Рост продажаў ангельскіх пеністых вінаў дае новы імпульс капэле ўніз

Найбуйнейшы вытворца віна ў Англіі робіць стаўку на моцны рост у катэгорыі пеністых у бліжэйшыя гады, калі Вялікабрытанія і экспартныя рынкі выходзяць з пандэміі ў пошуках чагосьці асвяжальнага і новага.

Кампанія Chapel Down, якая ў мінулым годзе ператварыла страту ў 2020 годзе ў чысты аперацыйны прыбытак у памеры крыху больш за 1 мільён долараў (843,329 XNUMX фунтаў стэрлінгаў), уваходзіць у лік такіх вінаробаў, як Nytimber, Rathfinny, Ridgeview і Tinwood, якія сядуць на хвалю цікавасць да ангельскага вінаробства, 70% якога цяпер займае вытворчасць пеністага.

Кампанія Chapel Down, якая базуецца ў графстве Кент, у 17 годзе павялічыла продажы ціхага віна на 2021%, але аб'ёмы пеністага выраслі больш чым удвая, павялічыўшыся на 39%. Гэта адлюстроўвае рост попыту на мыльныя бурбалкі па меры аслаблення пандэміі, але таксама аднаўленне ўвагі Chapel Down у гэтым сегменце.

Генеральны дырэктар Эндру Картэр папярэдзіў, што ў 2022 годзе агульныя аб'ёмы віна "будуць меншымі" з-за значна меншай ураджайнасці вінаграду ў 2021 годзе, знізіўшыся прыкладна на 30% па ўсёй галіны, але ён дадаў: "Мы прагназуем працяг росту даходаў у 2022 годзе і больш высокую валавую прыбытковасць у выніку пеністага продажу віна і перавага росту коштаў. Англійскі вінны рынак расце, і ёсць значныя магчымасці».

Настолькі, што год таму Chapel Down адмовілася ад стратнага бізнесу піва і сідру, каб засяродзіцца на віне. Агульны прыбытак кампаніі ад віна і спіртных напояў павялічыўся на 25% да 16.6 мільёна фунтаў стэрлінгаў у 2021 годзе, упершыню прадаўшы больш за 1.5 мільёна бутэлек віна.

Брэнд прыцягнуў новых рознічных кліентаў, такіх як Брытанія цяперашні самы вялікі сетка супермаркетаў Tesco і ўмацаванне бізнесу з існуючымі рознічнымі кліентамі, уключаючы Waitrose, Marks & Spencer, Sainsbury і спецыяліста па віне Majestic. Электронны гандаль наўпрост да спажыўца таксама вырас на 30% і цяпер складае амаль чвэрць усіх даходаў.

У верасні 2021 года Картэр, чый досвед працы з напоямі займаў пасады кіруючага дырэктара Chase Distillery, галоўнага камерцыйнага дырэктара Аўстралійскага казначэйства Wine Estates, уладальніка Penfolds і Wolf Blass, а таксама кіруючага дырэктара Bacardi Travel Retail, далучыўся да Chapel Down у якасці генеральнага дырэктара ў верасні XNUMX года.

У яго ёсць амбіцыі стаць «самым знакамітым англійскім вінаробам», «павялічваючы наш брэнд», пра што ён шмат ведае з часоў працы ў TWE і Bacardi. Ён засяродзіцца на «больш прыбытковых пеністых вінах» кампаніі ў якасці асноўнай стратэгіі, каб гарантаваць, што Chapel Down, каціраваная на біржы Aquis, застаецца прыбытковай.

Набывае большую вядомасць

Брэнд рухаўся ў правільных колах: у гэтым годзе гэта было афіцыйнае пеністае віно на Оксфардскай і Кембрыджскай гонках на лодках — адным з найстарэйшых у свеце аматарскіх спартыўных мерапрыемстваў, якія адбыліся ў Лондане раней у красавіку; і яно толькі што падпісалася як афіцыйнае пеністае віно» Савета па крыкеце Англіі і Уэльса (ECB) у трохгадовай здзелцы.

Chapel Down таксама бачны ў мастацтве дзякуючы партнёрству з лонданскім тэатрам The Donmar Warehouse, галерэяй сучаснага мастацтва Тэрнера і Каралеўскім оперным тэатрам. Ён з'яўляецца членам клуба люксовых брэндаў Walpole Group і прадаецца ў раскошных універмагах Selfridges і Harrods, а таксама ў вядучых барах, рэстаранах і гатэлях у Вялікабрытаніі і за мяжой.

Многія з амбіцый Chapel Down абапіраюцца на яе вытворчыя магчымасці за кошт пашырэння плошчаў і павелічэння аб'ёмаў. Брэнд валодае, здае ў арэнду і атрымлівае 750 акраў вінаграднікаў у Паўднёва-Усходняй Англіі і яшчэ 150 акраў вінаграднікаў, якія будуць пасаджаны ў сезоне 2022/23. Нягледзячы на ​​​​тое, што ў 2021 годзе ўраджайнасць была нізкай, кампанія чакае, што яна палепшыцца ў доўгатэрміновай перспектыве, «па меры паляпшэння вінаградарства і таго, што нашы апошнія пасадкі на лепшых участках пачнуць пладаносіць».

Акрамя таго, да існуючай вінакурні ў Тэнтэрдэне, штат Кент, далучыцца новая. «Гэта дазволіць нам арганічна падвоіць памер бізнесу Chapel Down на працягу наступных чатырох-пяці гадоў», — сказаў Картэр.

Англійскае пеністае віно прыцягнула ўвагу французскіх шампанскіх дамоў. Taittinger заснаваў брэнд Domaine Evremond на вінаградніках у графстве Кент для вытворчасці ўласнага ангельскага пеністага віна, а іншыя па паведамленнях інвеставаў у некалькі меншых вінакурняў на паўднёвым усходзе Англіі.