове валакна, якая была заснавана ў 2014 годзе з мэтай стварэння інавацыйных альтэрнатыў пластыкавай упакоўцы для харчовых прадуктаў. Штуршком да гэтай мэты паслужыў не бізнес у вытворчасці прадуктаў харчавання і напояў або свет упакоўкі, а індустрыя мікрачыпаў. «Я правёў у Intel 15 гадоў», — сказаў Трой Своуп, сузаснавальнік і генеральны дырэктар Footprint. «Гэта важна для гэтай гісторыі. У нас больш за 100 інжынераў, і ядро ​​гэтай групы з'яўляецца ад Intel. Гэта галоўнае ў тым, хто мы ёсць - мы не з індустрыі, якую парушаем. Мы як бы натыкнуліся на выдзяленне пластыка ў пласцінах [кампутарнага чыпа], і гэта прывяло нас да неабходнасці атрымліваць пластык з ежы».

Кампанія істотна вырасла са сваіх першых двух супрацоўнікаў, заснавальнікаў Своупа і яго калегі-інжынера з Intel Ёке Чунга, цяпер тэхнічнага дырэктара Footprint, да больш чым 2,600 штатных супрацоўнікаў. У Footprint ёсць штаб-кватэра ў Арызоне, цэнтр даследаванняў і распрацовак і вытворчы завод, еўрапейская штаб-кватэра даследаванняў і распрацовак у Эйндховене, Нідэрланды, і другая вытворчая пляцоўка ў Мехікалі, Мексіка. Гэтаму росту падтрымлівалі такія вялікія імёны, як Unilever, Tyson Foods, Procter and Gamble, Nestlé, Quaker Oats і Conagra. Кампанія мае добры старт у 2022 годзе, прыбытак у першым квартале вырас на 133% у параўнанні з аналагічным перыядам мінулага года, а прыбытак на шляху да дасягнення мэты кампаніі на год у 135 мільёнаў долараў.

Заснавальнікі ведалі, калі толькі пачыналі, што ім трэба будзе працаваць, каб канкурыраваць у цяжкім свеце ўпакоўкі CPG. «Пластык выдатна спраўляецца з захаваннем бяспекі ежы, і ён танны, - сказаў Своуп. «Мы ведалі, што нам трэба будзе неадкладна прыступіць да канкурэнцыі з пластыкам. Мы таксама загадзя ведалі, што калі б гэтая рэч прадстаўляла вялікую прэмію, яна не аказала б вялікага ўплыву на свет ".

Яны разгледзелі некалькі матэрыялаў, перш чым спыніцца на іх бягучых рашэннях з расліннага валакна. «Раней мы разглядалі PHA [полігідраксіалканоаты, або кампастуемыя біяпластыкі]», - растлумачыў Своуп. «Мы ўсё яшчэ разглядаем водарасці, але ў іх занадта шмат вады. Мы выявілі, што выкарыстанне перапрацаваных скрынак у якасці сыравіны азначае велізарны плюс у экалогіі». Бягучыя рашэнні Footprint ўключаюць выкарыстанне перапрацаваных гафрыраваных каробак, а таксама першаснага валакна з розных крыніц, і ўсе вырабляныя матэрыялы спецыяльна распрацаваны для перапрацоўкі або кампаставання.

Адна з першых перамог Footprint адбылася ў 2017 годзе. «Мы працавалі з Conagra над іх замарожаным бізнесам, — сказаў Своуп. Гэта прывяло да таго, што чара з расліннага валакна Footprint была прынятая ў лінейку ежы Conagra Healthy Choice Power Bowls. «Цяпер у Conagra вельмі моцны і расце бізнес па замарожаных прадуктах. Спажыўцы не жадаюць разаграваць пластмасы ў мікрахвалевай печы - асабліва спажыўцы Millennial і Gen Z».

Часткова перамога заключалася ў той цэнавай канкурэнтаздольнасці, якую заснавальнікі вызначылі рана. «Калі мы пачыналі, наш матэрыял каштаваў XNUMX цэнтаў вышэй у параўнанні з пластыкам», - сказаў Своуп. «Цяпер мы маем канкурэнтаздольныя цэны ў параўнанні з пластыкам з магчымасцю эканоміі, паколькі цана на пластык працягвае расці».

Swope бачыць, што іншыя вялікія перавагі гуляюць на карысць Footprint у будучыні. «Цяпер у нас ёсць больш за 3,000 аспектаў нашага бізнесу або запатэнтаваных, або з патэнтамі, на якія заяўлена, у тым ліку нашы матэрыялы і працэсы», - сказаў ён. «Наша вытворчасць таксама ў выйгрышы. У нас ёсць 1.8 мільёна квадратных футаў плошчы і сотні устаноўленых ліній. Мы заказвалі 200 ліній адначасова. Мы гонімся за значным адставаннем, і гэта будзе на працягу наступных дзесяці гадоў».

Нават сённяшняя цяжкая эканамічная абстаноўка можа стаць плюсам для Footprint. «У складанай эканоміцы такія кампаніі, як Conagra, працуюць добра, бо людзі часцей ядуць асноўныя прадукты дома», - сказаў Своуп. Але гэта таксама з'яўляецца самай вялікай перашкодай для кампаніі. «Мы ведаем, што наш попыт будзе расці, і мы павінны паскорыць тое, што мы робім, каб задаволіць гэты попыт. Гэта будзе велізарная праблема, але мы апантаныя кліентамі і імкнемся падтрымліваць патрэбы нашых кліентаў. Мы знаходзімся ў працэсе апублікавання Footprint, што дазволіць нам сабраць капітал, неабходны для хуткага маштабавання нашага бізнесу, каб задаволіць попыт кліентаў».

Тым не менш, гэта менавіта тое, што дамагаліся два заснавальнікі, калі пачыналі ўсю справу. "У нас ёсць магчымасць прымаць адходы сельскай гаспадаркі і пераўтварыць іх у замену пластмас", - сказаў Своуп. «Там, дзе мы цалкам дамінуем у прасторы, цяпер у супермаркеце для працяглага тэрміну захоўвання. У нас таксама ёсць магчымасці ў McDonald's і Starbucks. І ў нас ёсць тэхналогіі для падтрымкі большасці супермаркетаў». Цяперашнія кантэйнеры Footprint падтрымліваюць замарожаныя прадукты, прадукты, прадукты хуткага абслугоўвання і гатовыя да ўжывання. Яны таксама вырабляюць кубкі і вечкі, падносы для супермаркетаў і шклянкі, якія стаяць на паліцы.

«Мы разлічваем, што будзем прызнаны адной з самых пазітыўных кампаній», - працягнуў ён. «У ЗША ёсць толькі адна кампанія па перапрацоўцы поліпрапілена. Алюміній рэкламуецца ў якасці замены, але ён выкарыстоўвае велізарную колькасць энергіі для вытворчасці. Мы пазбаўляем нашых целаў пластыку і адхіляем аднаразовы пластык».

Яны таксама не маюць намеру спыняцца толькі на сваіх цяперашніх рынках. «Прама зараз мы будуем завод у Польшчы», — дадаў Своуп. «Мы разлічваем закрыць другі ўчастак у Польшчы гэтым летам. А далей мы будзем у Канадзе».

Крыніца: https://www.forbes.com/sites/jimvinoski/2022/06/27/footprint-says-to-ditch-your-plastic-packaging/