Фермеры, якія займаюцца вырошчваннем бавоўны ў Тэхасе, дзе вырабляецца каля 40% ураджаю ў ЗША, сутыкнуліся з моцнай засухай, якая каштуе прамысловасці мільярды даляраў. Адсутнасць дажджоў і моцная спякота прымушаюць вытворцаў у стат...
пазнака: Раслінныя культуры
Яшчэ адна прычына росту коштаў на харчы
Разлік найгоршага сцэнарыя Арганізацыі Аб'яднаных Нацый заключаецца ў тым, што сусветныя цэны на прадукты харчавання вырастуць яшчэ на 8.5% да 2027 г. Больш дарагія ўгнаенні спрыяюць гэтым больш высокім выдаткам, з...
Кампанія Chipotle зарабляе 50 мільёнаў долараў на будучыню хуткага харчавання
Chipotle тэстуе аўтаномнага кухоннага памочніка Chippy, які прапануе рабатызаванае рашэнне для падрыхтоўкі чыпсаў у рэстаранах. Прадастаўлена: Chipotle Доўгія чэргі ў абед у Chipotle Mexican Gri...
Чаму глабальны недахоп глебы пагражае прадуктам харчавання, медыцынай і клімату
Глебу можна лічыць чорным золатам, і яна ў нас заканчваецца. Арганізацыя Аб'яднаных Нацый абвясціла глебу абмежаванай і прадказала катастрафічную страту на працягу 60 гадоў. «Ёсць месцы, якія ўжо...
Як прырода можа змяніць спосаб вядзення бізнесу
Кубак гарачай кавы - ідэальны пачатак дня для мільёнаў людзей ва ўсім свеце. Але, робячы першы глыток, лёгка забыцца, колькі працы прыходзіцца на тое, каб данесці яго да стала...
Марскія водарасці могуць стаць важным кампанентам у барацьбе са змяненнем клімату
Як і многія прыбярэжныя супольнасці па ўсім свеце, людзі, якія жывуць на беразе мора ў Злучаным Каралеўстве, на працягу стагоддзяў збіралі і ўжывалі марскія водарасці. У Уэльсе валійскі лавербрэд - прыгатаваны з кулінарнага тыпу ...
Пітсбургскі бізнес на фермах робатаў будучыні падтрымліваецца мільярдамі Прыцкера
У цяперашні час менш за 1% свежай прадукцыі вырошчваецца з дапамогай сістэм гідрапонікі ў параўнанні з адкрытай сельскай гаспадаркай, але, паводле прагнозаў Mordor Intelligence, гэты сегмент вырасце амаль на 11% або прыкладна на 600 мільёнаў долараў...