Жанчыны ў віне: тэхаскія факеланосцы

Гэта заключэнне Месяца жаночай гісторыі і ў знак прызнання жанчын у віне, вось другая частка Тэхасскіх вінных жанчын (таму што вы ўсе ведаеце, што ў Тэхасе ўсё вялікае, таму ўсё гэтае святкаванне не можа змясціцца ў адну гісторыю). Учора вы сустрэлі некаторых (але не ўсіх!) жанчын-першапраходцаў, якія дапамаглі паставіць Тэхас на вінную карту, а сёння вось некалькі (зноў жа, не ўсе!), якія нясуць факел наперад.

Карэн Банарыга, Вінныя скляпы Messina Hof. Выйсці замуж за вінаробную сям'ю таксама азначала выйсці замуж за бізнес, і гэтую ролю ўзяла на сябе Карэн Банарыга, калі яны з мужам пераехалі ў Тэхас, каб перадаць сямейны бізнес цяперашняму пакаленню. Пачынаючы з пасады менеджэра па кадрах, Карэн цяпер курыруе ўсе абавязкі па кадрах, адміністратара і маркетынгу ў якасці галоўнага адміністрацыйнага дырэктара і саўладальніка. Яе асабістым захапленнем з'яўляецца спалучэнне ежы і віна, і з гэтай мэтай яна працуе над ініцыятывамі, каб уключыць вінакурню ў лідзіруючыя пазіцыі на кулінарнай сцэне.

У яе 14 гадоў у якасці выканаўчага завода. Карэн пагрузілася ў галіну, займаючы розныя пасады: віцэ-прэзідэнт, прэзідэнт, былы прэзідэнт і старшыня заканадаўчага камітэта Texas Hill Country Winery (2016-19); Дырэктар фонду 3 рэгіёна Тэхаскага віннага фонду (раней Тэхаскі фонд вінаградараў і вінаградараў, 2014-20); сакратар/скарбнік савета вопыту Bryan-College Station (раней Bryan-College Station Convention and Visitors Bureau). У цяперашні час яна з'яўляецца сустаршынёй камітэта па маркетынгу Texas Hill Country Wineries і сакратаром Тэхаскай асацыяцыі вінаробаў і вінаградараў (TWGGA). У 2017 годзе Карэн была прызнана Галоўнай лэдзі вінаграднай лазы ў паважаным Братэрстве рыцараў лазы. Яна таксама з'яўляецца ўладальніцай адукацыі віна і спіртных напояў (WSET) узроўню II і прайшла ўводны ўзровень у Суд майстроў-сомелье.

Джулі Кулькен, Падвалы Педэрналес. Джулі Кулкен, кандыдат філасофскіх навук і WSET III, з'яўляецца сузаснавальнікам і генеральным дырэктарам Pedernales Cellars, вінаробнага завода шостага пакалення, у якім большасцю валодаюць жанчыны. Джулі адказвае за агульную працу дэгустацыйных залаў, гасціннасць і маркетынг брэнда Pedernales Cellars, а таксама брэндаў Signature Series і Kuhlken-Osterberg. Яна займала пасаду прэзідэнта Асацыяцыі вінных заводаў Texas Hill Country і ў цяперашні час з'яўляецца сустаршынёй камітэта па маркетынгу, дапамагаючы стварыць рэпутацыю Texas Wine Country як выключнага вінаробнага напрамку. Яна ўваходзіць у савет камітэта эканамічнага развіцця акругі Гілеспі, дзе кіраванне ростам вінаробнай прамысловасці з'яўляецца асноўнай задачай, і працавала ў савеце TWGGA, агульнадзяржаўнай галіновай арганізацыі. Яна з'яўляецца членам Les Dames d'Escoffier-Austin.

Даўні лідэр вінаробнай індустрыі Тэхаса, Джулі з'яўляецца гарачым прыхільнікам не толькі тэхаскіх вінаў, але таксама мастацтва і філантропіі. Пад яе кіраўніцтвам Pedernales Cellars супрацоўнічае з Hill Country Film Festival, каб дапамагчы развіццю кінематаграфічнага мастацтва ў цэнтральным Тэхасе, і гарантуе дзве ўзнагароды фестывалю.

Раксана Майерс, Вінакурня Lost Oak. Майерс атрымала ступень бакалаўра ў галіне фармакалогіі/таксікалогіі ва Універсітэце Вісконсіна-Мэдысан, што стала пачаткам яе міжнароднай кар'еры ў фармацэўтычнай прамысловасці. Але ў штаце яна мае больш чым 17-гадовы досвед працы ў вінаробнай прамысловасці, займаючы пасады ад дэгустацыйнай да прэзідэнта сямейнага завода Lost Oak Winery, дзе яна павялічыла продажы на 600% за апошнія 13 гадоў. Пад яе кіраўніцтвам у 2017 годзе вінакурня Lost Oak была прызнана лепшай малой кампаніяй года ў горадзе Берлесан - у тым жа годзе Майерс быў названы фіналістам у намінацыі "Выдатны прадпрымальнік" Форт-Уэрце часопіс. Вінзавод атрымаў прызнанне ў Вінны аматар часопіс як «10 лепшых месцаў для вяселляў на вінакурні».

Грамадская і грамадская дзейнасць Раксаны ўключае ў сябе працу ў цяперашні час старшынёй апякунскага савета гандлёва-прамысловай палаты Берлесона. Яна таксама ўзначаліла турыстычны альянс для прадпрыемстваў раёна Берлесана, стварыўшы фінансавую стратэгію для рэкламных фондаў, што прывяло да стварэння мэтавага турыстычнага бюро для горада Берлесана. З 2013 па 2015 год Майерс займала пасаду дырэктара Тэхаскага фонду вытворцаў віна і вінаграду, дзе яна ўзначаліла перагляд статута, што дазволіла вярнуць каля 400,000 2021 долараў дзяржаўных сродкаў на вінакурні Тэхаса. У XNUMX годзе яна была прэзідэнтам TWGGA.

БУДЗЕ: Сьюзан Джонсан, уладальнік, Вінаграднік Тэхаскай спадчыны. Сьюзан Джонсан і яе муж, якія нарадзіліся на ўзбярэжжы Мексіканскага заліва ў Тэхасе, у 2002 г. уладальніца вінаграднікаў Texas Heritage Vineyard і сумесны вінароб, пераехалі з Осціна ў Фрэдэрыксбург, у сэрца Тэхас-Хіл-кантры, дзе яны пасадзілі поле лаванды плошчай тры гектары. . У 2013 годзе Сьюзан змяніла кар'еру ў страхавой індустрыі на студэнцкае жыццё, паступіўшы на праграму вінаградарства Texas Tech. Яна і яе муж пасадзілі свае першыя вінаградныя лазы ў 2015 годзе і вырасцілі вінаграднікі да 12.5 гектараў і мноства іберыйскіх і міжземнаморскіх гатункаў. Джонсаны пабудавалі сваю вінакурню ў 2017 годзе і адкрылі дэгустацыйную залу праз год, уцягнуўшы сям'ю ва ўсе аперацыі. Нягледзячы на ​​тое, што Сьюзен і яе муж узначальваюць тры пакаленні вінакурні, вінаграднік Texas Heritage Vineyard, якому ўсяго шэсць гадоў, з'яўляецца шматспадзеўным пачаткоўцам.