Дзе паабедаць у Нью-Ёрку ў гэты Дзень падзякі

Дзень падзякі - чацвер, 24 лістапада, і ўжо пара думаць пра тое, дзе вы будзеце абедаць! І, магчыма, што яшчэ больш важна, забяспечыць, якімі смачнымі стравамі вы будзеце атрымліваць асалоду ад штогадовага свята. Перад тым, як пачаць дадаваць рэцэпты ў закладкі, падумайце аб першасным браніраванні, каб вы маглі набіць твар, не затрымаўшыся на абавязку бруднага посуду. Вось дзе паесці на Дзень падзякі ў Нью-Ёрку:

Рызьніца

Адпраўляйцеся ў Соха, каб адсвяткаваць шыкоўны Дзень падзякі з удастоеным зоркі Мішлен шэф-поварам Шонам Хергатам. Выберыце меню з трох страў па фіксаванай цане за 98 долараў. Наведвальнікі могуць выбраць адну з пяці закусак, у тым ліку салата эскарол, тост з тунцом, суп з гарбуза, бульбяныя ньоккі і перапёлкі на грылі; і пяць асноўных страў, такіх як атлантычны ласось Binchotan, бранзіна з хрумсткай скурай, традыцыйная смажаная індычка, ялавічныя шчокі Creekstone Farm або рызота з крэветкамі. Варыянты дэсерту ўключаюць тры саматужныя пірагі, у тым ліку бурбон з арэхам пекан, яблык і гарбуз, у дадатак да шакаладнага гаршчка дэ Creme і вядомага ў Instagram тварожніка шэф-повара Шона (вы ўбачыце). Браніраванне можна зрабіць у рэстаране сайт.

Карміна

І на Таймс-сквер, і ў Верхнім Вест-Сайдзе Carmine's прапануецца сямейнае меню на Дзень падзякі, якое можна паабедаць, вынесці або даставіць. Асаблівае страва ўключае 18-кілаграмовую смажаную індычку з начынкай з каўбасы і шалвеі, а таксама класічныя гарніры, такія як брусэльская капуста з карамелізаванай цыбуляй і вэнджаным беконам з яблычнага дрэва, абсмаленую стручковую фасолю з жульенам з чырвоным перцам і падсмажаным фундукам, маленькую моркву са свежым кропам, салодкую бульбу. з зефірам і кляновым сіропам і бульбяным пюрэ з падліўкай з вантроб. Ежа абслугоўвае шэсць-восем чалавек за 349 долараў. Хатнія пірагі з гарбуза і яблыкаў ад Carmine таксама будуць даступныя за 25 долараў. Браніраванне і папярэднія заказы даступныя па адрасе carminesnyc.com.

Бар і грыль Regency

Адпраўляйцеся ў гэтую гламурную сталовую на рагу 61^st Street and Park Avenue, на класічны вячэру з чатырох страў да Дня падзякі па цане 175 долараў за дарослага і 65 долараў за дзіця. Госці могуць выбраць суп з смажанай гарбуза або класічны бісквіт з амараў, выбар закусак ўключае фуа-гра, абсмалены тунец або сезонны салата, а асноўныя стравы ўключаюць у сябе класічную смажаную грудку індычкі з начыннем з шалвеі, пюрэ з салодкай бульбы і брусельскую капусту ў мёдзе; карэ бараніны з травой; палтус пашот або шатобрыян на грылі з бульбяным муслінам, рэліквіяй морквы ў мядовай глазуры і соусам бордэлез. Завяршыце трапезу чымсьці салодкім, у тым ліку восеньскім гарбузовым пірагом, трохслаёвым шакаладным тортам, маркоўным пірагом або выбарам саматужных сыроў. Застолле на Дзень падзякі ў бары і грылі The Regency Bar & Grill даступна з 1:00 да 7:00. Браніраванне даступна на Перажывай.

Сапраўднае барбекю Вергілія

Атрымлівайце асалоду ад сямейнага свята ад Virgil's Real BBQ. Даступнае для вынасу ў любым з іх месцаў у Нью-Ёрку або паабедаць у іх рэстаране на 44-й вуліцы, спецыяльнае меню ўключае 18-фунтовую вэнджаную індычку з падліўкай, якая суправаджаецца такімі стравамі, як кукурузны хлеб і начынне з каўбасы, салодкая бульба з растопленым зефірам, хатні журавінавы соус , цукаты з брусельскай капусты з арэхамі пекан і вэнджаным беконам Applewood, крэольскай зялёнай фасоллю і печывам з пахта. Трапеза Virgil's Thanksgiving абслугоўвае шэсць-восем чалавек за 349 долараў. Рэстаран таксама прымае папярэднія заказы на гарбузовыя і яблычныя пірагі па 25 долараў кожны. Браніраванне даступна зараз, а папярэднія заказы можна размясціць па адрасе virgilsbbq.com.

Пральня Fulgurances

Пральня Greenpoint, якая ператварылася ў рэстаран з пастаянна зменлівым шэф-поварам, вяртае сваю вечарыну да Дня падзякі на другое штогадовае святкаванне. У гэтым годзе пастаянны шэф-повар Антуан Вілард (былы су-шэф-повар Septime у Парыжы) будзе падаваць цудоўныя рыфы класікі на Дзень падзякі ў якасці сямейнага меню. Будзе даступна вегетарыянскае меню. Пасадкі будуць адбывацца ў 2, 5 і 8 па кошце 110 долараў на чалавека без уліку падаткаў, чаявых і віна. Квіткі даступныя праз Resy. Варта звярнуцца да груп з 7 і больш чалавек [электронная пошта абаронена]­­­­­