Большасць вінаробаў (і аматараў) лічаць, што Еўропа вырабляе лепшыя ў свеце чырвоныя віны - і я не з тых, хто не пагаджаецца.
На працягу многіх гадоў Grand Select Plavac Mali (харвацкая) Златана Пленкавіча і Châteauneuf-du-Pape (французская) Domaine de la Solitude сталі не толькі маімі любімымі чырвонымі, але і любімымі вінамі на ўвесь час.
І гэта толькі пачатак. У той час як бутэлькі бардо, бургундскага, барола і прымітыва, як правіла, складаюць аснову большасці высакакласных вінных карт, у Іспаніі, Францыі, Італіі, Партугаліі і інш.
Такім чынам, без лішніх слоў, вось наш выбар самых лепшых еўрапейскіх чырвоных вінаў, каб падарыць вашаму каханаму ў гэты Дзень маці:
Clarendelle Бардо Руж 2016
Аксамітна-гладкі Clarendelle Bordeaux 2016 можа пахваліцца цудоўным балансам цёмна-чырвоных садавіны — асабліва саспелай вішні і слівы — з дубільнай сілай выдатных ураджаяў. Даражэй, чым вы чакаеце, з пункту гледжання якасці. Каб выпусціць спецыі і дым, праветрывайце не менш за 30 хвілін.
Pasqua Mai Dire Mai Amarone Della Valpolicella
Падыход Pasqua да вінаробства - гэта сямейнае захапленне, якое ахоплівае тры пакаленні, што лепш за ўсё адлюстравана ў іх сапраўды сакавітым "Mai Dire Mai" (пераклад: "Ніколі не кажы ніколі". Інтэнсіўная і свежая, насычаная і вытанчаная сумесь - гэта не што іншае, як дубовая фруктовая мара.
Altano Rewilding Edition Douro Red
Як класічная сумесь Дору, гэта даступны і лёгкі напой. Гэта выключна фруктовая сумесь, якая можа пахваліцца нотамі ажыны, шаўкоўніцы і вішні, з дастатковай колькасцю спецый і кіслотнасці, каб збалансаваць рэчы. У якасці бонуса кожны продаж Altano Rewilding Edition будзе садзейнічаць намаганням Rewilding Portugal па ахове і аднаўленні прыродных ландшафтаў унутранай Партугаліі.
Фаўстына Гран Рэзерва Рыёха
Флагманскае віно Bodegas Faustino адрозніваецца складанасцю на носе, з кучай спелых садавіны і моцным прысутнасцю дуба. У роце ён мае цудоўную празрыстасць з лёгкім травяным адценнем. Гэтыя інжыр, разынкі і слівы сапраўды спяваюць пасля гадзіны-двух аэрацыі.
Матушка Дынгач 2017
Цудоўнае знаёмства з чырвонымі вінамі Croatin, гэты насычаны Dingač выспявае ў дубовых бочках, якія падымаюць яго унікальны смакавы профіль да найбагацейшых вышынь. Акрамя характэрных для Matuško падкрэслена кветкавых водараў, пануюць лясныя суніцы, чорная парэчка і ваніль.
Усе віны даступныя ў Інтэрнэце ў ЗША і Вялікабрытаніі.
Крыніца: https://www.forbes.com/sites/lelalondon/2022/05/03/mothers-day-gift-guide-the-best-european-red-wines/