Меліса Макарці і Бэн Фальконе аб'ядналіся з гістарычным віскі

Актрыса Меліса Макарці і яе муж і калега па акцёрах Бэн Фальконе ўступілі ў партнёрства з віскі Big Nose Kate®.

Камедыйны дуэт не проста ўклаў грошы ў гэты віскі-выскачку ў Нью-Мексіка, але яны падымаюць келіхі і павышаюць вядомасць брэнда. «Нам не проста спадабаўся BNK, мы любілі яго», — кажа Макарці. «Мы лічым, што яе гісторыя адна з найвялікшых, якую ніколі не расказвалі, і з гонарам вызваляем месца для яе. Мы не ставімся да партнёрства легкадумна і робім гэта не часта, але Кейт іншая».

Віскі названы ў гонар Марыі Ізабэлы Магдольнай Гароні, якая пазней стала вядомая як Кэтрын Элдэр і Кейт з вялікім носам. Жанчына з вялікім носам Кейт нарадзілася ў Венгрыі ў арыстакратычнай сям'і, але, застаўшыся сіратой і эміграваўшы ў ЗША, яна стала жыхаркай памежжа, вядомай тым, што хадзіла ў кола з Докам Холідэем і Уайатам Эрпам.

Яна «крала коней, займалася азартнымі гульнямі, кіравала вадапоямі ўсіх відаў, надзірала задніцы і прысвойвала імёны», — гаворыцца на вэб-сайце вестэрн-віскі. Па дадзеных Фонду заходняй спадчыны Прэскотта, у Прэскотце, штат Арызонка, дзе пахавана Кейт, Кейт з вялікім носам падарожнічала ў тых жа колах - і часам датавалася - як Уят Эрп, так і Док Холідэй.

Мэл Хейм, сузаснавальнік і майстар купажу віскі Big Nose Kate, прачысціў архівы, даследаваў гістарычныя грамадства і выкапаў гісторыі гэтай заходняй іконы, чыю ўласную гісторыю часта зацямнялі людзі-згоі ў яе жыцці.

"Мой тата - самы вялікі ў свеце прыхільнік класічных вестэрнаў", - кажа Макарці. «Такім чынам, магчыма, я генетычна схільны падабацца Кейт з вялікім носам, а можа, я проста не магу супрацьстаяць жанчыне, якая адмаўляецца быць недаацэненай».

Віскі, як і сама жанчына, складаны і складаецца з трох гатункаў віскі з розных вінакурняў, якія адрозніваюцца па ўзросце, стылі, тыпу паспявання і месцы. Канчатковы склад віскі складаецца з амаль 54 працэнтаў жыта і крыху больш за 46 працэнтаў соладавага ячменю. Гэта першая ў сваім родзе сумесь чыстага жытняга віскі і амерыканскага односолодового віскі.

«Нам спадабалася гісторыя, потым паспрабавалі сам віскі, і ён таксама спадабаўся», — кажа Макарці. «Потым мы сустрэлі Мэла, майстра-дыстылятара, і іншых заснавальнікаў, і ўсе яны былі людзьмі, з якімі мы хацелі б выпіць кактэйль. Гэта быў матч, зроблены на небе; рай, поўны цудоўнага віскі».

У дадатак да інвестыцый ад McCarthy і Falcone, Big Nose Kate ® забяспечыла фінансаванне ад Springdale Ventures і Goat Rodeo Capital, двух вядучых фондаў на ранніх стадыях у Злучаных Штатах з глыбокім вопытам работы. «Кейт - разбуральнік, - кажа Хайм. «Наша бліжэйшая мэта — працягваць пашыраць даступнасць і распаўсюджванне ў ЗША, каб яна стала намінальным імем і апорай задняй панэлі з лепшымі з іх».

Фальконе любіць атрымліваць асалоду ад BNK у якасці кактэйлю «Кейт і Джынджэр», калі гатуе вячэру, але Макарці любіць эксперыментаваць з ім у кактэйлях. Яна таксама любіць піць «Кейт на лёдзе з пырскамі вады, калі я раблю рэцэпты з Pinterest, якія Бэну здаюцца немагчымымі».

"Гэта цудоўны віскі, якім можна падзяліцца з сябрамі і сям'ёй, і ён не каштуе ні рукі, ні ногі", - кажа Макарці. «Здаецца, што гэта занадта добра, каб трымаць у сакрэце, і, як кожны вялікі вестэрн, мы спадзяемся адправіцца на закат разам».