Вось шэсць сетак рэстаранаў з новымі лідэрамі

Кіраўнікі рэстаранаў - апошняя хваля працоўных, якая далучыцца да Вялікай адстаўкі.

За апошнія шэсць месяцаў шэсць кіраўнікоў публічных рэстаранных кампаній абвясцілі аб планах сысці ў адстаўку альбо перайсці на пенсію, альбо перайсці да новага карпаратыўнага выкліку. Іх заявы прагучалі пасля бурных двух гадоў для рэстараннай індустрыі, якая змагалася за сваё выжыванне праз блакаванне пандэміі, недахоп рабочых, рыканне ланцужкоў паставак і завоблачныя выдаткі на ежу.

Прыватныя рэстаранныя кампаніі назіралі падобны зыход. Chick-fil-A, Torchy's Tacos і Red Lobster абвясцілі аб змене генеральнага дырэктара ў апошнія месяцы.

«Многім людзям, калі пачалася пандэмія, прыйшлося больш часу праводзіць дома са сваімі сем'ямі. Я адчуваю, што для многіх галоўных выканаўчых дырэктараў усё было наадварот», — сказаў Цімаці Хабард, дацэнт менеджменту бізнес-каледжа Мендосы ў Універсітэце Нотр-Дам. "Яны, магчыма, былі дома, але іх нагрузка проста зашкальвала".

У той час як многія фірмы звяртаюцца да інсайдэраў, іншыя шукаюць свайго наступнага кіраўніка, нават калі іх цяперашні сыходзіць.

"Маё агульнае пачуццё такое, што толькі з-за пандэміі планы пераемнасці былі знесены", - сказаў Хабард. "Гэта распаўсюджваецца на ўсе галіны: планаванне пераемнасці на працягу пандэміі не было прыярытэтам, і планы, якія дзейнічалі, здавалася, зусім не вельмі эфектыўныя".

У некаторых выпадках генеральны дырэктар, які сыходзіць, мог падумаць аб сыходзе ў адстаўку перад пандэміяй або падчас яе. Напрыклад, былы Starbucks Генеральны дырэктар Кевін Джонсан сказаў у сваёй заяве аб выхадзе на пенсію, што ён даў сігнал праўленню кампаніі прыкладна годам раней, што хоча сысці.

Вядома, не ўсе кіраўнікі, якія выходзяць на пенсію, застаюцца на пенсіі. Напрыклад, часовы пераемнік Джонсана - і папярэднік - Говард Шульц, вярнуўся ў пачатку гэтага месяца, каб узначаліць Starbucks у якасці часовага генеральнага дырэктара. Пасля невялікага адпачынку і расслаблення некаторыя з гэтых карпаратыўных лідэраў маглі вярнуцца да гульні.

Вось рэстаранныя кампаніі, якія ў гэтым годзе зменяць генеральных дырэктараў:

Дарден Рэстараны Генеральны дырэктар Джын Лі абвешчаны ў снежні што ён пойдзе на пенсію 29 мая. Рада абрала сваім пераемнікам Рыка Кардэнаса, свайго галоўнага аператыўнага дырэктара. Кардэнас таксама раней займаў пасаду галоўнага фінансавага дырэктара Дардэна.

«Гэта правільны час для гэтага пераходу, і я з нецярпеннем чакаю, што буду працягваць выконваць абавязкі старшыні Дардэна», - сказаў Лі падчас званка аб прыбытках кампаніі ў снежні. «Наша кампанія знаходзіцца ў відавочнай пазіцыі сілы, і гэта таксама правільны час для мяне і маёй сям'і».

60-гадовы Лі быў у руля мацярынскай кампаніі Olive Garden з лютага 2015 года.

даміно Піца У пачатку сакавіка заявіў, што генеральны дырэктар Рытч Элісан сыдзе ў адстаўку з 1 мая. 55-гадовы Элісан будзе працаваць дарадцам да свайго афіцыйнага выхаду на пенсію ў ліпені.

«Я зараз у тым месцы ў сваім жыцці, калі мы з жонкай гатовыя вярнуцца дадому, у Паўночную Караліну ... і я скажу вам, што я адчуваю сябе вельмі добра, таму што кампанія знаходзіцца ў такім фантастычным месцы. цяпер, ураджэнка Шарлоты сказаў у інтэрв'ю на CNBC "Mad Money».

Пераемнікам Элісан стане Расэл Вайнер, галоўны аперацыйны дырэктар кампаніі.

Дэні Генеральны дырэктар Джон Мілер сыдзе на пенсію пазней у гэтым годзе пасля таго, як больш чым дзесяць гадоў кіраваў рэстараннай кампаніяй. Сектар паўсядзённага харчавання асабліва моцна пацярпеў ад пандэміі, паколькі наведвальнікі павольна вярталіся ў рэстараны.

У цяперашні час Denny's шукае замену Мілеру.

Пасля 10 гадоў на вышэйшай пасадзе, Wingstop Генеральны дырэктар Чарлі Морысан падаў у адстаўку ў сакавіку. Але ён не плануе пакідаць рэстаранную індустрыю. Цяпер ён з'яўляецца генеральным дырэктарам Salad and Go, значна меншай сеткі салатаў, якая базуецца ў Фініксі.

Кампанія Wingstop вылучыла генеральнага дырэктара Майкла Скіпворта ў якасці пераемніка Морысана. Skipworth працуе ў сетцы рэстаранаў з 2014 года, да першаснага публічнага размяшчэння акцый у наступным годзе.

Эль Пола Лока Генеральны дырэктар Бернард Акока падаў у адстаўку ў кастрычніку, каб скарыстацца іншымі магчымасцямі. Праз два тыдні сетка смажаных курыц Zaxby's абвясціла, што Acoca стане пераемнікам заснавальніка кампаніі на пасадзе генеральнага дырэктара. Zaxby's з'яўляецца прыватным, але займае амаль удвая больш, чым El Pollo Loco.

Фінансавы дырэктар El Pollo Loco Лары Робертс быў прызначаны часовым галоўным выканаўчым дырэктарам, а ў сакавіку савет выдаліў «часовы» з яго звання.

У сакавіку Starbucks абвясціў напярэдадні свайго гадавога сходу акцыянераў што 61-гадовы Кевін Джонсан сыдзе на пенсію ў пачатку красавіка. Яго выхад на пенсію прыйшоўся на тое, што Starbucks сутыкнуўся з штуршком да прафсаюзаў з боку сваіх барыстаў, у дадатак да астатніх праблем, з якімі сутыкнулася больш шырокая галіна.

Былы генеральны дырэктар Говард Шульц вярнуўся ў якасці часовага кіраўніка ў той час, як савет шукае доўгатэрміновага кандыдата, хоць Уол-стрыт падзяліліся наконт таго, ці пратрымаецца Шульц больш за шэсць месяцаў.