Партрэт шэф-повара Квамэ ў уніформе лэдзі і дварэцкага ў Цэнтры выканальніцкіх мастацтваў Лінкальна. Кваме Онвуачы Кары і перац, часнык і імбір, манга і морква, а таксама насенне эгусі і пімен...
пазнака: Квамэ Онвуачы
Вяртанне дадому шэф-повара Квамэ Онвуачы ў Нью-Ёрк, сталіца гарбаты і ці прывядзе інфляцыя да рэцэсіі?
У Кваме Онвуачы ёсць навіны, якія ўзначальваюць мой тыдзень: шэф-повар, які нарадзіўся ў Бронксе, значна вяртаецца ў свой родны горад, і рэстаран павінен дэбютаваць у рэканструкцыі Дэвіда Гефена Хола ў Лінкальн-цэнтры ў гэтым годзе...