Другое пакаленне кіраўніцтва Trident Seafoods, найбуйнейшай амерыканскай рыбалоўнай кампаніі, бярэ на сябе абавязацельствы рэінвеставаць мільярды, каб умацаваць сваю дзейнасць на Алясцы і пракласці шлях трэцяму пакаленню да пераходу.
Aнайбуйнейшая рыбалоўная кампанія Мерыкі зрабіў аддалены аляскінскі востраў Акутан сваім другім домам за апошнія пяць дзесяцігоддзяў. Ёсць царква, пабудаваная заснавальнікам фірмы, і аэрапорт, які кампанія пераканала Кангрэс дапамагчы аплаціць. Затым ёсць завод па перапрацоўцы рыбы, самы вялікі ў сваім родзе ў краіне, з магутнасцю 3 мільёны фунтаў у дзень. Фабрыка досыць вялікая, каб у пік сезону там маглі спаць 1,400 рабочых.
Аб'ект і дзесяць іншых падобных, толькі меншых памераў, пачынаюць старэць, і прыватная Trident Seafoods мае задачу рэканструкцыі і рэканструкцыі коштам мільярдаў долараў. Гэта цяжкі час, каб зрабіць такі вялікі ўсплёск, з такімі праблемамі, як затрымкі ў ланцужку паставак, інфляцыя, спісы чакання на будаўніцтва і новыя экалагічныя праблемы.
Магчыма, іншая кампанія хоча прадаць або запытаць знешнія інвестыцыі. Але з офіса продажаў, напоўненага сотнямі прапаноў прадуктаў Trident у доку Сіэтла ў 1,900 мілях ад вострава Акутан, генеральны дырэктар Джо Банрант, другое пакаленне кіраўніцтва кампаніі, кажа ў эксклюзіўным інтэрв'ю Forbes што ён і яго сям'я абавязваюцца выкарыстоўваць свае ўласныя грошы, каб Trident мог працягвацца ў сваім трэцім і чацвёртым пакаленнях.
«У нас няма стратэгіі выхаду», — кажа 56-гадовы Банрант, перакусваючы некаторыя фірменныя стравы Trident: мінтай у скарыначцы травы, нерка з глазурай з таматнага варэння, гамбургер з ласосем і такоякі ў японскім стылі або смажаныя шарыкі васьміногаў і мінтай. «Менш за нуль цікавасці да продажу».
Сям'я на пераломе. Бундрант быў генеральным дырэктарам з 2013 года, але ён пачатковец у ролі патрыярха сям'і. Яго бацька, заснавальнік Trident Чак Банрант, памёр у 2021 годзе ва ўзросце 79 гадоў. Раней Джо кінуў каледж, каб працаваць з бацькам, таму ён працуе ў кампаніі доўгі час. Але гумовыя крабавыя чаравікі яго бацькі - усё яшчэ вялікі абутак. Многія з 1,400 рыбакоў Trident абавязаны сваёй асабістай лаяльнасцю Чаку, і ніколі не было большага ціску на дзікую рыбалоўную прамысловасць з боку рэгулюючых органаў, экспертаў па пластмасах, навукоўцаў па квотах і стартапаў рыбных ферм.
Вось чаму Банрант кажа, што цяпер самы час паказаць, наколькі сур'ёзна Trident ідзе ва-банк на Алясцы.
«Усе нашы суда з цягам часу павінны быць заменены, нашы заводы павінны быць адноўлены», - кажа Бундрант. «Але замярзанне, адліга, вецер хуткасцю 100 міль у гадзіну, пастаяннае салёнае паветра - усё гэта павялічвае выдаткі на ўсе будаўнічыя матэрыялы, няхай гэта будзе сталь ці бетон, а таксама кошт іх дастаўкі ў гэтыя аддаленыя месцы. Я не ведаю, каб якія-небудзь венчурныя капіталісты або карпаратыўныя амерыканскія кампаніі былі гатовыя рабіць такія інвестыцыі». Банрант робіць паўзу і глядзіць з вокнаў офіса на шэрыя аблокі Сіэтла. «На наступны квартал мы не спраўляемся, - працягвае ён. «На наступны год не спраўляемся. Мы кіруем для наступнага пакалення. Вось чаму мы гатовыя паглядзець на гэта».
«У нас няма стратэгіі выхаду. Цікавасць да продажу менш за нуль».
Калі нейкая фірма ці сям'я і магла гэта зрабіць, дык гэта Бундранц. Чак быў мільярдэрам, які зрабіў сябе сам, і яго ацэначныя 1.3 мільярда долараў і ўласнасць на Trident былі падзелены паміж яго другой жонкай Дайан, якая ўваходзіць у савет дырэктараў Trident, і трыма яго дзецьмі, Джо, Джыл Дулчыч і Джулі Банрант Родс. Trident валодае каля 40 рыбалоўных судоў і 15 заводаў, ад Кетчыкана, Аляска, да Сэнт-Пола, Мінесота. Яе гадавыя квоты перавышаюць 1 мільярд фунтаў рыбы. Forbes ацэньвае гадавы аб'ём продажаў прыкладна ў 2 мільярды долараў. Trident адмовіўся каментаваць свае фінансавыя паказчыкі – вядомае выслоўе Чака было: «У кіта страляюць толькі тады, калі ён пырскае», – але Trident застаецца адным з апошніх прыватных белых кітоў у харчовай прамысловасці.
«Яны робяць выдатныя рэчы», — кажа Мэцью Вадзяк, былы кліент Trident's у стартапе Blue Apron, які выпускае фасаваныя стравы, які ён заснаваў. «Яны здабываюць шмат рыбы, але яны вельмі адданыя прынцыпу ўстойлівага развіцця. Я быў на рыбалцы па ўсім свеце, ад Латвіі да Даніі і Паўднёвай Амерыкі. Trident робіць гэта лепш, чым любы з іх. Далёка."
Tпачынаецца гісторыя вершніка з Чакам Банрантам, які нарадзіўся ў Тэнэсі, які кінуў каледж у 1961 годзе пасля аднаго семестра. Ён ехаў на Ford-універсале 1953 года з трыма сябрамі з тагачаснага дзяржаўнага каледжа Сярэдняга Тэнэсі ў Сіэтл з 80 доларамі ў кішэні. Ён вырас і хацеў стаць ветэрынарам, але 19-гадовы хлопец выявіў, што закахаўся ў індустрыю, разразаючы рыбу для мясцовага перапрацоўшчыка. Замест таго, каб вярнуцца ў школу, ён адправіўся на Аляску. Там ён спаў на доках і працаваў на любой рыбацкай лодцы, якая б яго захапіла. Той зімой ён працаваў на камерцыйнай лодцы для лоўлі крабаў. У рэшце рэшт ён стаў капітанам.
"Ён мала спаў", - успамінае Джо Банрант. «Ён мала еў. Калі я быў малады, ён жыў на кафеіне і цыгарэтах».
У 1973 годзе Чак Банрант заснаваў на Алясцы Trident Seafoods разам з двума лаўцамі крабаў. Яны стварылі 135-футавую «Білікін», першую рыбацкую лодку з крабаваркамі і маразільным абсталяваннем. Trident да гэтага часу кіруе ім. У 1980-я гады канкурэнцыя за ціхаакіянскую трэску дасягнула піку. Чак Банрант звярнуўся да аляскінскага мінтая, доннай рыбы, якую кухары называлі смеццевай рыбай. Як успамінае Джо Банрант, плана продажаў не было. Калі яго бацька купіў у офіс першыя дзесяць кантэйнераў філе дзікага аляскінскага мінтая, ён адправіў яго проста туды, дзе захоўваўся інвентар, і ўсе пыталіся, што гэта такое. Яго адказ: «Я не ведаю, але мы прыдумаем, як гэта прадаць».
У 1981 годзе Чак Банрант запрасіў кіраўнікоў сеткі фаст-фудаў Long John Silver's на дэгустацыю. Яны хацелі паспрабаваць аляскінскай трэскі, таму што іх пастаўкі атлантычнай трэскі былі нестабільнымі. Замест гэтага Чак падаваў кіраўнікам аляскінскі мінтай, але не сказаў ім, што гэта такое.
«Яны елі і казалі, як добра, а потым ён нарэшце сказаў ім», — кажа Джо Банрант. Кампанія Long John Silver падпісала шматмільённую здзелку. Мінтай у рэшце рэшт стаў залатым руднікам Трайдэнта. «Так і адбылася замена. Гэта смеласць і наватарства - гэта частка нашай ДНК».
Аддалены рыбалоўны цэнтр Trident
Таксама ў 1981 годзе кампанія Trident пабудавала свой завод па перапрацоўцы рыбы ў Акутане, штат Аляска. Размешчаны ў 750 мілях на паўднёвы захад ад Анкарыджа ў ланцугу Алеўцкіх астравоў, яго блізкасць да Берынгава мора азначае, што завод на працягу многіх гадоў перапрацоўваў крабаў, ціхаакіянскай трэскі і палтуса, але большая частка таго, што перапрацоўваецца ў Акутане ў гэтыя дні, - гэта мінтай.
Трайдэнт стаў піянерам у камерцыялізацыі гэтага віду, стаўшы ў канчатковым выніку галоўным пастаўшчыком нацыянальных сетак хуткага харчавання, у тым ліку Burger King, таму што Банрант прадаваў мінтай танней, чым трэску, якую яны прывыклі купляць.
«Я быў на рыбалцы па ўсім свеце, ад Латвіі да Даніі і Паўднёвай Амерыкі. Trident робіць гэта лепш, чым любы з іх. Далёка."
Сям'я Банрантаў назапасіла 80% уласнасці ў кампаніі праз шэраг здзелак. ConAgra набыла 50% у 1989 годзе, калі Trident была невялікай кампаніяй, якая мела патрэбу ў паліве для росту, а ConAgra мела паўночна-заходняе рыбалоўнае падраздзяленне, якое не зарабляла грошай. Чак Банрант перавярнуў гэта, і праз сем гадоў ConAgra прапанавала выкупіць акцыі сузаснавальнікаў. Банрант вырашыў зноў кінуць кубік.
Чак патэлефанаваў свайму сыну Джо, які пакінуў Trident і працаваў у Cisco, і папрасіў яго вярнуцца. Як успамінае Джо, яго бацька пачаў сваю падачу з некалькіх парад. «Вы пачынаеце бізнес дзеля ўласнага эга», — сказаў яму Чак. «Вы можаце быць чалавекам, усталёўваць свае ўласныя гадзіны, усё, што вы зрабілі, вы можаце захаваць. Другі этап валодання бізнесам - страх. «Я ўзяў на сябе ўсе гэтыя абавязацельствы. Я ўзяў на сябе гэты доўг. Калі я не паспею, мне будзе па-чартоўску няёмка». Трэці этап — гэта тое, на чым я, сынок, — адказнасць». Джо Банрант успамінае, што яго бацька назваў доўгі спіс супрацоўнікаў, якіх, як ён ведаў, любіў Джо, і сказаў: «Калі мы прададзім гэтую кампанію, гэтыя людзі стануць нумарамі для нейкай карпаратыўнай Амерыкі. І гэта не лічбы, гэта мая сям'я, і мы абавязаны ім». Джо Банрант вярнуўся ў Trident у 1996 годзе, зрабіўшы крок да захавання кампаніі ў прыватных руках.
Вярнуўшыся ў фірму, Джо Банрант паставіў сваёй асабістай місіяй забяспечыць кліента "блакітных фішак", які шмат гадоў пазбягаў Trident: McDonald's. Сэндвіч Filet-O-Fish гэтай сеткі рабіўся з трэскай на працягу дзесяцігоддзяў, перш чым перайсці на мінтай, хоць McDonald's не купляў мінтай у Trident. Многія ў Trident казалі Джо, што ён марнуе час. Але бацька падштурхоўваў яго, кажучы: «Не здавайся. Вы збіраецеся зрабіць гэта ". Пасля многіх гадоў выхаду ў тупік Джо Банрант у рэшце рэшт выйграў кантракт на пастаўку Filet-O-Fish на ўвесь азіяцкі рынак.
«Trident выжыў, таму што яны былі разнастайнымі».
На працягу дзесяцігоддзяў Чак Банрант таксама гуляў у палітыку на сваю карысць. У 1998 годзе Trident і іншыя рыбалоўныя кампаніі падштурхнулі Кангрэс да прыняцця закона Магнусана-Стывенса, які абмяжоўваў замежныя кампаніі працаваць менш чым за 200 міль ад берага ў водах ЗША, патрабуючы 75% амерыканскай уласнасці. Бундрант быў адным з архітэктараў законапраекта. Ён паабяцаў амерыканскаму сенатару ад Аляскі Тэду Стывенсу, што калі Кангрэс зацвердзіць абмежаванне ў 200 міль, ён рэінвесціруе кожны даляр прыбытку ў штаце Аляска для амерыканізацыі рыбалоўства. "Вось чаму мы сядзім тут сёння", - кажа Джо Банрант. «Мой бацька меў зрок і стойкасць кішачніка».
Чак Банрант пераканаў Стывенса выдзеліць сродкі на аэрапорт на востраве Акутан, каб сезонныя рабочыя Trident маглі ляцець бліжэй да завода, дзе яны працавалі, замест шматгадзіннай паездкі на пароме. Аэрапорт быў адкрыты ў 2012 годзе і каштаваў ураду 54 мільёны долараў.
Rгоркія воды ўсё яшчэ прыходзяць для найбуйнейшай вертыкальна інтэграванай кампаніі морапрадуктаў у Паўночнай Амерыцы. Аляска - адзін з нямногіх штатаў, які абараняе сваю сельскагаспадарчую прадукцыю, і Trident выйграла ад гэтага больш, чым любая іншая кампанія. Гэта азначае, што любая этыкетка, якая паказвае, што рыба паходзіць з Аляскі, азначае, што яна вылаўлена ў дзікай прыродзе. Але аляскінскія морапрадукты пастаянна падрываюць замежныя суда, у асноўным з Расіі, Кітая ці Японіі.
Варта ўлічваць і змяненне навакольнага асяроддзя. Некалькі гадоў таму, калі Брыстольскі заліў на Алясцы, дзе знаходзіцца адно з самых багатых на зямлі ласосевых, апынуўся пад пагрозай з-за горназдабыўнога праекта, вядомага як Pebble Mine, лабісты Trident працавалі над тым, каб спыніць раскопкі.
«Улічваючы зменлівасць рыбалоўства, дыверсіфікацыя ў шырокім дыяпазоне рыбалоўных промыслаў і рэгіёнаў з'яўляецца добрай ідэяй», - кажа навуковец па рыбалоўстве з Аляскі Рэй Хілборн. «Яшчэ ў пачатку 2000-х некалькі кампаній, якія спецыялізуюцца на ласосі, пацярпелі няўдачу, але такія кампаніі, як Trident, выжылі, таму што яны былі дыверсіфікаванымі».
Апошнім часам запасы краба на Алясцы скараціліся з пагрозлівай хуткасцю - настолькі, што промысел каралеўскага краба ў Брыстольскім заліве закрыты ў гэтым годзе ўпершыню за 25 гадоў. Прычына ўсё яшчэ выклікае дыскусіі. Гэта можа быць празмерны вылоў рыбы, памылковая навука, празмерныя квоты, пацяпленне вады, занадта шмат галодных драпежнікаў-нерак або нешта зусім іншае. Але пасля продажу ракападобных Брыстальскага заліва на працягу дзесяцігоддзяў Trident сутыкаецца з беспрэцэдэнтным дэфіцытам і магчымасцю, што ён можа працягвацца.
Маркетынг Trident сканцэнтраваны на ўстойлівасці вылаўленай рыбы і на тым, як вылаў і перапрацоўка рыбы выкідвае менш парніковых газаў, чым вытворчасць курыцы, ялавічыны і свініны. Тым не менш, забруджаныя пластыкам акіяны награваюцца і змяняюцца, у той час як траўлеры, такія як Trident, штогод здабываюць мільярды фунтаў морапрадуктаў, пакідаючы ўсё менш і менш для будучых пакаленняў. Акрамя таго, ёсць пытанні аб абвале цяперашніх акцый. Вось дзе прыхільнікі гадоўлі рыбы і аквакультуры цэліцца ў Trident. Кампанія магла б інвеставаць у альтэрнатывы, як гэта робяць буйныя мясныя прадпрыемствы, але Банрант кажа, што яго не цікавіць, колькі корму трэба з'есці рыбе ў няволі. Акрамя таго, на Алясцы забаронена камерцыйнае земляробства.
«Калі вы плануеце інвеставаць у гэтыя аддаленыя месцы, без упэўненасці ў нашым кіраванні рыбалоўствам было б па-сапраўднаму глупствам інвеставаць у аддаленыя месцы», — кажа Бундрант.
Бундрант кажа, што ў рэшце рэшт ён пяройдзе на пасаду выканаўчага старшыні. Іншая гісторыя, ці стаў яго пераемнікам Бундрант. Гэта далёка не зробленая справа. Калі член сям'і зацікавіцца працай, Джо кажа, што ім давядзецца правесці сумоўе разам з іншымі кандыдатамі.
13 унукаў і некалькі праўнукаў Чака Банранта з'яўляюцца патэнцыйнымі кандыдатамі ў спадчыну. Ёсць некалькі сямейных правілаў, якіх павінен прытрымлівацца кожны Бандрант, зацікаўлены ў працы ў Trident: дыплом аб вышэйшай адукацыі і чатыры гады, праведзеныя ў іншым месцы, перш чым падаць заяўку ў Trident. Апошняе патрабаванне: яны павінны працаваць летам на Алясцы - Джо апісаў як "гумовыя боты і трэніроўкі з дохлай рыбай, 16 гадзін у суткі".
Трое ўнукаў з галіны Джо сёння ўдзельнічаюць у Trident. Сын Джо шмат гадоў быў капітанам уласнай рыбацкай лодкі і нават удзельнічаў у папулярным шоу Discovery Channel, Самы смяротны ўлоў. Гэты ўлоў, вядома, быў прададзены Трайдэнту. Дзве дачкі займаюць ключавыя пасады ў штаб-кватэры ў Сіэтле. Элісан займаецца продажамі і кіруе ўліковым запісам для ключавога кліента, мега-дыстрыбутара US Foods, у той час як Analise Gonzalez узначальвае маркетынг, у тым ліку стварэнне новых ліній прадуктаў, якія выкарыстоўваюць у іншым выпадку страчаныя часткі ланцужка паставак: корм для хатніх жывёл і дабаўкі рыбінага тлушчу для людзей.
"Мы можам злавіць вельмі шмат", - кажа Гансалес. «Мы павінны атрымаць максімальную аддачу ад кожнай рыбы і гарантаваць, што мы захаваем гэта для наступных пакаленняў».
БОЛЬШ З ФОРЕ
Крыніца: https://www.forbes.com/sites/chloesorvino/2023/03/10/exclusive-meet-the-billionaires-son-who-persuaded-mcdonalds-to-serve-his-companys-filet-o- рыба/