Topline
Марозіва Ranch - гэта апошняе ў серыі дзіўных араматызатараў марожанага, такіх як піца, мядовы салёны халапеньё і амар, арыентаваных на аматараў пікантных густаў, пакуль сусветны рынак марожанага шукае спосабы працягваць свой рост.
Key Facts
Van Leeuwen, нацыянальная сетка марожанага, выпускае ў пятніцу марожанае са смакам Hidden Valley Ranch у гонар Нацыянальнага дня ранча, якое прадаецца выключна ў Walmart, кампаніі сказаў ў заяве.
Марозіва ўключае пахта, травы і «нотку прысмакі», кампаніі сказаў, рэкамендуючы яго спалучаць з салёнымі закускамі.
Смак будзе ў продажы ненадоўга, з 20 сакавіка па 28 мая.
Асноўная інфармацыя
Яшчэ 13% дарослых амерыканцаў і 25% людзей ва ўзросце 25-34 гадоў заахвоцілі б купляць больш марожанага, калі б было больш пікантных прапаноў, паказала апытанне 2022 года, праведзенае кампаніяй па даследаванні рынку Mintel. Wall Street Journal паведамляецца. У 2021 годзе, калі Jeni's Splendid Ice Cream выпусціла марожанае Everything Bagel, гэта прададзены праз дзевяць дзён. Яго папулярнасць пераканала кампанію па вытворчасці марожанага ў 2022 годзе выпусціць смак цыбулі і часныку. Тым часам Van Leeuwen выпусціў свой папулярны ярка-жоўтае марозіва крафт з густам макаронаў і сыру ў 2021 годзе, 6,000 пінт распрадаюцца за гадзіну, ежа і віно паведамляецца. У 2022 годзе яна таксама стварыла марожанае са смакам піцы са сметанковым сырам і мацарэлай, таматным джэмам і печывам з базілікам. У лютым Jeni's Splendid Ice Cream Абвешчаны спецыяльнае выданне са смакам «Печыва з босам», якое аддае даніну павагі сюжэтнай лініі папулярнага шоу Apple TV «Тэд Ласо». Паколькі водар паступіў у продаж у Інтэрнэце, ён быў прададзены і даступны толькі ў некаторых крамах.
датычна
Мясцовыя крамы марожанага таксама шукалі рэкламы з пікантнымі водарамі ў апошнія гады: Sweet Action Ice Cream у Дэнверы, Каларада, спрабаваў у Осціне, Тэхас, мядовы халапеньё са смакам і Lick Honest Ice Creams, прадам смажаная буракі і водар свежай мяты. Шакаладны магазін Ben & Bill's у штаце Масачусэтс прапрацаваў апошнія 20 гадоў продаж марозіва з амараў.
Вялікая колькасць
105 мільярдаў. Менавіта столькі, паводле прагнозаў, будзе каштаваць сусветны рынак марожанага да 2029 года, у адпаведнасці з Fortune Business Insights.
Далейшае чытанне
Людзям насамрэч падабаецца марожанае Kraft's Mac-and-Cheese Ice Cream — вэб-сайт, на якім можна было заказаць пінты коштам 12 долараў, пацярпеў збой, а смак распрададзены (Business Insider)
ням! Не, Юк! Дзіўныя густы марожанага выклікаюць разлад (Часопіс Wall Street)
Марозіва ад трука да захаплення (The New Yorker)
Крыніца: https://www.forbes.com/sites/anafaguy/2023/03/10/ranch-ice-cream-new-flavor-joins-mac–cheese-lobster-and-everything-bagel-in-ongoing- гонка-за-пікантным-дэсертам/