3 цудоўныя міксеры для тых, хто п'е і не п'е

Нядаўняе даследаванне NielsenIQ адзначае, што 82% спажыўцоў, якія набываюць безалкагольную прадукцыю - джын з нулявой устойлівасцю, шардоне без алкаголю і да т.п. - таксама набываюць віно, піва і спіртныя напоі з звычайнай устойлівасцю.

Такім чынам, калі вы той, хто любіць прытрымлівацца мяжы паміж ужываннем алкаголю і непіццём, магчыма, мае сэнс выбраць прадукт, які таксама існуе ў абодвух светах. На шчасце, ёсць мноства спецыяльных новых міксераў, якія выдатна спалучаюцца з выпіўкай або без яе.

Для Caffeine Fiend: Дзённік

Гэты маленькі брэнд, які належыць жанчынам, стаіць за поўнай лінейкай свядома прыгатаваных простых сіропаў, ідэальных для дабаўлення ў вашу ранішнюю каву або вячэрні эспрэса-марціні. Усё пачалося з таго, што мясцовая жыхарка Чарльстона Тара Пэйт закахалася ў сваю мясцовую каву, але не пашанцавала купіць інгрэдыенты для дома. Такім чынам, яна вырашыла зрабіць свой уласны.

Першыя тры густу ўключаюць мадагаскарскую ваніль, какосавы міндаль і салёную карамель. Усе зроблены без выкарыстання кансервантаў і з натуральнымі інгрэдыентамі. Мадагаскарская ваніль асабліва ўніверсальная — невялікая кавалачка выдатная ў Old Fashioned, пырсак дадае ванільны адценне латте або трохі апырскайце лустачку яблычнага пірага. Усе бутэлькі маюць тэрмін прыдатнасці два гады (хатні просты сіроп звычайна доўжыцца тыдзень ці два), таму ставіцеся да іх як да сваіх любімых прыправаў і дадавайце дробку пры неабходнасці.

Для (хатняга) бара Fly: WithCo

Нягледзячы на ​​тое, што WithCo ніколі не заменіць цяпла вашага любімага мясцовага бара, WithCo спецыялізуецца на разлітых у бутэлькі кактэйлях барнай якасці, якія можна наліваць дома, на вечарынках ці ўсюды, дзе вам патрэбны цудоўны напой (і пад рукой няма вашага любімага бармэна). Проста выліце адну-дзве унцыі, дадайце спірт (або без алкаголю) на выбар, падтрасіце або змяшайце (не хвалюйцеся, кожная бутэлька ўпрыгожана інструкцыямі), а потым выпіце.

Густы вар'іруюцца ад класічных кактэйляў - Agave Margarita, Old Fashioned і Bloody Mary - да больш вынаходлівых варыянтаў, такіх як Bouquet (кветкавы і яркі, з лавандай, ружовай вадой, трысняговым цукрам і лімонам) або Sweater Weather (грэе і зімовы, з мёдам, карыцай, гваздзіком, кардамонам, размарынам, лаўровым лістом і кайенского).

Самае лепшае, што ўсе іх бутэлькі можна фармаваць пад ваш настрой. Хочацца выпіць? Кожная бутэлька прапануе ідэальнае спалучэнне. Хочаце ўстрымацца? Ён прапануе альтэрнатывы. Напрыклад, Букет выдатна спалучаецца з гарэлкай, джынам, тэкілай або шампанскім, але не менш выдатны з газаванай вадой. Для маргарыты можа спатрэбіцца тэкіла або мескаль, або доза газаванай вады будзе мець той жа эфект. Кожная бутэлька застаецца свежай не менш за чатыры тыдні ў халадзільніку і можа служыць каля дзесяці кактэйляў за бутэльку.

Hella Cocktail Co прапануе тры розныя патокі зорных міксераў. Першы - гэта горкія напоі ручной працы з такім густам, як чылі, апельсін, духмяны, імбір і мексіканскі шакалад. Потым, ёсць слоікі горкіх і газаваных напояў: безалкагольныя газаваныя напоі з поўным густам. Такія араматызатары, як лімон-лайм, грэйпфрут, імбір-куркума і араматычны спрыц, вельмі смачныя самі па сабе — усе натуральна горкія і збалансаваныя, — але не пашкодзіць дадаць унцыю-другую вашага любімага спірту.

Акрамя таго, ёсць спецыяльныя міксеры: поўнапамерныя бутэлькі натуральных міксераў па класічных рэцэптах, такіх як Moscow Mule, Bloody Mary, Habanero Margarita і Old Fashioned. Захоўвайце бутэльку ў халадзільніку і заліце ​​некалькі унцый лёдам і любімай тэкілай. Тое, што вы атрымаеце, - гэта дзіўна выдатную Маргарыту (або Крывавую Мэры, або Старамодную) з мінімальнымі намаганнямі з вашага боку - не патрабуецца боўтаць.

Акрамя бутэлек і слоікаў, Hella Cocktail Co цвёрда выступае за разнастайнасць спіртных напояў, а сузаснавальнік Джамары Пінкард пастаянна вызваляе месца для новых уладальнікаў бізнесу за сталом і выступае за разнастайнасць у буйных кампаніях.