Магчыма, гэта вяртанне ў школу, але летняя спякота яшчэ далёкая. Асабліва жудасныя тэмпературы ўдарылі па Каліфорніі. У аўторак днём у цэнтры Сакрамэнта быў зафіксаваны рэкорд 100-гадовай даўніны...
пазнака: Хлоя Сорвіно
Вяртанне дадому шэф-повара Квамэ Онвуачы ў Нью-Ёрк, сталіца гарбаты і ці прывядзе інфляцыя да рэцэсіі?
У Кваме Онвуачы ёсць навіны, якія ўзначальваюць мой тыдзень: шэф-повар, які нарадзіўся ў Бронксе, значна вяртаецца ў свой родны горад, і рэстаран павінен дэбютаваць у рэканструкцыі Дэвіда Гефена Хола ў Лінкальн-цэнтры ў гэтым годзе...
Паляванне на інвазійных крылатак у Дамініцы, кансалідацыя курынай індустрыі коштам 4.5 мільярда долараў і заплесневелае збожжа, якое паступае з чарнаморскіх партоў Украіны
Я вярнуўся пасля майго самага доўгага перапынку ў працы, ну, усяго майго жыцця, і адчуваю сябе бадзёрым. Як я мог не пасля двух тыдняў арганічных сокаў, велізарных авакада і паходаў да вадаспадаў і гарачых вод...
Картачны домік сучаснай сельскай гаспадаркі, у супярэчлівым рэквізіце Каліфорніі 13 і чаму прыватная гандлёвая марка перажывае момант
Як сказаў мне Дэвід Барбер, партнёр інвестараў у сельскую гаспадарку і харчаванне Astanor Ventures, паведамляючы пра маю апошнюю функцыю, сучасная сельская гаспадарка была пабудавана на трох ключавых дапушчэннях: танная энергія, бясплатная...
Надзея на дэфіцыт формулы, Макдональдс пакідае Расію і расце цэны на курыцу
За першыя тыдні пандэміі продажы падробленага мяса выраслі прыкладна на 200% у рознічным продажы, і гэты ажыятаж дапамог сектару атрымаць фінансаванне больш чым на 2 мільярды долараў. Шмат чаго прыйшло ад венчурных капіталаў...
Ікра не паходзіць з Расіі, глыбокія карані аднаўленчага земляробства і мяжа глабальнай катастрофы голаду
Большасць амерыканскіх фермераў празмерна ўжываюць угнаенні. Гэта стандарт. Гэта таксама асноўная прычына забруджвання водных шляхоў і мёртвых зон, такіх як велізарная ў Мексіканскім заліве, а таксама дэградацыі глебы...
Кіроўцы, рызыкуючы сваім жыццём, каб накарміць галодных украінцаў, наступствы Expo West і адчуваюць рост коштаў
У мяне заканчваецца тыдзень, напоўнены некаторымі максімумамі і мінімумамі - а вы? Магчыма, я больш меў зносіны на Expo West і SXSW, чым за два гады, і праз чатыры панэлі я адчуваю сябе ўзбуджаным чалавекам...
Covid-19 адштурхнуў амерыканцаў на бабуліную кухню, як наведаць выставу прадуктаў харчавання і будучыню рэстаранаў у Расіі
Тысячы прадпрымальнікаў, інвестараў, пакупнікоў і дыстрыб'ютараў харчовай прамысловасці ўжо сабраліся ў канферэнц-цэнтр Анахайма для вялікага вяртання Natural Products Expo West пасля...