Як Wilson Daniels, імпарцёр вытанчанага віна, кіруе некаторымі з самых дарагіх брэндаў віна ў свеце

Калі Рока Ламбарда заняў пасаду прэзідэнта Уілсан Дэніэлс, аднаго з вядучых імпарцёраў і маркетолагаў элітнага віна ў ЗША, ніхто не ведаў, што менш чым за 8 гадоў ён вырасце кампанію ў пяць разоў па даходах і продажах скрынак. Яшчэ больш уражвае тое, што прыватная кампанія змагла павялічыць свой бізнес на 68% падчас пандэміі і не звольніла супрацоўнікаў.

Сёння Уілсан Дэніэлс курыруе вінны партфель некаторых з самых знакамітых брэндаў віна ў свеце. Прыклады ўключаюць ГАЯ і Біёндзі Санці з Італіі, чые віна ў сярэднім ад 300 да $600 за бутэльку; Каралеўская Такаджы з Венгрыі, чыя Essencia можа ўзляцець $1200 за бутэльку; і Дамен дэ ла Раманаэ-Конці з Францыі, чый Romanée-Conti Grand Cru складае ў сярэднім $26,000 за бутэльку.

Такім чынам, як Рока Ламбарда і астатняя частка яго каманды кіруюць такім паважаным партфелем? У нядаўнім інтэрв'ю Ламбарда апісвае стратэгію кампаніі, разважае пра плюсы і мінусы такога хуткага росту і дае некалькі парад іншым вінакурням аб тым, як яны могуць трансфармаваць свой бізнес, каб увайсці ў прэстыжную сферу вытанчанага віна.

Стратэгічны фокус Уілсана Дэніэлса

«Мы засяроджваемся выключна на сямейных вінных гаспадарках, — тлумачыць Ламбарда, апісваючы стратэгію Wilson-Daniels, — якія разглядаюць уплыў на пакаленні і падтрымліваюць свой бізнес для будучых пакаленняў. Мы забяспечваем ім паслядоўны шлях да рынку, працуючы з нашымі партнёрамі па дыстрыбуцыі».

Далей Ламбарда ўдакладняе, што яны наладжваюць цесныя адносіны з гэтымі віннымі заводамі, ажыўляючы іх гісторыі з глыбінёй і сапраўднасцю. Гэта таксама было асноватворным прынцыпам Win Wilson and Jack Daniels, калі яны запусцілі Wilson Daniels у 1978 годзе.

Калі ў чэрвені 2015 года Ламбарда быў прыняты на пасаду кіраўніка Wilson Daniels, ён прыйшоў у кампанію з больш чым 10-гадовым вопытам работы ў Frederick Wildman & Sons, імпарцёры вытанчанага віна і спіртных напояў. З тых часоў ён павялічыў кампанію да прадстаўлення 55 сямейных вінных заводаў з 7 розных краін, якія разам вырабляюць каля 400+ адметных вінаў у год.

Толькі за мінулы год такія стратэгічныя брэнды, як Дамейн Файвлі у Бургундыі, Дамен дзю Нозе у Сансер, Дамен Ле Монт Фурнуа у Шампані, Джоніў у Санома, і кампазіцыя з Дандзі-Хілз у штаце Арэгон, далучыліся да партфеля Wilson Daniels.

«Мы ствараем брэнд», — заяўляе Ламбарда. «Мы дапамагаем гэтым сямейным вінакурням пашырацца на рынку ЗША. Мы робім гэта з нацыянальнай камандай з 200 супрацоўнікаў і нашымі партнёрамі па дыстрыбуцыі - RNDC і Breakthrough - якія з'яўляюцца ключавымі для гэтага».

Пад кіраўніцтвам Ламбарда кампанія запусціла ўласныя асобныя аптовыя прадпрыемствы ў Нью-Ёрку, Нью-Джэрсі, Канэктыкуце, Арэгоне і Вашынгтоне.

Плюсы і мінусы стратэгіі агрэсіўнага росту

Аналізуючы плюсы і мінусы такой агрэсіўнай стратэгіі росту, Ламбарда прызнае, што галоўнай перавагай з'яўляецца рост даходаў: у 130 годзе даходы ад віннага партфеля ацэньваюцца ў 2022 мільёнаў долараў, а аптовы бізнес прынясе яшчэ 100 мільёнаў долараў. Шанкен.

Ламбарда таксама адзначыў, што рост колькасці супрацоўнікаў (працоўная сіла падвоілася з моманту яго пачатку) дазволіла ім наймаць больш жанчын. Кампанія таксама мае адмысловую старонку на сваім вэб-сайце для распазнання жанчыны-прафесіяналы віннага бізнесу у іх партфоліо.

Той факт, што спажыўцы ў ЗША таксама набываюць больш вінаў прэміум-класа, таксама з'яўляецца станоўчым для Уілсана Дэніэлса. «Без сумневу, вы бачыце працяг прэміумізацыя у вінным бізнэсе», — заяўляе Ламбарда. «Людзі лепш п'юць».

Аднак у такога хуткага пашырэння ёсць і адваротны бок. На пытанне аб будучым росце Ламбарда адказвае: «Мы знаходзімся ў перыяд паўзы. Нам трэба пераварыць новых вытворцаў і засяродзіцца на нашых абавязках перад існуючымі вінакурнямі».

Тым не менш, ён паспяшаўся ўдакладніць, што «вытворцы, якія працуюць з намі з 2015 года, бачылі, што іх бізнес падвоіўся».

Як Wilson Daniels запускае новы брэнд на рынку ЗША

«Калі мы прадстаўляем новага партнёра па вінакурні, — тлумачыць Ламбарда, — мы наладжваем гандлёвыя мерапрыемствы ўдзень і спажывецкія мерапрыемствы ўвечары. Мы дэгустуем віна ад партнёраў па вінакурні разам з прысутнымі віньеронамі».

Напрыклад, ён апісаў, як іх новы партнёр па вінным заводзе, Дамейн Файвлі, адправіцца ў 8 тур па гарадах на працягу 10 дзён у траўні. У дадатак да гандлёвых і спажывецкіх мерапрыемстваў, Wilson Daniels таксама наладжвае навучанне дыстрыб'ютараў і майстар-класы з іх аптавікамі.

«У гэтых турах мы звычайна наведваем Нью-Ёрк, Чыкага, Бостан, Маямі, Далас, Дэнвер, Сан-Францыска і Лос-Анджэлес», — каментуе Ламбарда. «Гэта лепшыя месцы для вытанчанага віна як у крамах, так і за іх межамі, у тым ліку рэстараны, якія валодаюць зоркамі Мішлен і ўладальнікамі прэміі Grand Award».

Падчас пандэміі Wilson Daniels таксама змог паспяхова прадаваць імпартныя віны. «Мы фактычна запусцілі дзве новыя вінныя заводы падчас Covid і правялі амаль 300 віртуальных мерапрыемстваў і дэгустацый», — кажа Ламбарда. «Мы разаслалі 753 пачкі ўзораў вінаў, каб іх можна было прадэгуставаць. Мы змаглі цалкам працаваць дыстанцыйна».

Парады для іншых вінакурняў, каб увайсці ў царства вытанчанага віна

З ацэнкай 300,000 плюс вінакурні ў свеце, цалкам натуральна, што вінакурні часта звяртаюцца да такога імпарцёра добрага віна, як Wilson Daniels, з просьбай імпартаваць іх брэнды на прыбытковы рынак ЗША.

«Мы павінны быць паважлівымі, калі хтосьці падыходзіць да нас, і гэта не падыходзіць», — кажа Ламбарда. «Прынамсі, мы спрабуем даць меркаванне аб іншых варыянтах для іх на рынку».

Ламбарда таксама прапануе некалькі карысных парад вінакурням, якія жадаюць увайсці ў царства вытанчанага віна. «Заставайцеся прыхільнымі асноўным кампетэнцыям», - раіць ён. «Занадта шмат вінных заводаў спрабуюць стаць тым, кім яны не з'яўляюцца. Мы шукаем сем'і, якія з'яўляюцца эталонам і арыентуюцца на маёнтак».

У апошнія гады кампанія таксама засяродзілася на вінакурнях, якія выкарыстоўваюць устойлівыя, арганічныя і рэгенератыўныя сельскагаспадарчыя метады на вінаградніку. «Я думаю, што адна з самых важных рэчаў, якую трэба зрабіць, - гэта ўтрымліваць CO2 у глебе, каб паменшыць выкіды вугляроду», - заключае Ламбарда.