Работнікам Starbucks надакучыла Gen Z "узломваць" меню са складанымі заказамі напояў, якія яны бачаць у TikTok

Сацыяльныя сеткі багатыя т.зв Starbucks «хакі», якія ўключаюць заблытаныя рэцэпты, накіраваныя на зніжэнне коштаў або адкрыццё сакрэтных варыянтаў меню.

Хэштэг #starbuckshack мае амаль паўмільярда праглядаў толькі ў TikTok, а акаўнты ў сацыяльных сетках, прысвечаныя падрабязнаму апісанню рэцэптаў напояў, якіх насамрэч няма ў меню Starbucks, маюць тысячы падпісчыкаў.

Тым не менш, многім работнікам Starbucks надакучылі кліенты, якія заходзяць у іх крамы і заказваюць прыгатаваныя напоі, якія яны бачылі ў сацыяльных сетках, пра многія з якіх самі супрацоўнікі ніколі не чулі.

У мінулым месяцы прафсаюз Starbucks Workers United выказаў сваё расчараванне ў сувязі з гэтымі мудрагелістымі заказамі, выказаўшы здагадку ў твітары, што кампанія не плаціць сваім супрацоўнікам дастаткова, каб мець справу з усё больш працаёмкімі заказамі.

Прэс-сакратар Starbucks не быў даступны для каментароў, калі звязаўся з ім Стан.

"Гэта спыняе мяне"

Многія супрацоўнікі Starbucks публічна казалі пра сваю нянавісць да неабходнасці выконваць індывідуальныя заказы, якія адпавядаюць капрызам кліентаў, а не таму, чаму іх навучылі.

Адзін барыста, які працуе ў Starbucks у Кентукі, распавёў амерыканскаму харчоваму выданню Ядок На гэтым тыдні што каля чвэрці напояў, якія яна робіць, маюць некаторую форму наладкі, дадаўшы, што кліенты часта не ўлічваюць, што персанал насамрэч не чуў пра так званыя пункты «сакрэтнага меню» раней.

«Кліент замовіў змешанае латте з клубнічнай халоднай пенай па сакрэтнай назве меню, і калі я раздала яго, яны сказалі: «Гэта не так, як гэта выглядае» і паказалі мне яго па тэлефоне», — сказала яна.

«Гэта спыняе мяне, я спрабую зразумець, чаго яны хочуць, як гэта зрабіць, насамрэч раблю гэта, і часцей за ўсё перарабляю, таму што я дзесьці наблытаў, або таму, што чалавек адправіў гэта назад — альбо таму што гэта не было падобна на фатаграфіі, якія яны мелі, або таму, што ім не спадабаўся густ».

Іншы барыста Starbucks, які працаваў у крамах Нью-Ёрка і Агаё, распавёў Ядок каля дзвюх трацін напояў, якія ён гатуе, з'яўляюцца «хакерскім напоем або напоем TikTok».

«Я пачаў незвычайна баяцца бачыць, як у краму заходзяць маладыя кліенты», — сказаў ён, адзначыўшы, што за апошні год колькасць спецыяльных напояў, якія заказваюцца, павялічылася і яны становяцца ўсё больш складанымі.

У канцы верасня, відэа стрэсавага супрацоўніка Starbucks у TikTok, якое заклікае кліентаў спыніць спробы гуляць у сістэму, стала вірусным.

«Проста вазьміце Pumpkin Spice Latte», — сказаў ён, патлумачыўшы, што «хакі» ў меню ствараюць цяжкія ўмовы працы для барыста сеткі кавярняў.

На мінулым тыдні, відэа іншага барыста ў TikTok набрала больш за 4.2 мільёна праглядаў, прычым жанчына распавяла, што яна і яе калегі адмянілі заказ, таму што кліент набыў пакет за 5 цэнтаў у дадатку Starbucks, а потым размясціў увесь свой заказ у «дадатковым запыце» у спробе рэзка знізіць цану на свой напой.

Аднак некаторыя барыста знаходзяцца на борце з ростам тэндэнцыі ўзлому меню, абмен іх уласны змест онлайн, які падказвае аматарам кавы, як адкрыць больш або больш танных варыянтаў меню.

Першапачаткова гэтая гісторыя была паказаная на Fortune.com

Больш ад Fortune:

Былы генеральны дырэктар IBM прымяншае важнасць дыплома каледжа для атрымання шасцізначных вакансій з "новым каўняром"

Амерыканскія гарады рыхтуюцца да горшага

Кіраванне пакаленнем Z падобна на працу з людзьмі з "іншай краіны"

Рэй Даліё кажа, што «недарэчна дурная» эканамічная палітыка вядзе ЗША да «ідэальнай буры» эканамічнага болю

Крыніца: https://finance.yahoo.com/news/got-paid-more-starbucks-workers-083000448.html