Тэхаская сямейная ферма і рэстаран становяцца ўстойлівым кулінарным аазісам

Каманда мужа і жонкі Браян і Аманда Лайт (у цэнтры) правялі апошняе дзесяцігоддзе ўдумліва і … [+] наўмысна будуючы дынамічны рэстаран, арыентаваны на ўстойлівае развіццё. Раян Прайс Як рэста...

Гэта ўтульнае рагу з капусты - кулінарны сувенір са Славеніі

Міска хоты або тушанай капусты - гэта славенская камфортная ежа. Мой варыянт зроблены з квашанай капусты, … [+] лука, бульбы, фасолі і вясковай вяндліны. Элізабэт Кармель Гэтым летам мне пашчасціла праб...

Лепшыя кулінарныя ўражанні ў Вялікабрытаніі

Найлепшыя ўражанні ад ежы ў Вялікабрытаніі getty Калі «шлях да сэрца чалавека ляжыць праз яго страўнік», як абвяшчае старая прымаўка, я мог бы быць чалавекам, у якім пытаюцца. Ішлі гады, я быў схільны т...

Art Basel абуджаецца да культуры чорнай кулінарыі

Шэф-повар Машама Бэйлі, саўладальнік The Grey у Саване, штат Джорджыя, і Diner Bar у Осціне, штат Тэхас, Машама Бэйлі – American Express Art Basel Маямі знаходзіцца на стыку ежы, мастацтва і культуры, а ш...

Idle Rocks - гэта найбольш захаваная кулінарная таямніца Корнуола

У Idle Rocks на ўзбярэжжы Корнуолла падаюць стравы, годныя Мішлен. The Idle Rocks Cornwall адказвае за большую частку гастрономічнага турызму ў Брытаніі. З мноствам суперпрыбярэжных гарадоў, якія цягнуцца паблізу...

Сусветна вядомыя кухары прыязджаюць у Тэлурайд, штат Каларада, на кулінарнае свята 4 ліпеня

Сцэна другога штогадовага Alpine Cookout у Тэлурайдзе, штат Каларада. Гатэлі і рэзідэнцыі Madeline Telluride, штат Каларада, з'яўляюцца галоўным месцам для зімовых відаў спорту з сярэдзіны 1970-х. Але гэта з'яўляецца ...

Я пазычыў 50 тысяч долараў на кулінарную школу, але цяпер павінен 90 тысяч долараў. Як мне пазбавіцца ад даўгоў?

Як пазбавіцца ад запазычанасці па студэнцкай пазыцы Getty Images/iStockphoto Пытанне: Я вучыўся ў кулінарнай школе, дзе атрымаў ступень бакалаўра кулінарнага менеджменту. У 2007 годзе я не ведаў, што гэта будзе...

Кулінарныя традыцыі бабуль ушанавалі ў найноўшым рэстаране курорта Chileno Bay Resort YAYA

Chileno Bay Resort & Residences, Auberge Resorts Collection, з'яўляецца адным з самых папулярных рэстаранаў у Лос-Кабасе, а Comal ад выканаўчага шэф-повара Івана Мучараза ўваходзіць у спіс усіх хітоў. Курорт я...