Дэманстрант праходзіць міма карыкатуры, зробленай з кубкаў для кавы перад штогадовай сустрэчай акцыянераў Starbucks у McCaw Hall, 21 сакавіка 2018 г. у Сіэтле, штат Вашынгтон.
Стывен Брашэр | Выявы Геці
Калі Starbucks на мінулым тыдні зноў адкрыла сваю штаб-кватэру ў Сіэтле, вярнуліся супрацоўнікі кавярні, што выявілі, што аднаразовыя папяровыя і пластыкавыя шкляначкі кавярні былі заменены шматразовымі варыянтамі.
Гэта змена, якую кампанія спрабуе ўнесці ў астатнія свае кафэ па ўсім свеце, якія кожны год праходзяць каля 7 мільярдаў аднаразовых шклянак.
Напярэдадні свайго штогадовага сходу акцыянераў у сераду Starbucks прадставіла апошнія крокі, якія робіць, каб скараціць выкарыстанне аднаразовых шклянак. Яны ўключаюць больш за 20 розных ітэрацый тэстаў на васьмі рынках, каб высветліць, як лепш адмовіцца ад аднаразовай кубкі.
Да канца наступнага года кліенты Starbucks змогуць выкарыстоўваць свае асабістыя шматразовыя кубкі для кожнага замовы Starbucks у ЗША і Канадзе. Гэта ўключае ў сябе заказы на праезд і мабільныя тэлефоны, якія ў цяперашні час выключаны.
«Мы робім так шмат тэстаў, каб зразумець, як гэта найбольш зручна для нашых кліентаў і не будзе запавольваць праходную лінію для чалавека за вамі, а таксама зручна для нашых партнёраў», — Амелія Ландерс, намеснік Starbucks прэзідэнт па інавацыях прадуктаў, сказаў у інтэрв'ю.
Кампанія ставіць перад сабой больш шырокую мэту скараціць свае адходы і выкіды вуглякіслага газу ад непасрэднай дзейнасці ўдвая да 2030 г., паколькі яна імкнецца стаць «рэсурс станоўчы" аднойчы. А да 2025 года Starbucks хоча, каб усе кліенты мелі лёгкі доступ да шматразовых кубкаў, якія прадстаўляюцца кампаніяй, або тых, якія яны прывозяць з дому.
Аднаразовыя шкляначкі і накрыўкі складаюць 40% адходаў упакоўкі кампаніі, па словах яе галоўнага дырэктара па ўстойлівасці Майкла Коборы.
«Чашка - гэта 20% адходаў у свеце, але больш за тое, гэта ікона», - сказаў ён. «Гэта значок Starbucks ва ўсім свеце, і калі мы зможам замяніць гэты аднаразовы кубак, гэты сімвал адходаў, гэтым шматразовым, мы цалкам зменім мысленне людзей. А ў Starbucks мы сапраўды можам паказаць прыклад і змяніць усю галіну».
Але прымусіць кліентаў адмовіцца ад аднаразовых кубкаў аказалася для кампаніі складаным. Раней Starbucks ставіў перад сабой мэту ў 2008 годзе, каб чвэрць спажыўцоў карысталася шматразовымі кубкамі да 2015 года, але кампанія не дасягнула гэтага паказчыка.
«З нашых спажывецкіх даследаванняў мы даведаліся, што нават самыя заўзятыя прыхільнікі ўстойлівага развіцця сапраўды не сцвярджаюць, што яны носяць з сабой шматразовы кубак», - сказаў Ландэрс.
З 10-х гадоў Starbucks прапаноўваў зніжку ў 1980 цэнтаў на кожны заказ на асабістую кубак або кружку, але нешматлікія кліенты прымаюць іх на гэтую прапанову. У гэтым годзе кампанія праводзіць розныя тэсты ў ЗША, каб убачыць, як людзі, якія п'юць каву, рэагуюць на розныя фінансавыя стымулы і стрымліваючыя фактары, напрыклад, плата ў 10 цэнтаў за аднаразовыя кубкі і зніжка ў 50 цэнтаў за шматразовую кружку.
Starbucks таксама плануе апрабаваць новыя станцыі для мыцця кубкаў у кафэ на Оаху, Гаваі, і ў кампусе Універсітэта штата Арызона. Кліенты змогуць пачысціць свае асабістыя кубкі перад замовай напою.
Кампанія тэстуе праграмы пазыкі кубкаў у Японіі, Сінгапуры і Лондане. Прызначаныя шматразовыя кубкі былі распрацаваны для вяртання ў крамы, прафесійнай ачысткі і паўторнага выкарыстання іншымі кліентамі. Кампанія ўжо пратэставала праграму ў Сіэтле, дзе кліенты плацілі дэпазіт за кожны кубак і атрымлівалі назад 1 долар, калі вярнулі яго.
У Паўднёвай Карэі Starbucks ёсць ужо паабяцалі спыніць выпуск аднаразовых кубкаў цалкам да 2025 г. Чатыры крамы ў Чэджу і 12 месцаў у Сеуле ўжо перайшлі на ліквідацыю ўсіх аднаразовых шклянак. Паводле звестак Starbucks, першапачатковыя выпрабаванні ў Чэджу адхілілі каля 200,000 XNUMX аднаразовых кубкаў са сметнікаў за першыя тры месяцы.
Прыхільнасць Starbucks сацыяльным справам, уключаючы расавую справядлівасць і змены клімату, зрабілі кампанію папулярнай сярод інвестараў, якія прымаюць пад увагу экалагічныя, сацыяльнае і карпаратыўнае кіраванне пры выбары акцый. Аднак акцыі акцый упалі на 26% за апошнія 12 месяцаў, паколькі кампанія змагаецца з высокімі выдаткамі і макраэканамічнай нявызначанасцю, напрыклад, канфліктам ва Украіне, цяжарам на шырокім рынку. Рынкавы кошт Starbucks складае 91.1 мільярда долараў.
Крыніца: https://www.cnbc.com/2022/03/15/starbucks-unveils-new-plans-to-eliminate-single-use-cups-encourage-reusable-mugs.html