Regaleali - гэта вінаградарскі аазіс у самым сэрцы Сіцыліі

На Сіцыліі ёсць усё. Ад археалагічных помнікаў і вёсак на вяршынях пагоркаў да астравоў, вулканаў і цудоўнай ежы і віна. Я казаў гэта раней і скажу яшчэ раз: Сіцылія - ​​кантынент, і ёсць што адкрыць для сябе кожны раз, калі вы наведваеце.

Нягледзячы на ​​​​тое, што сіцылійскае ўзбярэжжа заваёўвае ўвагу такімі знакавымі напрамкамі, як Таарміна і Чэфалу, самы вялікі нявыкарыстаны патэнцыял выспы - гэта яго энтратэрра: інтэр'ер. Ціхі ўнутраны свет Сіцыліі поўны невялікіх гарадоў з прыгожымі плошчамі з багата ўпрыгожанымі цэрквамі, а яе шырокія ландшафты ў значнай ступені не закрануты турызмам. З багатай сельскагаспадарчай спадчынай, падарожжа па пагорках і далінах абяцае парадаваць наведвальнікаў, якія шукаюць сапраўднае Сіцылійская кухня.

У двух кроках ад ажыўленых вуліц Палерма і Мадонскія горы, вобласць вакол Рэгалеалі не мае дакладнай назвы, хоць яе можна назваць залатымі палямі Італіі. Кожнае лета дываны пшанічных палёў пакрываюць пагоркі, якія цягнуцца да гарызонту, як міраж. Пейзаж жывапісны і залаціста-жоўты; ён падобны на Val d'Orcia, але больш дзікі. Удалечыні бачныя цюкі сена, а на абочыне дарогі ўспыхваюць вялікія кактусы і алеандры.

Як пясчаныя выдмы, час тут стаіць на месцы. Калісьці гэты раён быў вядомы як в granaio – хлебны кошык Італіі, таму што багацце пшаніцы дапамагала пракарміць краіну ў 1920-я гады. Зямля па-ранейшаму ўрадлівая і да сённяшняга дня працягвае прыносіць найвышэйшую прадукцыю. Гэта зямля, дзе шляхта Таска-д'Альмерыта сям'я набыла свой першы вінны маёнтак у 1830 годзе і зарэкамендавала сябе як адно з самых вядомых вінаградарскіх прадпрыемстваў Сіцыліі.

Як толькі вы ступіце на Tenuta Regaleali, вы ведаеце, што прыбылі ў гістарычнае месца. На працягу 8 пакаленняў і амаль 200 гадоў сям'я Таска д'Альмерыта ўзначальвала сіцылійскую сельскую гаспадарку і вінаробства дзякуючы запалу, інавацыям і настойлівасці. Флагманскае віно маёнтка Rosso del Conte, вырабленае з мясцовых гатункаў Nero d'Avola і Perricone, было першым віном з аднаго вінаградніка, вырабленым на Сіцыліі. Граф Лючыо Таска д'Альмерыта, які, на жаль, памёр у ліпені, быў першым, хто прадставіў міжнародныя гатункі вінаграда на Сіцыліі, адкрыўшы востраў для сусветнай аўдыторыі.

Tenuta Regaleali займае 600 гектараў з 12 рознымі тыпамі глеб, якія вырабляюць 18 вінаў, і даўно стаў Мекай для аматараў віна. А начлег - ідэальны спосаб акунуцца ў ландшафт і лад жыцця. Гасціннасць заўсёды была ў ДНК Tasca d'Almerita, і знакамітыя госці, такія як Джаакіна Расіні, Рычард Вагнер і Жаклін Кенэдзі, спыняліся ў Regaleali. Гэта пачуццё сямейнай гасціннасці захавалася і ў сядзібе, дзе вы адчуеце сябе не госцем, а госцем у гаспадарцы.

Аперацыя асабістая, а не камерцыйная: у маёнтку ёсць толькі некалькі асобных віл і некалькі спальняў, размешчаных у цэнтральным каменным двары, які атачае гіганцкую магнолію. У нумарах ёсць старадаўняя мэбля і пасцельная бялізна з вышытай сямейнай бялізнай. Абед і вячэра ўключаны падчас вашага знаходжання і падаюцца ў сямейным стылі ў гасцінай вілы, дзе вы можаце пагутарыць з кіраўніком маёнтка і энолагам за куфлем віна і талеркай з макаронамі.

Госці могуць прагуляцца па вінаградніках, пакатацца на роварах па маёнтку і атрымаць асалоду ад дэгустацыі вінаў з гідам. Праз некалькі кіламетраў па дарозе ст Ганна Таска Ланца кулінарная школа таксама прапануе кулінарныя курсы, натхнёныя сіцылійскай традыцыяй «monsù», навучанне гістарычным рэцэптам арыстакратычных сем'яў выспы.

побач, Сусафа гэта новая ўстанова ў гэтым раёне, але са старажытнымі каранямі. Гістарычны масерыя які быў ператвораны ў загарадны буцік-гатэль, ён адлюстроўвае місію Tenuta Regaleali па захаванні аўтэнтычнасці Сіцыліі і прасоўванні яе самабытнасці. Абедзве аб'екты супрацоўнічаюць на ўсплывальных мерапрыемствах, такіх як серыя летніх канцэртаў, якія праводзяцца ў «моры пшаніцы». У ліпені гэтага года Пётр Паўлаў, першы альт Венеціанскага тэатра, і Аляксандра Паўлава, сусветна вядомая піяністка, сыгралі канцэрт на свежым паветры з выглядам на залатыя пагоркі, пакуль госці пацягвалі выбар вінаў Tasca d'Almerita.

Для тых, хто хоча выйсці з сеткі і адчуць павольны паўднёваітальянскі лад жыцця, сэрца Сіцыліі абяцае асвяжыць і натхніць.