Інфляцыя саслабляе весялосьць 4 ліпеня. Як зэканоміць на святочным шашлыку

Нішто так не гаворыць пра Дзень Незалежнасці, як добры, старамодны шашлык.

Згодна з традыцыяй, большасць амерыканцаў - прыкладна 60% - плануюць смажыць на грылі ў гэтыя выхадныя, а 53% збяруцца з сябрамі і сям'ёй, паведамляе нядаўні даклад кампанія па даследаванні рынку Numerator.

"Спажыўцы жадаюць адсвяткаваць гэтае лета па шэрагу прычын, і ежа займае галоўнае месца ў гэтым", - сказала Карал Аурэ-Флін, аналітык у галіне харчовых прадуктаў і аграбізнесу і аўтар Wells Fargo's. Справаздача аб харчовай інфляцыі чацвёртага ліпеня.

Яшчэ ад асабістых фінансаў:
Вось 3 спосабы барацьбы з інфляцыяй
На што людзі разлічваюць выдаткаваць больш, калі інфляцыя расце
58% амерыканцаў жывуць ад зарплаты да зарплаты

Аднак з ростам кошту на гамбургеры, чыпсы, газіроўку і гарніры гулякі будуць марнаваць значна больш, чым у мінулым годзе.

,en Індэкс спажывецкіх цэн, ключавы паказчык інфляцыі, вырас на 8.6% у траўні ў параўнанні з мінулым годам, што з'яўляецца самым высокім ростам са снежня 1981 года, што было выклікана рэзкім ростам цэн практычна ва ўсіх напрамках.

Адны толькі выдаткі на харчаванне ў траўні выраслі на 1.2%, павялічыўшыся ў параўнанні з аналагічным перыядам мінулага года на 10.1%.

І даражэюць не толькі прадукты харчавання, такія як мяса і хлеб. Інфляцыя прывяла да многіх кампаній па вытворчасці прадуктаў харчавання і напояў, у тым ліку Coca-Cola і PepsiCo, Каб падняць цэны на напоі і фасаваныя тавары, а таксама (або зрабіць іх пакеты меншымі, таксама вядомым як «усаджванне»). 

Агульны кошт кулінарыі на вечарыну з 10 чалавек вырас на 11%, паводле справаздачы Аурэ-Флін.

Іншыя выдаткі, звязаныя з выходнымі 35 ліпеня, таксама рэзка ўзраслі - у тым ліку кошты на феерверкі, якія ўзляцелі прыкладна на 26%, і прапан-паліва, якое выкарыстоўваецца для харчавання газавых грыляў, што вырасла на XNUMX% у параўнанні з мінулым годам, паводле асобнага выдання аналіз на сайце асабістых фінансаў TheBalance.com.

Вядома, кожны, хто адпраўляецца ў дарогу, сутыкнецца з амаль рэкордна высокімі коштамі аўтазаправачная станцыя.

У маі мазут павялічыўся на 16.9% за месяц Пра гэта паведаміла Бюро статыстыкі працы ЗША, павялічыўшы 12-месячны ўсплёск да 106.7%.

Больш за палову амерыканцаў, або 55%, па-ранейшаму кажуць, што едуць у адпачынак, паводле справаздачы турыстычнага вэб-сайта The Vacationer — рост на 8% у параўнанні з мінулым годам.

Спажыўцы, са свайго боку, скарачаюць з-за росту выдаткаў: 39% з іх плануюць купляць менш, чым у папярэднія гады, а 27% заявілі, што будуць ехаць на меншыя адлегласці з-за больш высокіх коштаў на бензін, высветліла Numerator.

Па словах Аўрэ-Флін, вось пяць спосабаў знізіць выдаткі на адпачынак, не ахвяруючы ўрачыстасцямі:

1. Шукайце каштоўнасць. Павялічце свой бюджэт на шашлыкі, спланаваўшы сваё меню з улікам найлепшага кошту, які вы можаце знайсці, сказала яна. Замарожаныя катлеты часта каштуюць танней, чым набыццё свежага ялавічнага фаршу, і ў той час як цэны на курыцу выраслі на 17% за год, свініна была адноснай здзелкай, сказала яна.  
2. Скаўцкія распродажы. Універсальныя брэнды звычайна нашмат таннейшыя за свае «прэміум-аналагі» і такія ж добрыя, але імёны брэндаў могуць прапаноўваць зніжкі на Чацвёртае ліпеня, каб пабудаваць лаяльнасць, таму варта звярнуць увагу на змены коштаў, сказала Аурэ-Флін. «Там таксама могуць быць спецыяльныя прапановы».
3. Купляйце тое, што ў сезон. На шчасце, летнія садавіна і агародніна ў гэты час года ў добрым запасе, што прывяло да зніжэння коштаў у прадуктовых аддзелах. «Большая частка прадукцыі ў сезон, таму тут ёсць выгадныя прапановы», — сказала Аўрэ-Флін.
4. Падзяліцеся выдаткамі. Раздзяленне страў дае вашым гасцям магчымасць прыняць удзел і пакідае больш месца для хатніх альтэрнатыў, што можа стаць выдатным спосабам зэканоміць грошы на гатовых гарнірах і выпечцы. Напрыклад, паспрабуйце прыгатаваць ліманад замест таго, каб купляць безалкагольныя напоі, прапанавала Аўрэ-Флін.  
5. Купляць оптам. Калі справа даходзіць да астатніх тавараў у вашым спісе, вы можаце зэканоміць, купляючы оптам. Далучэнне да аптовых клубаў, такіх як Costco, Sam's Club або BJ's, часта дае вам лепшую цану за адзінку прыправаў і непсавальных тавараў.

Падпішыцеся на CNBC на YouTube.