Цэны на прадукты працягваюць расці, але кіраўнікі сцвярджаюць, што пакупнікі ўсё яшчэ купляюць

Пакупнік робіць пакупкі ў прадуктовай краме 10 лютага 2022 г. у Маямі, штат Фларыда. Дэпартамент працы абвясціў, што ў мінулым месяцы спажывецкія цэны падскочылі на 7.5% у параўнанні з 12 месяцамі раней, што стала самым рэзкім гадавым ростам з лютага 1982 года.

Джо Raedle | Getty Images

Цэны на ежу і напоі растуць, але генеральныя дырэктары ад Рамона Лагуарты з PepsiCo да Доні Кінга з Tyson Foods кажуць, што спажыўцы пакуль не адмаўляюцца плаціць больш за чыпсы Lay's і курыныя наггетсы.

Інфляцыя прымусіла многія кампаніі па вытворчасці прадуктаў харчавання і напояў павысіць цэны за кошт памяншэння памераў упакоўкі, скарачэння рэкламных акцый або прамога павышэння коштаў у прадуктовай краме. Але кампаніі павінны знайсці далікатны баланс, падвысіўшы цэны настолькі, каб кампенсаваць больш высокія выдаткі, не робячы прадукты занадта дарагімі для спажыўцоў, якія заўсёды могуць абмяняцца на больш танныя альтэрнатывы, такія як брэнды прыватных марак.

«Мы адчуваем сябе добра ад таго, як нашы спажыўцы застаюцца лаяльнымі да нашых брэндаў, нягледзячы на ​​некаторыя з нашых цэнавых рашэнняў», - сказаў Лагуарта падчас тэлефоннай размовы Pepsi аб прыбытках у пачатку лютага.

У студзені індэкс цэн вытворцаў для канчатковага попыту вырас на 1%, паведамляе Бюро статыстыкі працы. Метрыка адсочвае рост выдаткаў айчынных вытворцаў на тавары. Цэны на прадукты харчавання ў параўнанні са снежнем выраслі на 1.6 працэнта, у параўнанні з мінулым годам - ​​на 12.3 працэнта.

З іншага боку, спажыўцы ўбачылі, што цэны на прадукты харчавання выраслі на 0.9% у параўнанні з месяцам раней і на 7% у параўнанні з аналагічным перыядам мінулага года, паводле індэксу спажывецкіх цэн BLS. У многіх пакупнікоў было больш грошай, каб патраціць у прадуктовай краме пасля таго, як яны атрымалі дзяржаўныя стымуляцыйныя чэкі падчас пандэміі і змянілі іншыя паводзіны, напрыклад, падарожнічалі і менш елі па-за домам.

Гэтыя вымярэнні інфляцыі адбыліся перад расейскім уварваннем ва Украіну, якое ўжо прывяло да рэзкага росту коштаў на нафту і газ, металы і збожжа — усе асноўныя тавары расейскага экспарту. Цэны на алюміній дасягнулі рэкорднага ўзроўню ў 3,450 долараў за тону на Лонданскай біржы металаў. Тым не менш, большасць кампаній падстрахоўваюцца, каб абараніць сябе ад кароткатэрміновых скокаў коштаў на сыравінныя тавары, хоць на дадзены момант незразумела, як доўга будзе працягвацца крызіс і калі пакупнікі пачнуць адчуваць гэта.

«Расколіны ў падмурку»

У чацвер кампанія Procter & Gamble, якая займаецца вытворчасцю спажывецкіх тавараў, такіх як сродак для мыцця Tide і падгузнікі Pampers, выказала асцярожнасць, кажучы аб сваёй здольнасці змагацца з ростам інфляцыі.

«Хоць яшчэ занадта рана абвяшчаць аб поспеху, улічваючы магутнасць нашага партфеля, шырокі прырост акцый і раннія вынікі на рынку, мы адчуваем сябе адносна добра ў сваіх пазіцыях па цане», — сказаў фінансавы дырэктар Андрэ Шультэн у віртуальнай CAGNY кампаніі. прэзентацыя.

P&G павысіла цэны ва ўсіх 10 сваіх катэгорыях у ЗША, што паўплывала на каля 80% продажаў на ўнутраным рынку. Спажывецкі гігант можа мець правільны падыход, папярэджваючы інвестараў, што на дарозе могуць быць няроўнасці.

«Куча грошай, на якой сядзяць большасць спажыўцоў, хутка скарачаецца, і мы бачым, што эластычнасць пачынае вяртацца да нармальнага ўзроўню да пандэміі, а з улікам інфляцыі і коштаў на газ мы бачым кішэні рынку, дзе мы пачынае бачыць некаторую слабасць», - сказаў у інтэрв'ю аналітык RBC Capital Markets Нік Модзі.

Модзі сказаў, што ў такіх катэгорыях, якія, як правіла, зніжаюць даходы, як тытунь, піва і энергетычныя напоі, спажыўцы пачынаюць пераходзіць да больш танных варыянтаў.

«У фундаменце ёсць расколіны, і мы павінны сачыць за гэтым», - сказаў ён.

Walmart, найбуйнейшы бакалейны магазін у ЗША, заявіў, што пакупнікі звяртаюць увагу на рост коштаў і інфляцыю, нават калі гэта яшчэ не праяўляецца ў іх паводзінах. Фінансавы дырэктар Брэт Бігс заявіў у інтэрв'ю CNBC на мінулым тыдні, што нізкі ўзровень беспрацоўя, рост заробкаў і павелічэнне зберажэнняў хатніх гаспадарак падчас пандэміі азначаюць, што сярэднія спажыўцы ўсё яшчэ ў добрай форме.

Піваварная кампанія Miller Lite Molson Coors Beverage паўтарыла гэтую думку падчас справаздачы аб прыбытках у сераду. Кампанія па вытворчасці напояў павысіла цэны на 3% да 5% у студзені і пачатку лютага - раней, чым звычайнае вясновае павышэнне коштаў, і крыху вышэй, чым звычайна.

«Шчыра кажучы, цана павялічваецца, як я толькі што сказаў, для нас на 3-5%, што значна ніжэй, чым узровень інфляцыі, які застаецца ў памяці спажыўцоў», — сказаў генеральны дырэктар Гэвін Хатэрслі.

Рост коштаў сутыкаецца з адваротнай рэакцыяй

Нават калі спажыўцы яшчэ не цураюцца павышэння коштаў, некаторыя кампаніі ўжо выклікалі крытыку за павышэнне коштаў, каб абараніць сваю норму прыбытку.

Напрыклад, сенатар Элізабэт Уорэн, дэмакрат ад Масачусэтса, нацэлілася на Тайсана за павышэнне коштаў, заявіўшы, што павышэнне перавысіла неабходны ўзровень, таму што кампанія падвоіла свой прыбытак у першым квартале фінансавага года.

Тайсан ужо знаходзіцца пад пільнай увагай з боку адміністрацыі Байдэна, якая сцвярджае, што кансалідацыя ў мясаперапрацоўчай прамысловасці прывяла да росту коштаў на ялавічыну, курыцу і свініну ў апошнія гады.

Але Тайсан абараніў свае дзеянні. У заяве для CNBC кампанія сказала: «Эканамісты і галіновыя аналітыкі пацвярджаюць, што сённяшнія больш высокія цэны на мяса з'яўляюцца прамым вынікам абмежаваных паставак з-за дэфіцыту працоўнай сілы, больш высокіх выдаткаў на такія рэчы, як збожжа, працоўная сіла і паліва, і ўзмацнення спажыўцоў. попыт."

У пачатку лютага Tyson заявіў, што кошт прададзеных тавараў вырас на 18% у параўнанні з аналагічным перыядам мінулага года. У адказ сярэдняя цана продажу за першы квартал фінансавага года вырасла на 19.6%.

«Гэта дапамагло нам зафіксаваць некаторыя непакрытыя выдаткі з-за разрыву ў часе паміж інфляцыяй і цаной», — сказаў генеральны дырэктар Кінг падчас апошняй размовы з аналітыкамі аб прыбытках кампаніі.

Кіраўнікі Tyson таксама распавялі, што спажыўцы пакуль не адмаўляюцца плаціць больш за гатовую ежу, у тым ліку брэнды Jimmy Dean і Hillshire Farm.

Модзі з РБК сказаў, што рост выдаткаў, з якім сутыкаюцца такія кампаніі, як Tyson, рэальны.

«Цяпер ім трэба браць цэны? Не для таго, каб выжыць, але іх трэба ўзяць, каб абараніць сваю маржу», — сказаў ён. «Абарона іх маржы дазваляе ім рэінвесціраваць у маркетынг, у [даследаванні і распрацоўкі.]

"Шчыра кажучы, рознічныя гандляры не дазволілі б ім пайсці на павышэнне кошту, калі б гэта не было апраўдана", - дадаў ён.

Напрыклад, генеральны дырэктар Walmart Дуг МакМілан заявіў падчас тэлефоннай размовы аб прыбытках, што рознічны гандляр абапіраецца на свае працяглыя адносіны з кампаніямі, якія займаюцца вытворчасцю прадуктаў харчавання і напояў, каб трымаць цэны на нізкім узроўні для кліентаў.

«У такія перыяды інфляцыі сем'і з сярэднім узроўнем даходу, сем'і з даходам ніжэй сярэдняга і нават больш заможныя сем'і становяцца больш адчувальнымі да цэн», - сказаў Макмілон.

Крыніца: https://www.cnbc.com/2022/02/24/grocery-prices-keep-rising-but-ceos-say-shoppers-are-still-buying.html