Шмат праблем, паколькі прамысловая сельская гаспадарка знаходзіцца пад пагрозай доступу да ключавых рэсурсаў ад вады да здаровых глеб.
AРазбуральная і гістарычная засуха ад Ілінойса да Тэхаса да Каліфорніі працягваецца, складанае картаграфаванне і праекцыя дадзеных прыносяць больш дрэнных навін: сельскагаспадарчыя раёны з'яўляюцца аднымі з месцаў у ЗША, дзе назіраецца самы высокі тэмпературны рост.
«Гэта ўжо адбываецца», - кажа Р. В. Гуха, супрацоўнік Google, які стварыў публічную базу дадзеных, якая бярэ інфармацыю з Геалагічнай службы ЗША і НАСА, каб адлюстраваць забор вады для арашэння на фоне прагназуемага павышэння тэмпературы ў акругах ЗША, і выявіў карэляцыю. Зменлівы клімат «уплывае на ўсё, ад вады да сельскагаспадарчых культур і насякомых», кажа ён.
Больш за ўсё пацярпелі міндаль, аліўкавы алей і іншыя спецыяльныя прадукты з Цэнтральнай даліны Каліфорніі, а таксама цытрусавыя, вінаградныя і салатныя фермы ў іншых месцах штата. Каліфорнія таксама з'яўляецца домам для адных з найбуйнейшых малочных заводаў і свініны ў краіне, а таксама жывёлагадоўцаў у паўночнай частцы штата. Таксама пацярпелі фермеры, якія збіраюць кукурузу і сою ў Арканзасе і іншых штатах Сярэдняга Захаду. Прынамсі 2,000 буйной рагатай жывёлы ў Канзасе загінулі ў гэтым месяцы падчас спякоты.
Хуткасць забора вады: РАШЭННЕ (2015 г.) СУПРА МАКСІМАЛЬНАЙ ТЭМПЕРАТУРЫ (РОЗНІЦЦА АДНОСНА АД БАЗОВАЙ ДАТУ): АДНОСНА 2006 ГОДА, НА ПАДАВЕЦЦІ RCP 4.5 (2050-06)
Публічны праект Google Data Commons бярэ інфармацыю з Геалагічнай службы ЗША і НАСА, каб скласці карту забору вады для арашэння на фоне прагназуемага павышэння тэмпературы ў акругах ЗША.
Data Commons 2022, CDC nccs.nasa.gov, waterdata.usgs.gov, Data Commons, прагледжаны 24 чэрвеня 2022 г.
У Нью-Мексіка і Арызона рэзка ўзлятае цана на ваду, таму жывёлаводы і іншыя прадпрыемствы па вытворчасці мяса думаюць аб выхадзе з гэтага бізнесу. У Тэхасе, штаце, адказным за найбольшую колькасць выкідаў парніковых газаў, дзе ў некаторых заходніх акругах выпадала найменшая колькасць ападкаў з 19-га стагоддзя, ялавічыне і курыцы штогод спатрэбіцца мільёны тон вады. У цяперашні час засуха ў Тэхасе з'яўляецца прычынай вельмі дрэннага стану каля 11% ураджаю кукурузы ў штаце.
Рэгіёны, на якія Амерыка разлічвае больш за ўсё, каб пракарміць свой народ, высыхаюць. Па меры росту папуляцыі больш вады паступалі ў жылыя раёны, а таксама ў буйныя фермы. Ваданосныя гарызонты, такія як Оглала на Сярэднім Захадзе, і водныя шляхі, такія як рака Каларада, якія цякуць у Каліфорнію і Арызону, адчуваюць цяжкасці.
«Гэта вызначальная задача на наступныя некалькі дзесяцігоддзяў», - кажа Гуха.
У гэтых рэгіёнах ёсць не толькі доступ да вады і засуха. Чакаецца, што дэградацыя глебы стане адной з галоўных пагроз здароўю людзей у бліжэйшыя дзесяцігоддзі. На Сярэднім Захадзе Амерыкі за апошнія 160 гадоў вымылася амаль 60 мільярдаў метрычных тон верхняга пласта глебы. Занадта шмат губляецца кожны год з-за тэхнагенных уплываў, такіх як забруджванне ўгнаеннямі, сельскагаспадарчымі хімікатамі і сцёкам антыбіётыкаў. Некаторыя эксперты прагназуюць, што на зямлі скончыцца верхні пласт глебы на працягу шасці дзесяцігоддзяў.
Праблема не можа быць вырашана на чалавечай шкале часу. Прыродзе патрабуецца 500 і больш гадоў, каб стварыць цалю свежага верхняга пласта глебы. Гэтыя ўмовы зробяць кармленне насельніцтва сур'ёзнай праблемай.
Сучасная сельская гаспадарка была пабудавана на трох ключавых дапушчэннях, кажа Дэвід Барбер, партнёр інвестараў у сельскую гаспадарку і харчаванне Astanor Ventures: танная энергія, бясплатная вада і стабільнае надвор'е. «Без гэтага не працуе ўся сістэма», — кажа Барбер. «Гэта паказвае некаторыя з гэтага для картачнага доміка, што гэта так».
«Без гэтага не працуе ўся сістэма. Гэта паказвае некаторыя з гэтага для картачнага доміка, што гэта так».
Чакаецца, што больш гарачая планета будзе вырабляць менш пажыўную ежу. Унутраны хімічны склад некаторых асноўных культур, такіх як пшаніца і рыс, парушаецца, калі паветра забруджваецца вуглякіслым газам. Згодна з некалькімі даследаваннямі, колькасць вырабляемых бялкоў і вітамінаў мае тэндэнцыю памяншацца.
«Наша спадчынная сістэма харчавання цяпер з'яўляецца сістэмай харчавання ў пераходны перыяд, - кажа Барбер. «Як чыстая энергія, яна пераходзіць ад таго, што было, да таго, чым будзе. Гэта будзе лепш для людзей і больш паважаць глебу, акіян і планету, і спажывец гэтага хоча. Ігнараваць гэта і казаць, што гэта ніколі не зменіцца, няправільна».
БОЛЬШ З ФОРЕ
Крыніца: https://www.forbes.com/sites/chloesorvino/2022/06/26/heres-the-latest-data-on-climate-and-food-and-its-not-good/