Вось што ядуць гэтыя знакамітасці, каб падрыхтавацца да паўмарафону ў Нью-Йорку

Пасля двух гадоў прыпынку з-за COVID паўмарафон New York Road Runner's (NYRR) афіцыйна вярнуўся. І гэта абяцае стаць зорнай падзеяй. Такія знакамітасці, як былы гулец НФЛ Цікі Барбер, MTV Сом вядучы Неў Шульман, Добрай раніцы, Амерыка вядучыя Эмі Робах і Ты Джэй Холмс і ESPN Sportscaster Ніколь Брыско прымуць удзел, як і былая Міс Сусвет Андрэа Меза, у сваім дэбютным з'яўленні на мерапрыемстве. Прызёры Алімпійскіх і Паралімпійскіх гульняў Бэн Тру і Сюзана Скароні таксама будуць там, далучыўшыся да самай вялікай групы прафесійных спартсменаў у гісторыі мерапрыемства, уключаючы 23 алімпійцаў, восем паралімпійцаў і шэсць спартсменаў адкрытага дывізіёна з нацыянальнымі рэкордамі ў паўмарафоне.

Мерапрыемства адбудзецца 20 сакавіка і пачнецца ў Брукліне, каля праспект-парку, перад тым, як перасекчы Іст-Рывер праз Манхэтэнскі мост. Апынуўшыся на Манхэтэне, бегуны будуць мчацца ўздоўж Ніжняга Іст-Сайда да Мідтаўна і праз Таймс-сквер, перш чым фінішаваць у Цэнтральным парку.

Паколькі гэты год асаблівы для паўмарафону, знакамітасці і прафесійныя спартсмены напэўна будуць у цэнтры ўвагі.

Што спатрэбіцца гэтым публічным асобам, каб забяспечыць аптымальную прадукцыйнасць у гонцы на 13.1 мілі?

Нядаўна я дагнаў ESPN Sportscaster, Ніколь Брыско; Паралімпіец і дыетолаг/дыетолаг Алімпійскага і Паралімпійскага камітэта ЗША Сюзана Скароні; Нэв Шульман, вядучая праграмы «Сом» на MTV, і Бэн Тру, амерыканскі лёгкаатлет і крос-кантрыст, пераможца паўмарафону 2018 года, каб даведацца, чаго яны елі — і чаго пазбягалі — падчас зваротнага адліку да падзеі.

Ніколь Брыско, ESPN Sportscaster

Ніколь Брыско працуе з ESPN з 2008 года, калі яна стала вядучай NASCAR перад гонкай, пасля чаго перайшла ў SportsCenter у 2015 годзе. Калі яна не працуе, Брыска праводзіць час са сваёй сям'ёй або бегае са сваім мужам, аўтагоншчыкам Раянам Брыска. Муж і жонка — аматары марафону.

«Я люблю паўмарафон, — кажа Брыско. «Дыстанцыя не такая складаная, як поўная, але яна ўсё роўна цяжкая, патрабуе плана і трымае мяне засяроджаным. Я лічу, што працаваць нашмат лягчэй, калі ёсць мэта. Дзень гонкі - гэта ўзнагарода за ўсю цяжкую працу».

Дафна Юінг-Чау: Як маці, якая вядзе актыўны лад жыцця, наколькі цяжка прытрымлівацца дыеты?

Ніколь Брыско: Мне цяжэй за ўсё набраць і збалансаваць сваю дыету, але яна мае вялікае значэнне. Калі я правільна харчуюся, мае ногі становяцца лягчэйшымі, маё дыханне паляпшаецца, і ў цэлым трэніравацца становіцца лягчэй. Тым не менш, я мама. Я працую няцотныя гадзіны. Я падарожнічаю. Я не заўсёды ўмею строга сачыць за сваёй дыетай.

Дафна Юінг-Чау: Якая дыета падыходзіць для вас і якія вашыя парады па правільным выбары дыеты для аптымальнай прадукцыйнасці?

Ніколь Брыско: Я лічу, што адчуваю сябе найлепшым чынам, калі прытрымліваюся суцэльнай ежы і пазбягаю цукру, пшаніцы і малочных прадуктаў. Гэта таксама азначае выключэнне алкаголю і віна. Пошук таго, што правільна, - гэта метад спроб і памылак. Гэта таксама не адзіны памер. Я думаю, што самае важнае - рабіць тое, што вам падыходзіць.

Сюзана Скароні, Амерыканскі паралімпіец

«Я выбіраю прыняць удзел у спаборніцтвах United Airlines NYC Half у гэтым годзе, каб адзначыць сваю любоў да гэтага віду спорту», ​​— кажа Сюзана Скароні, якая тройчы з'яўлялася паралімпійцам і дыетолагам/дыетолагам Алімпійскага і Паралімпійскага камітэта ЗША.

На сваёй трэцяй Паралімпіядзе ў Токіо мінулым летам Скароні выйграла свой першы залаты медаль у бегу на 5,000 метраў, а таксама выйграла бронзу ў бегу на 800 метраў. На гэтым скончылася фантастычнае лета як на дарозе, так і на трасе, якое пачалося з яе трэцяга запар тытулу Mini 10K у Цэнтральным парку.

Але ў верасні 2021 года, менш чым праз месяц пасля Паралімпійскіх гульняў, падчас трэніровак у Ілінойсе Скароні збіла машына, што прывяло да пералому пазванкоў, з-за чаго яна была адхілена ад спаборніцтваў і прапусціла ўсе восеньскія марафоны. Паўмарафон New York Road Runner (NYRR) стане яе першай гонкай пасля аварыі.

«Для мяне гэта быў насычаны падзеямі год, і ўзнікла адна думка: я ўдзячная за тое, што выжыла і стала гоншчыкам на інвалідных калясках», — кажа яна. «Такім чынам, я выбіраю прыехаць у Нью-Ёрк у якасці сваёй першай гонкі пасля траўмы, каб адчуць радасць гонак і адсвяткаваць тое, што я жывы».

Дафна Юінг-Чау: Як дыетолаг/дыетолаг і прафесійны спартсмен, як бы вы сказалі, што ваша дыета ўплывае на прадукцыйнасць?

Сюзана Скароні: Колькасць і тып ежы, якую я ўкладваю ў сваё цела, непасрэдна ўплываюць на колькасць энергіі, даступнай для практыкаванняў, а таксама на тое, наколькі энергічным я сябе адчуваю з пункту гледжання маіх меркаваных намаганняў пры рознай інтэнсіўнасці практыкаванняў. Разам яны даюць мне магчымасць націскаць столькі, колькі я магу, калі мне трэба, што з'яўляецца вельмі важнай часткай майго выступу. Больш за тое, я люблю ежу, таму што мой рацыён забяспечвае мяне неабходнымі кампанентамі, якія дазваляюць мне засяродзіцца і пазбегнуць траўмаў і хвароб.

Дафна Юінг-Чау: Як вы выбралі сваю канкрэтную дыету?

Сюзана Скароні: Я вырашыў выкарыстаць падыход да свайго дыетычнага харчавання ў першую чаргу па некалькіх прычынах. Асноўная прычына ў тым, што ў ежы сума часта большая, чым яе часткі. Напрыклад, было паказана, што ўжыванне шклянкі малака ўплывае на шкілетную мускулатуру больш, чым ужыванне такой жа колькасці бялку з ізаляванай сухой малочнай сыроваткі. Верагодна, у харчовай матрыцы ёсць шмат таго, што можа прынесці карысць нашаму падсілкоўванню і аднаўленню, таму я пазбягаю дыетычных дабавак і стараюся як мага больш харчавацца з суцэльных крыніц ежы.

Неў Шульман, вядучы MTV Сом

«Я люблю бегаць! Калі б я мог, я б запісаўся на паўмарафон кожныя выхадныя, - кажа Нэў Шульман, вядучы папулярнага шоу MTV, Сом.

Шульман - марафонец з хуткасцю 2:58 (хутчэй, чым любая іншая знакамітасць), які вырас у Нью-Ёрку на 66-м і Цэнтральным парку Захаду, вельмі блізка да фінішу Нью-Йоркскага марафону, і літаральна бяжыць па слядах свайго бацька, які таксама заўзяты бегун.

Дафна Юінг-Чау: Які тып дыеты лепш за ўсё падыходзіць вам падчас падрыхтоўкі да гонкі?

Нэў Шульман: Шчыра кажучы, я не марнаваў шмат часу на тое, каб засяродзіць сваю дыету як бегун. Я стараюся паўнавартасна харчавацца круглы год, але самае галоўнае, што за пару дзён да гонкі я трымаюся далей ад усяго, што можа засмуціць мой страўнік, - такіх рэчаў, як морапрадукты (па зразумелых прычынах) і ўсё занадта тварожнае або тлустае.

Дафна Юінг-Чау: Чаму вы не засяродзіліся на сваёй дыеце?

Нэў Шульман: Я ведаю шмат людзей, якія змяняюць сваю дыету напярэдадні гонкі, але я лічу, што трымаць яе ў адпаведнасці з тым, што я еў на працягу ўсіх маіх трэніровак, і нічога не мяняць - гэта самы бяспечны спосаб для мяне быць упэўненым, што я Я буду мець неабходнае харчаванне і энергію.

Бэн Тру, амерыканскі лёгкаатлет і крос-кантры

«Прабег любога з мерапрыемстваў New York Road Runner — гэта заўсёды задавальненне», — кажа амерыканскі лёгкаатлет і крос-кантрыст Бэн Тру, які быў першым амерыканцам, які выйграў паўмарафон United Airlines у Нью-Ёрку, прайшоўшы дыстанцыю ў 1: 02:39. Гэта быў яго першы ўдзел у мерапрыемстве.

"Адзін з маіх любімых успамінаў пра бег - гэта паварот на 7-ю авеню падчас NYC Half 2018 і старт Times Square Kids Run побач з прафесійным полем, які вядзе нас да Цэнтральнага парку", - кажа ён. «Атмасфера і людзі, якія атачаюць NYC Half, прымушаюць мяне вяртацца».

Дафна Юінг-Чау: Як ваша дыета ўплывае на вашу прадукцыйнасць як прафесійнага спартсмена?

Бэн Тру: Дыета аказвае вялікі ўплыў на працаздольнасць любога чалавека. Вам трэба падсілкоўваць цела, каб дазволіць сабе трэніравацца, аднаўляцца і спаборнічаць на самым высокім узроўні. Калі вы не падсілкоўваеце сваё цела дастатковай колькасцю ежы, у вас не будзе энергіі для трэніровак на высокім узроўні. Калі ў вашым рацыёне адсутнічаюць неабходныя макра- і мікраэлементы, вы не зможаце належным чынам аднавіцца паміж заняткамі. Без балансу паміж высокім узроўнем трэніровак і аднаўленнем вы не можаце быць прафесійным спартсменам. Такім чынам, дыета аказвае вялікі ўплыў на працаздольнасць.

Дафна Юінг-Чау: Раскажыце пра свой рацыён.

Бэн Тру: Мая дыета даволі простая: ешце сапраўдную ежу, ешце тое, што вам падабаецца, і ешце, калі вы галодныя. Няма нічога, што цалкам забаронена. Не існуе такога паняцця, як «дрэнная» ежа (за відавочным выключэннем асабістых смакавых пераваг). Замест гэтага ёсць прадукты, якія маюць лепшую харчовую каштоўнасць, чым іншыя, прадукты, якія менш апрацаваны, чым іншыя, і прадукты, якія лепш для вашага цела ў тым, як яны ператвараюцца ў паліва. Менавіта гэтыя «больш якасныя» прадукты я імкнуся складаць большую частку свайго штодзённага рацыёну.

Акрамя таго, я проста ем тое, што смачна.

Крыніца: https://www.forbes.com/sites/daphneewingchow/2022/03/17/heres-what-these-celebrities-are-eating-to-prep-for-the-nyc-half-marathon/