Дзе адсвяткаваць Новы год у Нью-Ёрку

Магчыма, Нью-Ёрк - лепшае месца, каб сустрэць новы год, але знайсці месца для святкавання - справа сур'ёзная. Пакажыце падзенне мяча, феерверк і ўсё шампанскае і ікру, якія толькі можаце сабе ўявіць. Калі вы спыніліся за межамі Таймс-сквер, вось дзе можна паабедаць, выпіць і павесяліцца ў 2023 годзе да ранніх гадзін нядзелі, 1 студзеня.

Балабуста

Сустракайце новы год у Balaboosta з феерыяй Drag. Яна Шоу, у камплекце з жывым выступленнем групы з трох удзельнікаў і спецыяльнымі запрошанымі выканаўцамі, будзе суправаджацца спецыяльна падрыхтаваным вячэрай з чатырох страў ад шэф-повара Эйната Адмоні, з вегетарыянскімі заменамі па запыце. Меню ўключае талерку з хумуса, тахіны, узбітай феты і алівак; тартар з тунца з каперсамі, міндалем, чылі і малавач; тушаныя кароткія рабрынкі з скарыначкай сачавіцы, ньоккі з чырвонага аксаміту і смажаным на грылі эндывіем; плюс Напалеон з сабаёнам, хурмой і кедровымі арэшкамі на дэсерт. Месцы ў 3:7 або 30:8, 240 долараў за білет (уключае шоу, вячэру і напоі па меню), браніраванне праз Перажывай

Таццяна Кваме Онвуаці

Нядаўна адкрыты рэстаран Tatiana by Kwame Onwuachi, размешчаны ў легендарнай зале Дэвіда Гефена сярод вядомых пляцовак Лінкальн-цэнтра, прапануе захапляльны выбар страў афра-карыбскай кухні. Апоўначы тост за Новы год с Сёстры Макбрайд пеністае віно і ружовае віно, якія Таццяна паказвае ў падтрымку працы з малапрадстаўленымі вінаробамі. Асноўныя моманты меню ўключаюць пастрамі суйя з кароткіх рэбраў вагю, нарэзаны сыр з вытрыманым труфелем рыбай, хамачы эскавіч, шашлык з грабеньчыкаў і панакоту з вясёлкавым печывам. Браніраванне праз Перажывай

Зайціня

На сустрэчу Новага года ў «Зайцінні» будуць два месцы са спецыяльным святочным меню. Першае сядзенне ($150/чалавек) будзе ў 5:225, а другое ($9/чалавек) — у 10 вечара. Абодва крэслы пастаўляюцца са шклянкай бурбалак і падарункамі для вечарынак. Асноўныя моманты меню ўключаюць у сябе: Caviar Prassopita (выпечка з бульбы і лука-порея на адзін кавалак, запраўленая ўзбітым грэцкім ёгуртам і ікрой), салата з вэнджанай буракоў (цытрусавыя, фета, фісташкі, гранат), хрумсткая брусельская афелія (насенне каляндры, барбарыс, часныковы ёгурт), касцяны мозг Кіббе (аладкі з ялавічыны і булгура, начыненыя касцяным мозгам, міндалем, кедравымі арэхамі, парэчкай, лабне) і міні-галактабурэка (манны заварны крэм, цытрынавы курд, паленае безэ, чорныя аліўкі, кансерваваны цытрынавы шарбет). На Новы год «Зайціня» будзе падаваць бранч увесь дзень з 00 да 5. У дадатак да Зайціня меню сняданку, будуць Мімозы і Крывавая Мэры ў міжземнаморскім стылі.

Этылава

Калі гадзіннік б'е поўнач і мы набліжаемся да 2023 года, госці могуць атрымаць асалоду ад Ethyl's, натхнёнага 1970-мі гадамі. Вінтажнае месца пастаўляецца ў камплекце з вынаходлівымі кактэйлямі і стравамі, жывымі забаўляльнымі праграмамі і, вядома, іх знакамітымі гоу-гоу дзяўчатамі. Прышпільны танцавальны бар і прастора для выступленняў - гэта дзецішча Джэрарда Рэні і Чарлі Саба, якія нарадзіліся ў Брукліне, і аддае даніну павагі дням сена Studio 54 і Max's Kansas City. Мерапрыемства напярэдадні Новага года адкрыецца ў 8:15 з платай за ўваход у XNUMX долараў і будзе ўключаць музыку, якую курыруе ды-джэй Томі Джэймс, танцы разам з гоу-гоу дзяўчатамі Ethyl, гамбургеры FiDolla' усю ноч, капелюшы, шумавікі і іншыя падарункі для вечарынак!

Бакерыя

Ажыўлены іспанскі тапас-бар і рэстаран з некалькімі месцамі па ўсім горадзе ў 2023 годзе адкрыецца мноствам любімых тапас і неабмежаванай колькасцю напояў, уключаючы кава, сангрыю, піва і віно. Меню будзе прапаноўваць pan con tomate y jamón (падсмажаны хлеб, нацёрты памідорамі, часнаком, аліўкавым алеем), dátiles con beicon (фінікі, загорнутыя ў бекон, фаршаваныя міндалем і блакітным сырам Valdeón) + patatas bravas (храмсткая бульба, сальса брава, піментон, чесночный айоли), calabaza con sobrasada (смажаная дэліката, свіная каўбаса Маёрка, фундук, сыр Махон, мёд), remolachas con pomelo (смажаная буракі, фісташкі ў цукатах, сыр з авечага малака, кроп, гамбас аль аджило (крэветкі, часнык, брэндзі) , рэдукцыя амара, перац Гуіндзіла ў аліўкавым алеі), пінчос морунос (шашлык з бараніны, марынаваны лук-шалот, сальса-вердэ) і чуррос з трыма соусамі для акунання. Два месцы: 6:30 (95 долараў на чалавека), 9:30 (135 долараў). на чалавека), уключаючы тост Кава апоўначы.

Арла Соха

Arlo Soho пераносіць увесь свой гатэль у навагоднюю нават шматпавярховую феерыю з рознымі ўражаннямі па ўсіх прасторах, у тым ліку некалькімі ды-джэямі, танцорамі, акрабатычнымі артыстамі, 4-гадзінным адкрытым барам Robots, бясконцымі закускамі і іншымі гасцямі. Сюды ўваходзіць доступ да гасцёўні Foxtail, дзе апоўначы скідаюць паветраныя шары, гасцёўні Art SoHo на даху, гасцінай і студый для незабыўнай ночы. Кошт квіткоў пачынаецца ад 208 долараў і даступны праз Eventbrite. Lindens таксама будзе адкрыты, дзе падаюць спецыяльнае папярэдняе меню, якое заказваецца асобна праз Адкрытая табліца.

Ліман

Рэстаран Brooklyn Bridge Park, дзе падаюць стравы, натхнёныя зямлёй і морам, парадуе гасцей спецыяльным загадзя навагоднім меню за 150 долараў на чалавека, якое ўключае адкрыты бар. Для пачатку наведвальнікам будзе пададзена талерка з мяснымі мяснымі вырабамі, выбранымі сырамі, алівамі, сэрцайкамі артышокаў і багетам з закваскі. У якасці закускі на пачатак можна выбраць тунец з смажаным тунцом з салатай з белай фасолі, тартар з мэрылендскіх крабавых піражкоў або вясновы рулет з казіным сырам. Адтуль асноўныя стравы ўключаюць філе міньён і бульбяную галету, смажаную свіную карэйку і яблычны кампот, абсмалены тунец з бульбяным пюрэ з васабі, павольна смажаную палову качкі або стейк з каляровай капусты кары. Для салодкага завяршэння ежы наведвальнікі могуць задаць пудынг з віскі, шакаладны мус або сумесь ягад з ванільным марозівам.

Рэстаран "Марк" Жана-Жоржа

У гэтым элегантным рэстаране адбудзецца навагодняе свята з жывой музыкай і спецыяльным выступам ды-джэя. Гасцям прапануецца меню вячэры па цане-фікс, якое будзе ўключаць купэ шампанскага і такія закускі, як ікра з марскім вожыкам і хрумсткімі бульбянымі ніткамі і жаўтаперы тунец з чорным труфелем тартар на падсмажаным брыёшы. Атрымлівайце асалоду ад такіх страў, як смажаны грыб майтаке з авакада і чорнымі труфелямі, тэрмідор з мэнскага амара, сушаная вытрыманая ялавічына ў глазуры з соевым часнаком з чорным труфелем і глазураванай жамчужнай цыбуляй, а таксама цудоўны дэсерт з шакаладнага трыо Valrhona Petit Fours. 598 даляраў на чалавека